コストロマトマト：品種説明、写真、レビュー、比較表

コストロマトマトは中央ベルト地帯向けに開発された品種だが、南部やシベリアでも優れた栽培実績を示している。

コストロマトマト品種の特性を示す表

特性	説明
説明	成熟期間が中程度の有限成長型ハイブリッドトマト品種で、主に保護された土壌での栽培を目的としている。
成熟期間	105～110日
果実の重量	90～120グラム
果実の説明	果実は扁平な円形で、わずかに筋があり、鮮やかな赤色で、皮は厚く、内部には最大3つの種子室がある。
生産性	温室栽培では最大22kg、露地栽培では最大10kg。
使用法	この品種はデザート用とされているが、トマトは缶詰やピクルスにも利用できる。
好ましい栽培地域	ロシア中央部向けに開発された品種で、温室栽培や北部地域でもよく育ちます。
病害抵抗性	この品種は一般的なトマトの病気すべてに耐性があるとされており、比較的早く成熟するため、晩腐病にもかかりにくい。
農業技術	芽は摘み取って形を整え、縛る必要があります。
	1996
オリジネーター	LLCブリーダー会社「ガブリッシュ」

コストロマ種のトマトの写真ギャラリー

コストロマF1トマト品種の起源

コストロマトマトは1990年代に開発され、1996年には既に正式な品種登録証を取得していました。育種家たちは、病害虫への抵抗力が高く、栽培の手間がかからず、果実が均一に熟し、日持ちの良い品種の開発を目指しました。このトマトは中央地域で最も高い生産性を示したことから、「コストロマ」という名前が付けられました。

コストロマトマト品種の詳細な説明

コストロマは、中程度の熟成期間で、一般的な用途に適した果実をつける、気取らないトマトです。

茂み

有限伸長型のシュートは最大2メートルまで伸び、多数の側枝の形成を促すために摘心が必要です。側枝を伴う側枝はゆっくりと形成されるため、週に一度の摘心で十分です。葉は平均的ですが、下葉は速やかに取り除くことをお勧めします。

低木は1～2本の芽に形成される。

花は小さく黄色で、最初の花序は8枚目の葉の上から形成され始め、その後2枚ずつ葉が重なって花序が伸びていきます。各花序には最大9個の子房が含まれます。

フルーツ

コストロマトマトの果実は扁平で丸く、わずかに筋が入っている。皮は厚く滑らかで、鮮やかな赤色をしている。トマトの重さは80～120グラムで、最も小さい果実は株元に近い部分にできる。

果肉は濃厚でジューシー、甘酸っぱく、小さな種子が入った種子室が2～3個含まれている。

熟成は均一に進み、2～3週間続きます。トマトは蔓についたまま割れることがなく、弾力性のある皮のおかげで、輸送中に変形することなく長期間保存できます。

生産性

コストロマ種の収穫量は栽培方法によって異なります。温室栽培では最大22kg、露地栽培では10kgの収穫量が得られます。1株あたりの平均収穫量は4.5kgです。

熟成時期

最初の芽が出てから収穫まで、105～110日かかります。南部地域では、この期間が数日早まる場合があります。

コストロマF1トマト品種の長所と短所

コストロマ種のトマトには、多くの長所と短所があります。それらは以下の表に示されています。

利点	欠陥
穏やかな熟成。 強い免疫力。 気取らないこと。 保存性が良く、枝についたまま割れない。 輸送に適している。 汎用; 安定した収量。	新芽には支えが必要です。 茂みの形を整える必要がある。

コストロマ種のトマトの栽培

コストロマトマトは特別な農業技術を必要とせず、栽培が容易で、標準的な農業慣行に従えばよい。

コストロマ種のトマトの種まきと苗の育成

コストロマ種は第一世代の交配種であるため、ご自身で種子を採取することはできません。認可された生産者から購入する必要があります。すべての種子は工場で必要な前処理が既に施されているため、種子の選別や浸漬は不要です。

必要な農業手順に従えば、苗は40日で育てることができます。

1. 混合土は、ふかふかで栄養分が豊富なものが良いでしょう。専門店で購入することをお勧めしますが、庭土、ピートモス、腐葉土、砂を等量ずつ混ぜ合わせて自分で作ることもできます。
2. 植え付けには、深さ10cm以上の箱を選び、根元に水分が溜まらないように排水穴を設けてください。
3. 種子は深さ1.5cm、間隔2cmで植え付け、その後土で覆います。
4. 水やりはスプレーボトルを使って行います。そうすることで、水の流れがトマトの種を底に引きずり込まないようにするためです。
5. 苗を入れた容器は、プラスチックフィルムまたはガラスで覆います。最初の芽が出たら、覆いを外します。
6. 収穫は、完全に成熟した葉が1～2枚形成された後に行われます。
7. 最初は、苗を少なくとも22～24度の室温の部屋に置いておく必要があります。フィルムを取り外した後は、より涼しい部屋に移し、専用の植物育成ランプを使って追加の照明を与える必要があります。
8. トマトの苗を庭に植える10～14日前に、苗を外気に慣らすことが重要です。そのためには、まず苗を数時間屋外やベランダに出し、徐々に時間を10時間に延ばしてください。

 

コストロマ種のトマトを地面に植える

コストロマトマトは温度変化に強い品種ですが、土壌温度を12～14℃に温めてから植え付けるのがおすすめです。温室栽培の場合、黒いビニールシートで覆うことで、人工的に土壌温度を上げる栽培方法もあります。

