アドレッタポテト：品種説明、比較、写真、レビュー、表

アドレッタ種は、ロシアで最も人気のあるジャガイモ品種5種のうちの1つです。なぜこれほど人気が​​あるのか​​、その特徴や特性を詳しく見ていきましょう。

アドレッタ種のジャガイモの特性を示す表

 

パラメータ	特徴
一般情報	中早生品種。
熟成時期	90～100日。
生産性	40～80kg/平方メートル
市場性	高い。
貯蔵寿命	満足できる、良い。
デンプン濃度	13～18％。
パルプの色	薄黄色。
皮の色	黄色っぽい。
重さ	100～150グラム。
1株あたりの塊茎の数（個）	10-25。
味の特徴	とても良い。
料理における階級と目的	「C」
地域	西シベリア、東シベリア、中部ヴォルガ、極東。
感染症に対する抵抗力	平均。
具体的な内容が明らかに	乾燥しすぎている地域や、湿度が急激に変化する地域での栽培には適していません。
	1980
原産国	ドイツ。

アドレッタ種のジャガイモの写真ギャラリー

歴史的背景

1975年にドイツのノリカ社の育種家によって開発されたこのジャガイモは、生育が早く、収穫量が多く、風味も優れていることから、世界中で人気を集めています。ロシアでは、1980年に園芸家たちがこの品種の栽培を始めました。この品種の導入により、黄色いジャガイモは味がなく、家畜の飼料にしか適さないという野菜栽培者の認識が変わりました。

説明

それでは、この品種の特徴を詳しく見ていきましょう。

茂み

直立性で背丈が低く、大きな淡緑色の葉を持つ。花つきが非常に良い。

塊茎

大きくて楕円形で、皮は乾燥していてしっかりしている。平均重量：160g。果肉は淡い黄色で、加熱するとより鮮やかな黄色になる。

有用な物質

アドレッタはビタミンB6を豊富に含み、正常な筋肉機能に必要なグリコーゲンの生成を助けます。また、炭水化物も含まれており、激しい運動中のエネルギー維持に役立ちます。塊茎には13～18％のデンプンと2.4％のタンパク質が含まれています。

生産性、熟成時間

生育期間は中早生です。収穫時期は7月下旬から8月上旬です。生育条件が良好で適切な栽培方法を用いれば、1株あたり10～25個のジャガイモが収穫でき、1ヘクタールあたりの平均収穫量は45トンになります。

免疫

それでは、この品種が様々なウイルスや害虫に対してどれほど感受性が高いのかを詳しく見ていきましょう。

病気・害虫	持続可能性
ウイルス	相対的な安定性。
ウイルス（PVY）Y	高い。
癌
ゴールデン線虫	低い。
葉枯病	中程度の安定性。
塊茎の枯れ病	安定した。
一般的なかさぶた	中程度の感受性。
黒かさぶた	中程度の耐性。
ブラックレッグ	高い。
鉄斑

植栽に適した地域

この品種は大陸性気候での栽培が推奨されます。極東、西シベリア、クリミア、そしてヴォルガ川中流域でよく育ちます。

長所と短所

表には、アデッタ種のジャガイモの長所と短所が示されています。

利点	欠陥
一貫して高い収量。	干ばつへの対応が不十分。
生育が早く、1シーズンに2回収穫できる。	晩腐病、コロラドハムシ、およびそうか病に罹りやすい。
春まで良好な状態で保存できます。	保管条件が満たされない場合、塊茎が発芽するリスクが高い。
給餌に対する反応は良好です。
多数の有用な要素。
汎用性が高い。様々な料理に適しています。
お手入れが簡単。
多くの感染症や害虫に対する感受性が低い。
低温に対する耐性。

ランディングページ機能

アドレッタは栽培が容易で、様々な気候条件にもよく耐える品種ですが、最大の収穫量を得るためには、植え付けのルールを守る必要があります。

着陸地点とその準備

水はけの良い砂壌土は植え付けに最適です。ジャガイモは日当たりの良い開けた場所で育てるのが最適です。

泥炭含有量の多い土壌に植える場合は、100平方メートルあたり0.3トンの砂を、ローム質の土壌の場合は、100平方メートルあたり0.5トンの腐植土を加えてください。これにより土壌が軽くなります。

植え付け前に、塊茎を切り分け、それぞれに1～2個の芽を残します。切り口に木灰を丁寧に撒きます。こうすることで収穫量が増えます。

塊茎の選別と準備

塊茎は事前に発芽させておく必要があります。

1. 湿度の低い部屋の床に撒いてください。
2. 数週間後、ジャガイモに緑色の芽が出てきます。芽が出たら、ジャガイモに軽く水をかけて湿らせ、ラップで覆ってください。

