コロボックポテト:品種特性と他品種との比較(表、レビュー)

良質なジャガイモを収穫するには、品種を慎重に選び、適切な栽培方法を守り、潜在的な課題を事前に把握する必要があります。この記事では、コロボックというジャガイモ品種を取り上げ、その長所と短所を解説し、他の品種と比較検討するとともに、この品種を実際に栽培した園芸家や自給自足生活者からのレビューや、彼らの貴重な意見をご紹介します。

ジャガイモ品種コロボック

コロボック品種の説明と表に示された特性

パラメータ 説明
ジャガイモが熟すまでにはどれくらい時間がかかりますか? この品種は中生品種で、90~110日で収穫できます。
パルプ中のデンプン含有量 10~13%
塊茎の平均重量 120~150g
1本の株に含まれる塊茎のおおよその数 15-18
生産性 1ヘクタールあたり約150セントナー、最大で250セントナーを徴収できます。
品質 ジャガイモは風味が良く、チップスやフライドポテトを作るのに使える。
保存性、賞味期限 96%に達する
皮の色 黄色
パルプの色 黄色
この品種はどの地域で最もよく栽培されますか? 中央
病気に対する免疫力 線虫の攻撃を受けやすい。
栽培の特徴 良い収穫を得るためには、定期的に土壌を耕す必要がある。
品種を開発した組織 A.G. ロルク全ロシアジャガイモ農業研究所

コロボック種のジャガイモは、その優れた味のおかげで急速に人気を集めました。さらに、その果肉にはビタミンが豊富に含まれており、その色からもそれが分かります。黄色の品種にはプロビタミンAとカロテノイドが含まれており、健康的な食生活を好む人に適しています。コロボックには他にもいくつかの特徴があります。

  1. 塊茎には芽が少なく、突起のない滑らかで丸い形をしているのが特徴である。
  2. 皮が非常に厚いため、収穫物を輸送したり、長期間保存したりすることが可能です。
  3. 果肉のデンプン含有量が少ないため、ジャガイモは煮崩れしにくく、形も崩れにくいので、揚げ物に最適です。

この低木は中型で、高さは50センチメートルを超えることはめったにありません。株はコンパクトで、あまり広がりません。葉の密度は低めです。試験栽培として、5月上旬に植え付ければ、真夏には新じゃがいもを掘り起こすことができます。本格的な収穫は9月中旬までに行えます。

コロボクの野原

興味深い事実として、コロボックは品質が劣化したり収量が減少したりすることなく、長期間にわたってその特性を維持します。これは、栽培場所が何年も変わらなくても変わりません。

コロボック種の歴史

この品種は育成後、国家登録簿に登録された。これは比較的最近のことで、2005年のことである。育種家は黒土が豊富な中央地域での栽培を推奨したが、北西部地域でもよく育つ。近隣諸国でも高い評価を得ている。

種類豊富

コロボック種はどの地域に適していますか?

この品種は、中央黒土地域および中央黒土地域での栽培に推奨されます。特にヴォロネジ州、クルスク州、リペツク州、タンボフ州ではコロボクの栽培が成功しています。サマラ州、ケメロヴォ州、オムスク州、スヴェルドロフスク州でも良好な収穫量が得られています。

コロボック種のジャガイモの長所と短所

植栽材料を購入する前に、メリットとデメリットを慎重に検討する必要があります。

ジャガイモの利点としては、以下のようなものが挙げられます。

  1. 気取らないところ。
  2. デンプン含有量が低い。
  3. ほぼ同じ大きさの、整った塊茎。
  4. 収穫量良好。
  5. 真菌性疾患およびウイルス性疾患に対する免疫。
  6. 長期保存が可能。
  7. 美味しい味。
  8. 交通の便が良い。
  9. 乾燥地帯での栽培の可能性。

しかし、デメリットもあります。主なものを挙げてみましょう。

  1. 水浸しの土壌には弱い。
  2. 定期的な施肥が必要です。施肥を怠ると、収穫量が大幅に減少します。
  3. 皮膚はかなり厚い。
  4. この品種は線虫の被害を受けやすい。

