ナンディナ種のジャガイモ：写真、説明、レビュー、比較、栽培方法

ナンディナというジャガイモの品種はドイツの育種家によって開発され、我が国の多くの地域で栽培可能です。その主な特徴は早熟性であり、強い耐病性と高い収量性も相まって、多くの園芸家にとって魅力的な品種となっています。

ナンディナ種のジャガイモの特性を示す表

特性	晩腐病にかかりやすい早生品種
一般情報	直立した茎と大きな葉を持つ、中型のジャガイモ品種。
熟成時期	40～45日
生産性	146～322 c/ha。
市場性	77～93％
貯蔵寿命	93%
デンプン濃度	12.8～15.0％
パルプの色	黄色
皮の色	黄色
市販の塊茎の重量	紀元前72年～132年
1株あたりの塊茎の数（個）	8～12個
味の特徴	心地よい味
料理における階級と目的	卓上用。調理用タイプAB
栽培に適した地域	中央部、ヴォルガ・ヴャトカ、北カフカス
病害抵抗性	葉巻病、しわ条斑モザイク病、胴枯病、およびゴールデンセンチュウに対して高い耐性を持つ。葉と塊茎の晩腐病には罹りやすい。
具体的な内容が明らかに	耐寒性が低いので、ジャガイモの植え付けは急がない方が良いでしょう。
	2015
原産国	ドイツ

ナンディナ種のジャガイモの写真ギャラリー

ナンディナ種のジャガイモの起源

ナンディナ種は、ドイツの育種家によって開発されました。彼らの目標は、収穫量の多い早生品種を生産することでした。当初、この品種は飼料用として利用され、風味も劣っていましたが、ドイツの専門家がその特性を改良し、現在では最も人気のある黄色い実をつけるジャガイモ品種の一つとなっています。この品種は10年以上前に日本に伝わりましたが、品種登録されたのは2015年のことでした。

ナンディナ種のジャガイモの説明

ナンディナ種のジャガイモは、極めて速い成熟期間と優れた収穫量が特徴である。

茂み

低木は高さ55～60cmになり、丈夫で直立した枝と大きくて濃い緑色の葉を持つ。根系はよく発達しており、花は淡いライラック色である。

塊茎

塊茎は楕円形で、重さは72～132gです。皮は薄いながらもしっかりしており、黄褐色をしています。果肉は黄色です。表面には小さく浅い芽が見られることがあります。

栄養素、栄養価、味、用途

ナンディナ種のジャガイモは、果肉がクリーミーで、デンプン含有量は12.8～15%です。調理法としては、揚げ物、焼き物、茹で物などに用いられます。また、ナンディナ種の祖先はもともと飼料用ジャガイモとして利用されていたため、小ぶりの塊茎は家畜の肥育にも利用できます。

生産性、熟成時間

ナンディナ種の特徴は、非常に早く成熟することです。最初の芽が出てからわずか40～45日で収穫できます。好条件であれば、さらに5～7日早く収穫できる場合もあります。

1本の株から8～12個の塊茎が収穫でき、品種によって収穫量は1ヘクタールあたり145～320個と幅がある。

病害虫に対する抵抗力

下の表は、ナンディナジャガイモの主な病害とその耐性の程度を示しています。

名前	安定性の度合い
ウイルス（PVY）Y	高い
ウイルス（PLRV）L	高い
癌	高い
ゴールデン線虫	高い
葉の巻き込み	高い
葉枯病	低い
塊茎の枯れ病	低い

ナンディナ種のジャガイモは、どの地域に適していますか？

ナンディナ種は早生品種であるため、様々な地域で栽培可能です。ただし、寒さに弱いため、植え付けは慎重に行うことが重要です。この品種の開発者によると、中央カフカス地方、ヴォルガ・ヴャトカ地方、北カフカス地方での栽培に適しているとのことです。

ナンディナ種のジャガイモの長所と短所

ナンディナ種には長所と短所があり、それらは以下の表に示されています。

利点	欠陥
汎用。 早熟期。 市場性が非常に高い。 賞味期限が長い。 塊茎の均一性。 気取らない栽培方法。	塊茎と葉の晩腐病にかかりやすい。

ナンディナジャガイモ品種の栽培特性

ナンディナポテトは特別な栽培条件を必要としません。必要なのは、十分に温まった土壌と霜の降りない環境だけです。

着陸地点の要件と準備

ジャガイモを植える区画は秋に準備し、無機肥料または有機肥料を施し、土壌を耕します。また、トマトやビートの後に植えたジャガイモからは良い収穫は期待できないことを覚えておくことも重要です。カボチャ、キュウリ、穀物、豆類は良い前作となります。