発芽のおかげで、根はより早く伸びるでしょう。

植え付け時期と規則

植え付けは5月に行うべきです。

1. 深さ7～11cmの小さな穴を掘ります。穴の間隔は35～40cm、列の間隔は50～60cmにします。
2. 各穴に腐葉土と尿素を大さじ1杯ずつ入れます。
3. 芽が上を向くようにジャガイモを植えてください。
4. 熊手を使って土を平らにならし、水分が早めに蒸発しないようにしてください。

ご注意ください！植え付け時期を選ぶ際は、天候を参考にしてください。気温が安定し、霜が降りる心配がなくなったら植え付けを開始してください。

詳細はこちら ジャガイモの植え付けの微妙な点について 詳細は当ウェブサイトをご覧ください。

お手入れ方法

高収量を達成し、ジャガイモの腐敗を防ぐためには、適切な管理が不可欠です。植物の健全な生育は、基本的な農業技術の実践にかかっています。

水やり

アドレッタは乾燥や停滞した水を嫌います。必要に応じて水やりをすることが重要です。1株あたり約4リットルの水が必要です。スプリンクラーを使うか、畝に水をやってください。

トップドレッシング

乾燥した天候の場合、低木には朝か夕方に肥料を与えるべきです。

• 1回目の施肥。新芽が弱々しく細くなった場合に施肥してください。尿素と硝酸アンモニウムを大さじ1杯ずつ、水10リットルに加えます。または、鳥の糞0.5リットルを同量の水に溶かしても構いません。各低木の下に肥料500gを施肥してください。
• 2回目の施肥。葉に蕾がつき始めたら施肥してください。これは開花を早めるために必要です。灰大さじ3杯と硫酸カリウム大さじ1杯を水10リットルに溶かします。肥料も0.5リットル加えます。
• 3回目の施肥。これは開花期の塊茎の成長を促進するために行います。新鮮な牛糞または鳥糞1カップと過リン酸石灰大さじ2杯をバケツ1杯の水に加えます。1株あたり0.5リットルの水が必要です。

ご注意：肥料は、植物の根を焼いてしまうのを防ぐため、湿った土壌に施してください。

緩める、除草する

水やり後、24時間待ってから、手鍬で土をほぐしてください。芽を傷つけたり、塊茎を地表から取り除いたりしないように、慎重に行うことが重要です。

ヒリング

土寄せはジャガイモ栽培において不可欠な工程です。これは土壌の水分保持、新しい根や塊茎の形成促進、そして土壌の通気性向上に必要です。

この作業は生育期間中に2回行う必要があります。1回目は苗木が8～10cmの高さになった時、2回目は苗木が20cmの高さになった時です。

土寄せの前に土壌を湿らせておくことは不可欠です。気候が乾燥していて暑く、定期的な水やりができない場合は、土寄せは避けるべきです。

感染症や昆虫からの保護

感染症／害虫	処理時間	効果的な手段	予防措置
フィトフトラ	症状が認められた場合は、10日ごとに2回塗布してください。	クプロキサートまたはオキシ塩化銅。	輪作の遵守 肥料を施用するとカリウム濃度が上昇する。
マクロスポリウム症		クプロキサート、オキシ塩化銅、ボルドー液、またはアビガピーク。	トマトの近くには植えないでください。 秋になったら花壇を掘り起こしてください。
一般的なかさぶた	下船前に。	硫酸アンモニウムまたは硫酸カリウムマグネシウムと過リン酸石灰。	高品質な植栽材料の使用。 植え付け前のホルマリン処理。
アブラムシ	生育期間中。	フォスベシド、石鹸液、民間療法。	適切なタイミングでの給餌。 ジャガイモ畑の隣に香りの良い植物を植える。
コロラドハムシ	害虫が発見された場合は、週3回、駆除作業を実施する。	ビトキシバシリン＋大さじ2杯の粉ミルク。	定期的に低木を点検し、昆虫を採取して生理食塩水に浸す。
コナジラミ	生育期間中。	フォスベシド。	トマトの近くに植えるのは避けてください。