ほとんどの欠点は、農業技術の規則を注意深く守ることで修正できる。

コロボック品種の植栽の特徴

コロボック種のジャガイモで良い収穫を得るためには、栽培場所を慎重に選び、植え付け材料にも特に注意を払う必要があります。

着陸地点の要件と準備

ジャガイモの植え付けに最適な前作は、豆類、キュウリ、キャベツなどです。前シーズンにナス科の作物を栽培した場所には植え付けを避けてください。ジャガイモとナス科の作物は多くの共通の病気にかかりやすいためです。

土壌は粘土質でも砂壌土でも構いません。黒土が理想的です。土壌はふかふかしている必要があります。十分な日照が不可欠です。水はけの悪い低地へのジャガイモの植え付けは避けてください。

灰の塗布
土壌の準備は秋に行うべきです。そのためには、植え付け予定地を掘り起こし、土をよくほぐしてから、必要な肥料を施します。硫酸カリウムは優れた選択肢です。土壌100平方メートルあたり約2kgが必要です。過リン酸石灰(100平方メートルあたり1kg)も選択肢の一つです。灰を加えることもできます。

植栽材料の準備

植栽材料

ジャガイモを植える前に、塊茎を発芽させる必要があります。これにはいくつかの方法があります。

  1. ライトそのためには、植え付ける塊茎を乾燥した土の上に丁寧に並べます。次に、板で塊茎を囲みます。できた容器に藁かピートモスを詰めます。霜がまだ降りる時期であれば、構造物をビニールで覆います。植え付け材料が発芽するまで2~3週間待ちます。
  2. 濡れた屋外で使用します。そのためには、植栽材料を層状に敷き詰め、おがくずやピートモスを丁寧にまぶします。気温は15℃以上、湿度は70%以上を維持する必要があります。
  3. 暖房付き深さ約40cmの小さな溝を掘ります。次に、予熱した堆肥を底に敷き詰めます。軽く土をかぶせます。その後、この溝に塊茎を2~3層に広げます。そのまま4週間放置します。
  4. 植え付けに適した塊茎(70~80g)を選びます。芽が出たジャガイモを半分または3等分に切ります。

役立つヒント:植え付け用の苗を冬の間寒い場所に保管していた場合は、植え付けの1か月前に暖かく日当たりの良い場所に移動させてください。ジャガイモは箱に入れたまま疫病の防除処理を行うことができます。芽が約1cm出たら植え付けの準備ができています。

植え付け時期

ジャガイモの植え付け時期は、特定の日付にこだわる必要はありません。すべては天候次第です。土壌の温度は少なくとも8℃まで上昇している必要があります。温度は、スコップの半分の深さで測定します。

地球の温度を測定する

ジャガイモは霜害に弱い作物です。地上部の芽が凍ってしまうと、収穫量が大幅に減少します。それでは、地域ごとの植え付け時期の目安を見ていきましょう。

  1. クラスノダール地方とスタヴロポリ地方では、4月上旬に植え付けを行うべきです。
  2. 中間地帯では、この期間は4月末にずれ込む。
  3. シベリアとウラル地方では、ジャガイモの植え付けは5月上旬にしかできない。

コロボック種の正しい植え付け方法

列を作る際は、植物が最大限の日光を受けられるよう、北から南へ並べるのが最適です。列の間隔は最低60cm、株の間隔は約30cm空けてください。

ジャガイモの植え付け

植え穴ごとに、灰、堆肥、腐葉土をひとつかみずつ加えることができます。コロラドハムシから苗を守るには、玉ねぎの皮をまぶすのも効果的です。

コロボック種のジャガイモの栽培方法の特徴

ジャガイモが芽を出した後、3週間待ってから、水やり、肥料の施肥、病害予防対策を行ってください。

水やり

天候が乾燥している場合は、週に3回水やりをしてください。植物の地上部の高さは8~10cmになるようにします。各株の根元に少なくとも3リットルの水を注ぎ、事前に日光に当てて土を落ち着かせてください。

