ジャガイモ品種「リリー」：特性と他品種との比較（表）、栽培方法

リリー種は、私たちの菜園では比較的新しい品種です。まだ数年しか経っていません。2016年に州の品種登録簿に登録されましたが、その若さにもかかわらず、すでに非常に美味しく、収穫量も多いジャガイモとして定着しています。この記事では、リリー種の特徴、栽培方法、保存方法について解説します。

リリーポテト品種の起源

リリー種は、ドイツのSOLANA GMBH & CO KG社の育種家によって開発されました。現在、同社の製品ラインナップには40種類以上のジャガイモ品種があり、その種子は世界中で広く販売されています。

そして2016年には、リリーはロシアでも認められ、この品種は登録リストに追加された。

リリー種ジャガイモの説明＋特性表

パラメータ	特徴
品種特性	食用品種で、早生品種であることと、均一な楕円形の塊茎が特徴である。
果実の成熟期間	65日から80日
デンプン濃度	11.9%～13.8%
塊茎1個の重量（グラム）	96-167
1つの株に付いている塊茎の数（個）	6-9
収量（c/ha）	最小値は108、最大値は196です。
消費者向け機能	じっくり煮込むタイプの品種で、A型とB型の両方の調理法を併せ持っています。サラダやスープの材料として最適で、揚げたり焼いたりしても崩れません。
保管中の安全性	93%
皮の色	黄色
パルプの色	黄色
栽培に適した地域	北西部、ヴォルガ川中流域、極東。
病害抵抗性	リリー種は、ジャガイモによく見られる多くの病気、すなわちシスト線虫病、癌病、葉巻病、モザイク病に対して事実上免疫力がある。
植え付けと栽培に必要な条件	リリーポテトの栽培には、標準的な農業慣行と規則が適用されます。

ユリの品種は、中程度の高さで直立した茎が特徴です。葉の色は淡い緑色からエメラルドグリーンまで様々で、大きさは比較的小さいです。

適切な管理を行えば、この品種は非常に高い収穫量が得られます。最大収穫量は1ヘクタールあたり196セントナーでした。平均して、1株あたり20～30個の塊茎が収穫できます。より大きな塊茎を収穫するためには、ジャガイモを適切な間隔で植えることをお勧めします。

塊茎1個の重さは96～167グラムで、皮も果肉も黄色っぽい色をしている。

園芸家たちは、ユリの育てやすさ、球根の優れた商業的品質、そして長い保存期間を高く評価している。

製造元によると、この品種は線虫病やモザイク病など、多くの病気に対して耐性があるという。

リリーポテトの効能

リリーポテトには多くの有用な物質が含まれています。

• カリウム;
• 鉄;
• リン;
• ファイバ;
• ヨウ素;
• 葉酸。

さらに、これらの塊茎にはビタミンB、PP、H、Cが十分​​な量含まれています。

本製品100gあたり76kcalが含まれています。

糖分が少ないため、このジャガイモは離乳食やダイエット食にも適しています。また、胃腸疾患、糖尿病、代謝障害のある方にも適しています。

リリーという品種は、どの地域に適していますか？

製造元によると、リリー種はロシア北西部、ヴォルガ川中流域、極東地域での栽培に適しているとのことです。

ユリ品種の長所と短所

この品種にはいくつかの重要な利点がある。

• 塊茎の皮をむいた後も、長期間元の外観を保ち、黒く変色しない。
• 優れた免疫力のおかげで、植物は細菌やウイルスの攻撃にほとんどさらされない。
• 様々な種類の土壌での栽培に適しています。
• 生産性が高い。
• 優れた耐ストレス性を有する。
• 輸送にもよく耐える。
• 大量の餌を必要としない。
• 冬の間ずっと春まで保管できます。

しかし、いくつか小さな欠点もある。

• 乾燥期には追加の水やりが必要です。
• コロラドハムシからの保護が必要。
• 着陸設備が複数あります。

リリーポテト品種の栽培特性

リリー種は古典的な栽培方法に従って植え付けられますが、豊かな収穫を得るためには、考慮すべきいくつかの特徴的なニュアンスがあります。

植栽材料の準備

塊茎は事前に選別され、目立った損傷のない最も丈夫なものが植え付け用に選ばれる。ジャガイモは半分に切られ、乾燥させられる。

着陸地点の要件

畝は事前に準備しておく。土壌が酸性度が高い場合は、脱酸処理が必要となる。秋には有機肥料を施し、その後耕起する。そして春、次の耕起の前に、リン、窒素、カリウムを施肥する必要がある。

リリーポテトは、肥沃な土壌で最もよく育ちます。理想的には、植え付け前にキュウリ、ニンジン、ビート、キャベツ、豆類、カボチャ、緑肥などを植えておくのが良いでしょう。

植え付け時期

植え付け時期は、地域や天候によって異なります。土壌の準備が整っているかどうかの主な指標は、土壌温度が少なくとも10℃であることです。この時期は、多くの場合5月上旬から中旬にあたります。