収集と保管のニュアンス

収穫後は、傷んだジャガイモを取り除くために選別することが重要です。選別後は、天日干しして乾燥させてください。

ジャガイモのさまざまな保存方法 当ウェブサイトでレビュー済みです。

ジャガイモは、2℃前後の涼しく暗い場所に保管してください。通気性の良い木箱に入れ、余分な水分が蒸発するように棚の上に置いてください。

こうすることで、ジャガイモの風味を長期間保つことができます。

できる 自分の手でジャガイモ掘り器を作ってみよう。

代替品としてジャガイモ品種ガラ

園芸店を訪れると、顧客は、お気に入りのアドレッタ品種を別の品種に交換するように勧められることがある。 ガラドイツのアドレッタを基に作出された。

両者は外見が非常によく似ている。どちらの品種も果肉は淡黄色で、保存性にも優れている。違いは、ガラ種の方が収穫量が少ない点である。

ガラ種のジャガイモの写真

表中のアドレッタ種のジャガイモと他の品種との比較

バラエティ	成熟期間（成熟までの日数）	デンプン（％）	収量（c/ha）	塊茎の重量（グラム） 1株あたりの塊茎の数 塊茎の色、果肉	貯蔵寿命 （％）
アドレッタ	中期～初期	13-18	450	100～150 10-25 黄色がかった、淡黄色	95
ガラ	中旬**	12-14	263	71-120 8-15 黄色、黄色	95
アリエル	中旬**	14.3～18.5	304-533	106-235 10-15 黄色、黄白色	96
ベガ	中旬**	10-16	230-380	90-120 8～12歳 黄色、淡黄色	99
ヴィネタ（ヴェネタ）	早熟	12.9～15.2	160-228	67-95 13 黄色、淡黄色	87
コロンボ	早熟*	11-15	230-450	100-130 12-14 黄色、淡黄色	95
クイーン・アン	早熟*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 黄色、黄色	93
コロボク	シーズン中盤***	11-13	130-250	90-140 15-18 黄色、黄色	96
ラトナ	早熟*	16-20	400～450	90-140 10-15 黄色、黄色	96
風	中旬**	10-16	160-395	130-150 8～12歳 黄色、黄色	97
宝石	早熟*	10-15	700	80-150 15-20 黄色、淡黄色	94
イノベーター	中旬**	12-15	320-344	83-147 6-11 クリーミーで柔らかな黄色	94
ラピスラズリ	早熟*	13.5～15.7	最大270	92-120 6-11 黄色、白	96-98
宝物	シーズン中盤***	12-18	最大650	95-250 12-18 黄色、黄色	94
バンカー	中旬**	15-16	200～350	70-160 10-15 淡黄色、淡黄色	90

*早生品種 – 50～65日。

**中期～初期 – 65～80日。

***シーズン中盤 – 80～95日。

中期～後期 – 95～110日。

アドレッタ種のジャガイモに関するユーザーレビュー

アドレッタ種は長い間栽培されており、その間に園芸家たちから絶大な支持を得ており、彼らからは非常に好意的な評価を受けている。

私たちは何年も前から別荘で干し草を使ってジャガイモを栽培しています！方法は簡単。草を刈って干し草を作るだけ。大した手間もかかりませんし、何より何百メートルもスコップで掘って土寄せをする必要がないのが大きなメリットです。ジャガイモはとても美味しく、味も抜群です。つまり、アドレッタ産のジャガイモは味も品質も優れているということです。

昨年、ジャガイモは次のように栽培されました。

秋になると、私たちは畝の準備を始めました。自分たちの区画で草刈りをして、天日干しすると、緑の草は干し草になりました（そう、干し草です）。畝をいくつか作り、ミミズの餌を多様にするために木の葉も加えると、畝はどんどん高く、青々と茂っていきました。

春が来て、草は急速に成長し、余剰分が出ました。それを花壇の上に撒くと、数日で藁になり、藁はミミズにとって必要な餌となるのです。

この地域ではミミズが非常に重要で、私たちにとって多くの有益な働きをしてくれます。秋には、薄い藁の層で覆われたきれいな土壌も手に入ります。

天候に大きく左右されますが、60～80日後に収穫を開始します。

昨年は少数の畝を作り、このような収穫を得ました。

私たちはジャガイモを美味しくいただきました！

以下に、収穫の様子をすべて映した動画を掲載します。
このレビューが多くの方のお役に立てば幸いです。

早生品種の中でも、このジャガイモの人気は計り知れません。「アドレッタ」は中早生品種ですが、なぜか私たちの地域の野菜市場には一番早く出回ります。私が初めてこの品種に気づいたのも、まさに市場でした。アドレッタはここアルタイ地方で非常に人気があります。シベリアでは、短い夏の間に野菜がきちんと育つよう、品種選びには細心の注意が必要です。「アドレッタ」は、北部の厳しい気候条件にも適しており、発芽から60～80日という短い期間で成熟します。

この品種は1975年に当時の東ドイツで開発されたが、すぐには普及しなかった。どういうわけか、ジャガイモの色が魅力的ではなかったため、飼料作物とみなされていたのだ。また、アドレッタの葉は雑草のように生育旺盛で、花がびっしりと咲く。

例年通り5月上旬に種を蒔き、6月にはジャガイモが満​​開になりました。写真の背景にはラズベリーが写っていますが、こちらはまだ花が咲いていませんでした。

6月中旬から食用としてジャガイモを掘り始め、8月には葉が倒れてしまったので全部掘り終えました。収穫量が素晴らしかったことは嘘偽りなくお伝えします。1平方メートルあたり40～80キログラムという収穫量の報告は、私には信じられません！我が家では、1株あたり平均1.5～2キログラムでした。
なんて美しいのでしょう、なんて均整が取れているのでしょう！