ジャガイモに水をやる

芽が出た後、塊茎が活発に形成され始めます。そのため、ジャガイモはより多くの水を必要とします。したがって、1株あたり1週間に必要な水の総量は15リットルになります。

緩める、盛り上げる

植物の手入れをする際は、雑草の除去と土壌の耕しを同時に行うと効果的です。除草は必要に応じて行いましょう。雑草の繁殖を防ぐことが重要です。特に、ノゲシやシバムギなど、根が広範囲に広がる植物の場合は注意が必要です。

鍬で土を盛る

土寄せは2段階で行うことができます。1回目は、芽が20cmに達した時点で行います。その後3週間待ってから、同じ手順を繰り返します。

このルールを守ることが重要です。土寄せをした後は、植物にたっぷりと水を与えてください。理想的には、ジャガイモが開花する前に土寄せをしましょう。水のやりすぎは生育に悪影響を及ぼし、晩腐病の原因となります。土寄せを怠ると、ジャガイモの茎はすぐに倒れたり折れたりしてしまいます。

トップドレッシング

苗が十分に発芽したら、肥料を与える時期です。肥料を与えるには、過リン酸石灰と硝酸アンモニウム(硝酸アンモニウム)の混合液を各株の根元に施します。これは雨が降る前に行う必要があります。雨水によって肥料が溶け、根に届きます。各株には、この混合液を大さじ2杯与えてください。

ニトロフォスカジャガイモが開花する前に、2回目の施肥を行います。硝酸リン酸肥料大さじ1杯と過リン酸肥料大さじ2杯を12リットルの水に溶かします。この溶液で植物に水やりをします。

コロボック品種の病害虫からの保護、予防

この植物は多くの病気に強いですが、それでも園芸家はいくつかの問題に遭遇する可能性があります。詳しく見ていきましょう。

病気または害虫 詳細説明 治療方法および予防措置
アルテルナリア(乾燥斑点)

アルテナリア

最初の症状は芽が出始めた頃に現れます。菌はまず下葉を侵し、その後上葉へと広がります。乾燥した褐色の斑点として現れ、茎にも見られることがあります。胞子は収穫時に塊茎に運ばれます。特に被害を受けたジャガイモは危険です。これらのジャガイモには、様々な形の黒い斑点が見られます。冬の間、菌は植物の残骸を栄養源として生き延び、菌糸を発達させます。 この病気に対処するには、アルビット、HOMなどの薬剤を使用できます。病気の最初の兆候が現れたらすぐに散布してください。通常、畝の上部が閉じ始めると兆候が見られます。その後、散布を繰り返してください。散布間隔は、薬剤の作用持続時間、湿度、気温によって異なります。この菌は雨天時に最も急速に増殖します。
晩腐病(褐腐病)

フィトフトラ病

この病気は、最も蔓延している病気と言えるでしょう。地上部も塊茎も侵さないため、非常に危険です。最初の症状は小さな褐色の斑点です。これらの斑点は徐々に大きくなり、植物全体を覆い、枯死に至ります。病原菌は収穫時に塊茎に感染します。主な症状は、灰色がかった褐色の陥没斑です。果肉は錆びたような色になります。温暖で湿度の高い気候は、この病気の蔓延に最適です。 効果的な予防策として、収穫後はすべての植物残渣を除去する必要があります。植え付け前に、塊茎を注意深く検査し、健康な塊茎のみを選びます。最初の症状が現れたら、すぐにオキシ塩化銅溶液(水1バケツあたり40g)を植物に散布します。1シーズンにつき最大5回の処理が推奨されます。最後の処理は収穫の3週間前に行う必要があります。ボルドー液を使用することもできます。この場合、処理回数を3回に減らすことができます。最後の処理は収穫の2週間前に行う必要があります。植物が深刻な影響を受けている場合は、収穫の2週間前に地上部を切り取って処分する必要があります。
ジャガイモ線虫