春になると、再び土を耕します。有機物と一緒にリン酸カリウム肥料を加えても良いですが、過剰な緑肥の成長を防ぐため、窒素肥料の使用は避けるのが最善です。

種イモの選定と準備

植え付け用のジャガイモは、収穫後の秋に選別されます。最適なサイズは、重さ60～70グラム（鶏卵ほどの大きさ）の塊茎とされています。

春になると、植え付け用の種球を地下室から取り出し、発芽させます。これは植え付けの1ヶ月前に行います。種球は摂氏14度の部屋に運び込みます。発芽率を高めるには、湿らせたおがくずを入れた箱に入れると良いでしょう。

植え付け前にジャガイモを選別し、傷んだものや芽が出ていない「凍った」ジャガイモは取り除きます。次に、塊茎を消毒剤または複合製剤（灰の浸出液、過マンガン酸カリウム溶液、硫酸銅溶液など）で処理します。

植え付け時期と規則

ナンディナ種のジャガイモは、土壌の温度が9度まで上昇し、夜間の霜の心配がなくなった後にのみ植え付けます。この品種は寒さにあまり強くないためです。

ロシア中央部では、この時期は5月後半にあたる。言い伝えによると、白樺の木が芽吹き始めた頃にジャガイモを植えることができるという。

植え付けの際は、深さ8～12cm、間隔30～35cmの穴を掘ります。それぞれの穴の底に、土と混ぜた灰をひとつかみ入れます。その上に塊茎を芽を上にして置き、丁寧に土をかぶせます。

ナンディナ種のジャガイモの育て方

暖かく肥沃な土壌に植えれば、ナンディナの栽培は園芸家にとって何ら困難を伴わないだろう。

水やり

ナンディナ種は、ロシアの夏らしい気候であれば、あまり水やりを必要としません。しかし、異常な暑さで土壌が乾燥してひび割れ始めた場合は、10～12日に1回水やりをする必要があります。点滴灌漑システムが最適です。ただし、それが不可能な場合は、葉に水がかからないように注意しながら、朝か夕方に水やりをするのが最善です。葉に水がかかると、晩腐病の原因となります。

トップドレッシング

土壌が適切に準備されていれば、特にナンディナ種のジャガイモは非常に早く熟すことを考えると、追加の肥料を与える必要はありません。

しかし、土壌が貧弱で栄養分が不足している場合は、植え付けから2週間後に複合肥料を与えてください。重要なのは、開花前に施肥することです。開花期は、植物の生育を妨げるあらゆる要因に非常に敏感だからです。

緩める、除草する

ナンディナ種は土壌が柔らかい場所を好むため、土壌を耕すことは収量増加に非常に効果的です。通常、これは除草と土寄せと同時に行われます。除草は必要に応じて行うべきです。除草を怠ると、害虫の発生リスクが高まり、作物と雑草の間で酸素、水分、栄養分をめぐる競争が激化します。

ヒリング

土寄せとは、ジャガイモの茎の上に土を盛り上げる作業のことです。この作業は豊作のために非常に重要で、土の盛り上げによって根系が霜や日差しによるダメージから守られ、塊茎の栄養状態も改善されます。

ナンディナ種の土寄せは、1シーズンに2回行われます。

• 芽が12cmに成長した時点で、初めて土をかき集めます。
• 2回目は14日後に繰り返されます。

ジャガイモは早熟なので、土壌が過度に沈下していない限り、3回目の土寄せは不要です。

ナンディナ種のジャガイモを病害虫から守る

ナンディナ種のジャガイモは強い免疫力で知られており、唯一知られている病気は晩腐病で、これは植え付けや栽培管理のガイドラインが守られていない場合に発生します。

病気、害虫	特性	予防と治療
晩腐病	葉、芽、塊茎に褐色の斑点が現れ、植物はしおれ、葉は丸まって黄色くなる。	病気を予防するには、水やりに関するガイドラインに従い、土壌への水のやりすぎを避けてください。硫酸銅溶液で植物を処理することもできます。晩腐病が発生した場合は、この品種は非常に早く成熟するため、分解の速い製品（例えば、プレステージなど）を使用してください。
コロラドハムシ	カブトムシが葉を食べ尽くし、葉脈だけが残る。低木は病気になり、枯れ始める。	コロラドハムシの駆除には、ディロールやディブロムなどの専用薬剤を使用できます。ただし、被害範囲がそれほど広くない場合は、成虫と幼虫を手で捕獲するのが最善です。近くにマリーゴールドを植えると、害虫を寄せ付けない効果があります。

ナンディナ種のジャガイモの収穫と貯蔵における細かな点

ナンディナ種のジャガイモは、発芽後40～45日で収穫できます。塊茎の皮が比較的丈夫なので、手作業と機械収穫のどちらでも収穫可能です。収穫後、塊茎は2～3日間、日陰で乾燥させます。植え付けに使う場合は、ソラニンを合成させるために日光に当てておくと良いでしょう。