アドレッタの果肉は、見た目と同じように黄色です。とてもデンプン質が多いので、驚くほど美味しいのです。

新鮮なジャガイモをバターで炒めるのは、本当に素晴らしい！ちなみに、ジャガイモはデンプン質が多いにもかかわらず、茹でたり揚げたりしても崩れないんです。

種は行きつけの「リュビテル・ガーデナー」というお店で買いましたが、そこは私たちの街にあるお店です。他の地域でもきっと手に入るはずです。
これからも絶対に植え続けます。早生品種はたいていあまり美味しくなくて、少し石鹸っぽい味がするのですが、アドレッタは最高です！おすすめです。

そして、この話題に関するちょっとしたユーモアを：
5月の祝日の過ごし方に関して、私たちの国民は二つの陣営に分かれています。ある人々は必ずこの日にジャガイモを植え、またある人々はレバーを植えます…。

オツォヴィクのお客様、こんにちは！
ジャガイモは私の一番好きな野菜とは言えませんが、私たちはいつもジャガイモを栽培しています。200平方メートルの土地をジャガイモ専用にしています。私たちは数種類の品種を植え、種苗を常に更新し、最小限の労力でよく育ち、良い収穫が得られる独自の品種を探しています。そのような品種の1つが「スカルブ」で、以前にレビューを書きました。「アドレッタ」はコストロマでよく育つとずっと聞いていました。古くからある実績のある品種なので、今年は試してみることにしました。コストロマの種苗会社、OOO KTMから種を購入しました。試すために11個だけ購入し、それで十分だろうと思いました。これらのジャガイモは2月に発芽し、5月にはよく芽が出ました。

唯一残念だったのは、多くの芽キャベツに褐色の腐敗が見られたことだ。

インターネットで調べたところ、これは真菌性の病気で、このジャガイモを植えるのは推奨されていないことがわかりました。しかし、種を捨てるのは気が引けたので、とにかく植えることにしました。完全に腐った芽を抜き取り、腐った部分を切り落とし、切り口に灰を振りかけました。5月13日に11個のジャガイモを植えました。なぜ私が手間のかからない品種を探しているのか説明します。私たちは10年以上耕していない土壌にジャガイモを植えています。70～80cm間隔で溝を作り、堆肥、灰、少量の尿素を加え、土で覆います。2回目の植え付けは1回目の土寄せの際に行い、次の植え付けは2回目の土寄せの際に行います。今年は水やりをする必要はありませんでした。雨がまるで合図されたかのように降りました。7月中旬に、晩腐病の予防策としてジャガイモにプロフィットゴールドを散布しました。これが私たちの農業のやり方のすべてです。固くて耕されていない土壌で、どうやってジャガイモが育つのか、いつも不思議に思います。
8月18日に新しい種イモを掘り始めました。その頃には、この品種の葉はなくなっていました。晩腐病で枯れたのか、それともアドレッタは中早生品種なのでジャガイモが熟しすぎて葉がなくなったのかは分かりません。収穫したジャガイモはこんな感じです。この土盛りは1株分です。ジャガイモは中くらいの大きさで、小さいものはなく、かといって巨大なものもありませんでした。

塊茎は丸みを帯びた楕円形で、皮は黄色、果肉は淡黄色です。ジャガイモはとても美味しいです。この品種を栽培していて唯一気付いた欠点は、疫病にかかりやすいことです。葉が最初に枯れてしまう品種の一つでした。「スカルブ」品種（今年改良することにした品種）と「ガラ」品種（コストロマの種苗会社 OOO KTM から種を購入）も、疫病にかかりやすい品種でした。「ベガ」品種は今シーズンの発見でした。収穫量の多さに驚きました。
アドレッタ種には星4つを付けますが、晩腐病のため星1つ減点します。

この品種の育種の歴史については触れません。アドレッタというジャガイモについて、私の感想をお伝えしたいと思います。これは早生品種で、2ヶ月で収穫できます。

私は1シーズンに2回作付けをしています。しかし今年は、両方とも収穫できるかどうかわかりません。4月なのに外は雪が降っています。6週間で熟す超早生品種もありますが、私はこの品種の方が好きです。アドレッタは、ジャガイモの品種トップ20に入る品種です。だから自分の畑用に購入しました。収穫量は良好です。私はあまり手入れをしません。植え付けの際には、必ずひとつかみの灰を加えます。幸いなことに、ウサギを飼っていて、春には産卵鶏を購入するので、有機肥料は十分あります。この品種の柔らかく崩れやすい食感が好きです。マッシュポテトは美味しく、きれいな黄色をしています。ジャガイモ好きの方にはこの品種をお勧めします。