線虫

この害虫は塊茎や根に生息します。体長1mmにも満たない小さな虫です。主な被害の兆候は、植物の生育が著しく阻害され、葉が黄色く変形することです。塊茎は形成されないか、非常に小さくなります。この害虫は植物の樹液を吸い、その見返りとして毒素を放出します。生育期の終わりまでに、害虫は数千個の卵と幼虫を含む嚢胞を形成し、これらは最長10年間生存可能です。ジャガイモを同じ場所で長期間栽培すると、土壌中の害虫の濃度が非常に高くなります。 最も効果的な防除方法は、感染した植物を直ちに除去することです。そのためには、土塊ごと慎重に掘り起こし、容器に入れて運び出します。その後、塊茎をよく洗い、茎と根は焼却します。
コロラドハムシ

コロラドハムシとの戦い

この害虫は茎と根の両方を攻撃します。塊茎も被害を受けます。コロラドハムシは葉の裏側に卵を産み、そこから幼虫が孵化します。特に暑い時期に繁殖します。 害虫駆除の最良の方法は、手で取り除くことです。そのためには、食塩または灯油の濃い溶液を入れた瓶を用意してください。葉を摘む際は、注意深く観察し、卵があればすべて集めてください。集めた害虫は、その後駆除してください。
ワイヤーワーム

地中のハリガネムシ

この害虫は土壌中に生息し、根や塊茎を食害します。幼虫は塊茎の中を掘り進み、長く曲がりくねったトンネルを掘ります。これにより腐敗が起こります。体長は約1.5~2.5cmで、体は硬く薄茶色です。土を掘ると鮮やかな色が現れるため、捕獲や駆除が容易です。この害虫は、特にススキが生えている場所に多く見られます。幼虫は堆肥の中にも見られます。乾燥した天候では特に危険です。 天候が乾燥している場合は、植え付けた作物に水をやりましょう。ハリガネムシは過剰な水分を嫌います。ハリガネムシを誘引する方法もあります。そのためには、畝の間にジャガイモのスライスを置いてください。ハリガネムシがスライスに集まったら、餌を集めて燃やします。秋には、土を掘り起こしてハリガネムシを駆除しましょう。春に積極的に土を耕すことも幼虫駆除に役立ちます。石灰を施用するのも効果的ですが、酸性土壌でのみ有効です。

もう一つの有効な予防策は、植え付け場所を変えることです。土壌には休息期間が必要であり、その間に土壌改良に役立つ植物を植えることができます。カラシナ、キンセンカ、アマランサスなどの緑肥植物が適しています。

コロボック種の収穫と貯蔵

ジャガイモを掘り出すには熊手が便利ですが、シャベルでも構いません。収穫の合図は、葉が完全に乾いた時です。作業を始める前に、容器を準備し、保管場所を消毒してください。

収穫したイモは選別し、病気にかかったものや傷んだものは取り除きます。その後、収穫したものを屋外で乾燥させます。雨よけのために、屋根付きの場所を用意する必要があります。乾燥後、植え付け用に選別したイモと、残りのイモを地下室に保管します。冬の間、イモを乾燥した状態に保ち、霜が降りないようにすることが重要です。木箱は便利な保管方法です。過度の湿気や高温を避けるように注意してください。そうしないと、イモが芽を出してしまいます。

コロボック種のジャガイモと他の品種との比較表

バラエティ 成熟期間(成熟までの日数) デンプン(%) 収量(c/ha) 塊茎の重量(グラム)