着陸規則

穴の深さは10cmが推奨され、できれば均等な間隔で同じ大きさの穴を掘ってください。木灰、堆肥、そして総合肥料を加えてください。

塊茎を穴の中に正しく配置することが非常に重要です。芽が出る側を下向きにして配置する必要があります。

さらに、植え付け間隔も重要な要素です。少なくとも60cmの間隔を空ける必要があり、そうでないと塊茎同士が水分や養分を奪い合うため、収穫量が少なくなってしまいます。

経験豊富な庭師は、植物が朝と夕方の両方で十分な光を受けられるように、列を北から南へ並べることを推奨しています。

リリー種のジャガイモの育て方

リリー種のジャガイモで良質な収穫を得るためには、雑草の除去、土寄せ、水やり、コロラドハムシの駆除といった標準的な農業慣行に従う必要がある。

水やり

ユリは湿った土壌を好み、特に開花期にはその傾向が顕著です。そのため、乾燥期には、朝晩に水やりをする必要があります。目安としては、7日に1回程度です。

トップドレッシング

ジャガイモは、畝を作る際に植え穴に加えた肥料の量によって生育が良くなります。これは通常、堆肥や鶏糞です。これらの有機物がない場合は、カリウムとリンで代用できます。それぞれの肥料を小さじ1杯ずつ、各植え穴に加えてください。

生育期間中は、過リン酸石灰と硝酸カリウムを数回施肥することをお勧めします。

病気や害虫からの保護

この品種はジャガイモによく見られる多くの病気に耐性があります。しかし、不利な条件下では、 晩腐病。

その治療と予防のためには、以下の方法でいくつかの対策を講じることが推奨されます。

1. 低木が20～30cmに成長したらすぐに、硫酸銅と硫酸銅で処理します。
2. 茂みに花が咲く前に、Exiol、Oxyhumate、Epin、Krezacinなどの薬剤を使用できます（Krezacinは暑い地域や高温に適しています）。
3. 重度に害虫に侵されたジャガイモは、リドミルまたはオキシコムで処理してください。14日後に再度処理してください。
4. 果実の形成と成長の期間中は、アルフィットという製品を使用できます。

柔らかくみずみずしい葉に引き寄せられるケラやコロラドハムシは、しばしば作物を食害します。これらの害虫に最も効果的な害虫駆除剤には、アカリリン、ビトキシバシリン、ズブル、コラド、フィトベルムなどがあります。

病害虫の被害を防ぐため、事前に植物を処理しておくことをお勧めします。その際には、バイオグロビン、プレステージ、またはエピンなどの薬剤を使用できます。

リリーポテト品種の収穫と保存における細かな点

リリー種の収穫は特に難しくなく、伝統的な方法に従って行われます。

いつ、どのように収集するか

植え付け後50～60日でイモの収穫を開始できます。この期間は、ジャガイモが育った気候条件によって多少長くなったり短くなったりする場合があります。

ジャガイモの収穫時期を示す主な指標は、葉が完全に黄色くなることです。収穫を容易にするため、一部の園芸家は掘り起こしの2日前に地上部をすべて切り落とします。

品種の保存特性と賞味期限

掘り出したジャガイモは乾燥させる必要があります。調理に使うジャガイモは、涼しく風通しの良い場所に床に広げて乾燥させましょう。ジャガイモを詰め込みすぎないように注意し、20cm程度の厚さで並べるのがおすすめです。土やコンクリートの床には置かず、木製の床面に置くのが良いでしょう。

翌シーズンの植え付け材料となるジャガイモは、約10日間日光に当てておく。日光が均等に当たるように、定期的にひっくり返す必要がある。

リリー種は保存性が非常に高く、風味や栄養価を損なうことなく最長9ヶ月間保存できます。

ジャガイモは比較的高価ですが、美味しくて豊富な収穫が得られるだけでなく、将来使える高品質の種芋も手に入るため、すぐに元が取れます。

リリー種のジャガイモと他の品種との比較表

リリー種は、名前が似ているリレヤ種と混同されることがあります。この表では、まずこれら2つの品種の違いを見ていきましょう。

バラエティ	成熟期間（成熟までの日数）	デンプン（％）	収量（c/ha）	塊茎の重量（グラム） 1株あたりの塊茎の数	貯蔵寿命 （％）
リリー	シーズン中盤***	11.9～13.8	108-196	96-157 6-9	93
リリー	中旬**	11.4～17.5	246-400（最高記録760）	100～200 8-15	90
爆発的	早熟*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
イリンスキー	中期～初期	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
マデイラ	中期～初期	12.5～18.6	202-632	106-136 20～30	94
メンフィス	中期～初期	14.2～16.7	330-610	80-160 9-11	94
レッドスカーレット	早熟	10-15	270-277	90-150 最大15	98
宝物	シーズン中盤	12-18	最大650	95-250 12-18	94
運	早熟	11-15	420-430	100～150 10-15	88-97
ウラダー	早熟	11.5～17.8	127-716	91-180 6-11	94
個性的	中期～初期	13	320	400～500 10-14	96
お気に入り	シーズン中盤	12.6～16.4	420	101-136 6～12歳	93

*早生品種 – 50～65日。

**中期～初期 – 65～80日。

***シーズン中盤 – 80～95日。