探し出す、 ジャガイモを掘り起こす時期、 これを迅速に行うには、どのようなツールを使えばよいでしょうか？また、 春まで塊茎を適切に保存する方法。

次に、塊茎を選別し、傷んだものや腐ったものを取り除きます。その後、収穫したものを箱や袋に入れ、温度が摂氏2度から4度を超えない部屋に保管します。

適切な温度と湿度（80%以下）で保管すれば、ジャガイモは最長3ヶ月間保存できます。早生品種としてはかなり長い保存期間です。

表中のナンディナ種のジャガイモと他の品種との比較

バラエティ	成熟期間（成熟までの日数）	デンプン（％）	収量（c/ha）	塊茎の重量（グラム） 1株あたりの塊茎の数 塊茎の色、果肉	貯蔵寿命 （％）
ナンディナ	早熟	12.8-15	146-322	72-132 8～12歳 黄色、黄色	93
ベガ	中旬**	10-16	230-380	90-120 8～12歳 黄色、淡黄色	99
ヴィネタ（ヴェネタ）	早熟	12.9～15.2	160-228	67-95 13 黄色、淡黄色	87
ガラ	中旬**	12-14	263	71-120 8-15 黄色、黄色	95
コロンボ	早熟*	11-15	230-450	100-130 12-14 黄色、淡黄色	95
クイーン・アン	早熟*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 黄色、黄色	93
コロボク	シーズン中盤***	11-13	130-250	90-140 15-18 黄色、黄色	96
ラトナ	早熟*	16-20	400～450	90-140 10-15 黄色、黄色	96
風	中旬**	10-16	160-395	130-150 8～12歳 黄色、黄色	97
流星	早熟*	10-16	210-405	100～150 10-12 クリーム色で黄色っぽい	95
宝石	早熟*	10-15	700	80-150 15-20 黄色、淡黄色	94
イノベーター	中旬**	12-15	320-344	83-147 6-11 クリーミーで柔らかな黄色	94

*早生品種 – 50～65日。

**中期～初期 – 65～80日。

***シーズン中盤 – 80～95日。

中期～後期 – 95～110日。

ナンディナ種のジャガイモのレビュー

ナンディナという新しい品種が入荷しました。超早生品種として宣伝されており、成熟期間は35～55日とのことです。実際に栽培された方はいらっしゃいますか？本当にそんなに早く収穫できるのでしょうか？早生ジャガイモを育てたいので、ぜひ植えてみたいと思っています。

こんにちは！ジャガイモがなくなってしまったので、今日はマグニットに買いに行きました。ちなみに、私はスーパーで買ったジャガイモが好きではなく、品質もあまり良くありません。春から毎年買っているのですが。レッドスカーレットと「白い」ジャガイモがセールになっていたので、それを買いました。クイーンアンだと思っていたのですが、家に帰ってラベルを見たらナンディナでした。ネットで調べてみると、早生品種のようです。全体的に、大きくて楕円形の塊茎は気に入りました。ほとんどが200グラム強で、皮は薄くて絹のように滑らかで、剥きやすく、ほとんどきれいでかさぶたもほとんどなく、果肉は淡い黄色でジューシーで見た目もきれいです。そして何より、夕食にポテトパンケーキを作ることにしたのですが、とても美味しくできました。早生品種として植えるために1つ買ってみようかなと思っています。1キロあたりたったの17ルーブルです。育てやすい品種だと読んだのですが、晩腐病には全く弱いようです。

今春、RosEvroplant（ウドムルト共和国ザヴィヤロヴォ村）からナンディナの種イモを買った方はいらっしゃいますか？ナンディナの生育状況が気になっています。もしご存知でしたら、とりあえずプライベートメッセージで感想を教えていただけると嬉しいです。正直なところ、少し残念な気持ちです…。

私は彼らから、ナンディナ、ヴィネタ、レッドソニア、コレッタ、そしてレッドファンタジーの主力品種（40トン）を袋詰めで受け取り、試験栽培に用いた。
ナンディナはほぼ完全に土の中で腐ってしまい、芽すら出ていません。レッドソニアも同様です。他の品種は大丈夫そうですが、レッドファンタジーには鮮やかなワインレッド色の芽が出ています。これが品種特性なのか、それとも何らかの害虫によるものなのかはまだ分かりません。

ナンディナは地面の中でほぼ完全に腐ってしまい、地上に出てこなかった（単位）

まさに私が話したかったことです！一体これは何でしょう？芽はまばらで、10個の塊茎につき1個程度しか出ておらず、中には半分腐っている芽もあるので収穫はできません。残りの塊茎は土の中で腐ってしまいました。今日、畑を見に行ったら、あちこちで芽が出ていました。そして、髪の毛が逆立ちそうになりました。こんなことは初めてです。以前育てた種苗でさえ、すべて均等に芽が出ていました。1トンしか買わなくてよかった！もっと買ってしまえばよかったのですが、そんなリスクは冒したくないし、経験上、それが正しいことだとわかっています。自分の種の方が確実です。