1株あたりの塊茎の数

貯蔵寿命 (%)
コロボク シーズン中盤*** 11-13 130-250 90-140

15-18

96
アドレッタ シーズン中盤 15-18 450 100~150

10-25

95
ガラ 中旬** 12-14 263 71-120

8-15

95
鉱夫 中旬** 14-19 600 90-140

12-18

97
イルビツキー 中期~初期 12-17 250~400 100-185

6-8

97
クマチ シーズン中盤 12-18 241-719 98-260

12-25

98
バストシューズ 中期~初期 12-14 450~500 100-160

6-10

94
リュバヴァ 早熟 11-17 288-400 110-210

最大20

98
ロドリゴ 中期~初期 12.5~15.4 450 700~800

7-9

95
魔術師 中期~初期 2.4-15 174-352 73-116

最大15

96

*早生品種 – 50~65日。

**中期~初期 – 65~80日。

***シーズン中盤 – 80~95日。

コロボック種のジャガイモに関する園芸家からの実際のレビュー

コロボックというジャガイモ品種のレビューを見てみましょう。

ユーザー Yulya_shka

こんにちは!

今日は「コロボック」という種イモの品種についてお話しします。私のダーチャでは、祖母が10~20年前に植えたイモをずっと植えてきました(祖母は秋に種イモに適したイモを選び、春まで地下室に保管していました)。しかし、イモが劣化し始めました。インターネットで関連情報を読んでみると、これは自然な過程であり、種イモは5~6年ごとに定期的に交換する必要があることがわかりました。また、インターネットで調べたところ、種イモにはスーパーエリート、エリート、第一世代、第二世代などがあることもわかりました。したがって、種イモは第一世代より古いものは植えない方が良いようです。

だから、今年の春、お店で新しい品種のジャガイモを買うことにしたんです。モスクワ州にあるコレネヴォ農園のジャガイモを選びました。2キロ入りで、値段は150~160ルーブルくらいでした。ジュコフスキー、ウダチャ、そしてもちろん私の故郷のコロボクなど、いくつかの品種が置いてありました。まだレビューを読んでいなかったので、ウダチャ(店員さんによると一番人気だそうです)を買ったのですが、家に帰ってレビューを読んで気が変わって、コロボクに交換することにしました。

これは超エリートのジャガイモです。種イモは表面が滑らかで、少し芽が出ていました。それを約2週間自宅で保管し、5月上旬(8日頃)に植えました。長年植えている古いジャガイモも一緒に植えました。「コロボック」の種イモは、古いジャガイモより少し小さめでした。花は白でした。7月上旬に掘り起こしてみると、ジャガイモはすでに鶏の卵よりも大きくなっていました。

しかしその後、災難が襲った。7月末に暖かく湿度の高い天候が続き、ジャガイモが晩腐病に感染してしまったのだ。特に「コロボック」という品種の低木が原因だった。予防的にフィトスポリンを散布したが効果はなく、1週間後にはジャガイモは真っ黒になってしまった。泥を刈り取り、2週間乾燥させてから掘り起こさなければならなかった。そうこうしているうちに、もう8月上旬になってしまった。

収穫は実に豊作でした。ジャガイモは平均よりも大きく、小さいものはほとんどありませんでした。塊茎は美しく均一で、それを見て「コロボック」と呼ばれる理由がよく分かりました。味もとても美味しく、色も美しい黄色でした。

ほとんどは来年の種として取っておきました。優良品種を植える予定なので、今後5年間は豊作を期待しています。

ユーザーtutsa、ロシア、モスクワ

ご存知の通り、ジャガイモは私たちの第二のパンです。毎年、庭に様々な種類のジャガイモを植えています。今年はコロボックというジャガイモの種を購入しましたが、後悔していません。これは中生品種の食用ジャガイモです。塊茎は丸くて黄色く、中身も同じ色をしています。この品種はデンプン質が多く、もろい食感で、調理しやすいのが特徴です。

コロボック種は貯蔵性が良く、収穫量も多いジャガイモです。私は種から育てています。種は小ぶりなジャガイモで、お店で買いました。2kgで60ルーブルでした。この品種は湿気に強く、多くの真菌性およびウイルス性の病気にも耐性があります。

この品種は苗から増やすことができます。私も同じようにしています。浅い箱に種を列状に並べます。ジャガイモの間隔は2センチにします。おがくずを敷き詰めますが、深すぎないようにします。箱を暖かい部屋に運びます。2週間以内に最初の芽が出ます。

本葉が2枚出たら、ジャガイモをそれぞれ別の容器に植え替えます。苗が順調に育つように、定期的に水やりと施肥を行います。肥料は濃度の高いミネラル肥料を使用し、10日に1回施肥します。

5月末までに、育て終わった苗を土に植え付けます。その後の手入れは簡単です。定期的に水やりをし、土を耕し、土寄せをするだけです。ジャガイモの最大の天敵はコロラドハムシです。私は毎朝、コロラドハムシを集めて駆除しています。

ユーザー Pavlonn

私たちはかなり昔、1990年代に種からジャガイモを育てる方法を学んだので、この作業には慣れています。全体的に見て、これは比較的安価で簡単なジャガイモの種苗の補充方法であり、種苗は劣化しやすいことで知られています。

この冬、私たちは高品質の種と高い評判で知られるガヴリシュ社からジャガイモの種を2袋購入しました。「コロボク」と「ラコムカ」という品種の種です。「コロボク」は22ルーブル、「ラコムカ」は26ルーブルでした。種の重さは0.025グラムで、1袋あたり約30~40粒入っています。

4月、予想通り苗の種まきを行いました。手順はすべて正しく行い、種袋の説明も詳しく、初心者でも問題なくできました。詳細は省きますが、30~40粒の「ラコムカ」の種のうち8粒が発芽し(これはありがたいことでした)、一方「コロボック」の種は1粒も発芽しませんでした。

コロボックのロット番号は23380、賞味期限は2017年12月です。梱包業者番号は81です。

要するに、今回は素晴らしい品種で苗木を更新することができなかったということです。まあ、今回が初めてではありませんが。

製造元側の唯一の弁明は、種子が偽物だったという主張だけだ。しかし、私たちはガブリッシュのブランドではなく、普通の種苗店で購入したのだ。ガブリッシュのウェブサイトから注文すべきだったのかもしれないが、それは大量注文の場合に限られるだろう。いずれにせよ、1袋22ルーブルで需要も高くないジャガイモの種子を偽造する人がいるとは考えにくい。だから、友人には勧めない。

ユーザーPavlonnによる写真:

ユーザー:Yragsha、イルクーツク州

生産性は低い。美しい。しかし、まだ生育期の途中。ここではその真価を十分に発揮できない。除外。

ユーザー:未熟、モスクワ

同じ品種でも、天候によって毎年異なる結果が出る可能性がある。
最良の品種はまだ開発されていません。開発され次第、私たちの子孫がそれを植えるでしょうが、今のところ私たちは何十、何百もの品種のバンの中からどれを選ぶか迷っています。

作物の不作を防ぐ最善の方法は、複数の品種(5~6種類)を植えることです。私の個人的な意見としては、モスクワ地方では、ウダチャ、インパラ、レッドスカーレット/ネフスキー、コロボク/ゴルビズナ、ヴェリカン/マリノフカ、ニクリンスキーに加えて、抗酸化作用のある外来種(ライラックとヤグルマギク)をいくつか植えるのが良いでしょう。

まあ、あなたは私が知らなくても、エリートシードを買う必要があることを知っているでしょうね。

ユーザー lexx549、ロシア、ラメンスコエ

私たちはレッドスカーレット、コロボック、ウダチャの3品種を栽培しています。今年は、3品種の中で一番小さいウダチャを別の品種に置き換えることにしました。どれも収穫量はほぼ同じで、味と色に関しては私が気に入っているのはご存知でしょう。私はレッドスカーレットが一番好きです。

コメント: 1
  1. リュドミラ

    長い間ジャガイモを植えていませんでしたが、今年はジャガイモが恋しくなり、コロボックという品種を買って植えてみました。今日、大きくて形も均一で、きれいな黄色をしたイモが収穫できて大喜びです。とても美味しい!来年もジャガイモを植えるなら、コロボックを探そうと思います。

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