中央部では、植え付けは早くても5月の最初の10日間以降に始まります。南部では4月中旬に、北部では5月末に植え付けが始まります。

秋には花壇の土を耕し、春には40cm間隔で穴をあけます。畝の間隔は50～60cm空けることをお勧めします。

苗木は土の塊と一緒に穴に移され、その後、穴は土で埋め戻され、水やりとマルチングが施されます。これにより、土壌の水分が保持され、雑草の数を減らすことができます。

コストロマ種のトマトの栽培管理、水やり、施肥

コストロマトマトはほとんど手入れが不要です。植え替え後7～10日後に最初の水やりを行い、その後は週に1回水やりをしてください。

トマトの苗が成長するにつれて、余分な枝や側枝をすべて取り除き、株を1～2本の枝に整えます。トマトの房が5つになったら、下の方の葉を取り除き始めます。一度に取り除く葉は5枚までにしてください。房が10つになったら、枝を摘み取り始めます。枝は最大2メートルまで伸びるため、経験豊富な園芸家は事前に支柱を立てておくことを推奨しています。

植え付けから2週間後、トマトに最初の薬剤散布を行うことができます。この際、フィトスポリン溶液またはボルドー液を使用できます。土壌には専用の複合肥料を施用します。有機栽培の場合は、モウズイカや雑草の煎じ液を使用することもできます。

必要に応じて土壌をほぐし、雑草を取り除くことが重要です。これにより土壌の通気性が向上し、害虫の発生リスクが軽減されます。

コストロマトマト品種の病害虫に対する抵抗性

コストロマトマトは、強い免疫力で知られています。成熟期間が長いため、晩腐病にも強い耐性があります。害虫を防ぐには、フィトスポリン、トパーズ、オルダンなどの殺虫剤を、2週間間隔で、シーズン中に3回散布してください。

植物に寄生虫の兆候が最初に現れたら、アクテリック、カラテ、ビオトリンなどの薬剤を散布することができます。

これらの製品の使用は、収穫の2週間前から中止しなければなりません。

コストロマ種のトマトの収穫、利用、保存

コストロマ産トマトの成熟期間は発芽から110日です。露地栽培の場合は、もう少し時間がかかる場合があります。

トマトは皮が厚いため、ひび割れることなく長期間蔓にぶら下がったままにしておくことができます。また、涼しい場所に長期間保存しても風味が損なわれることはなく、長距離輸送にも適しています。

当初、コストロマトマトは高級品種とされ、料理やサラダ専用に用いられていました。しかし、その優れた形状保持性により、乾燥保存など様々な方法で保存することが可能になりました。果肉はジューシーで、ソースやペースト作りにも適しています。

表中の他の品種とコストロマ種のトマトの比較

ご注意ください！セントナー/ha を kg/平方メートルに簡単に変換するにはどうすればよいでしょうか？100 で割るだけです！たとえば、アバカンスキー ピンク トマトは、1 ヘクタールあたり 400 セントナーの商品価値のある果実を収穫できます。これは、1 平方メートルあたり 4 kg に相当します。とても簡単です！また、通常、1 平方メートルあたりに植えられる植物は 3 ～ 4 株以下であることを覚えておいてください。このようにして、1 株あたりの収穫量を計算できます。アバカンスキー ピンクの場合、約 1 kg です。

バラエティ	成熟期間（完全発芽から成熟までの日数） 商業用果実の収穫量	簡単な説明	胎児
コストロマ	105～110日 1350～1500セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中生品種（矮性）。支柱立てと誘引が必要。サラダ、丸ごと缶詰、トマト加工品への利用に適している。	平たい丸形で、わずかに筋があり、つやがあり、赤色またはオレンジ色、重さ80～150g。甘酸っぱくて美味しい。
シルバースプルース	90～100日 1500～1800セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中早生品種。支柱を立てて2～3本の茎に仕立てる必要があります。サラダや缶詰に適しています。	平らな丸形で、わずかに筋があり、毛が少し生えている。色は赤く、重さは300g。味は良く、非常に優れている。
ミカド シビリコ	90～95日 800セント/ヘクタール	シベリアの育種家が開発した、早生で不定形品種。サラダ、ジュース、パスタなどに最適です。	ハート型で筋があり、ピンク色。重さ400～600g。味は抜群。
アバカンピンク	120日以上 400セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、晩生品種。支柱立てと誘引が必要。サラダやトマト加工品への利用に適している。	平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度でピンク色、重さは200～500g。味は良好。
アガサ	98～113日 583～676セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で有限成長型の非標準品種。サラダに適しています。	平らな丸型、滑らか、赤色、77～99g。 味の評価：3.8～5点。
アガサプラス	98～113日 301～798セント/ヘクタール	露地栽培に適した、早生～中生品種。サラダに適しています。	丸型、滑らか、中程度の密度、赤色、128～190g。 味は良く、素晴らしい。
アリョーシャ・ポポビッチ	125～130日 600～640セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種です。支柱立てと誘引が必要です。サラダに適しています。輸送が容易です。悪天候にも強いです。	丸型、やや筋があり、中程度の密度、赤色、150～200g。味は良好。
ビッグママ	温室栽培の場合85～95日、露地栽培の場合約100日 700～900セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中早生で生育が限定された品種（登録情報によると温室栽培のみ）。サラダ、缶詰、漬物、ジュース作りに適しています。	丸型、大粒、やや筋があり、中程度の密度、赤色、200～250g。味は抜群。
北斗七星	100～110日 1150～1450セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度、ピンク色、210～260g。味は良好。
宴の主役	90～100日 1200～1400セント/ヘクタール（温室栽培の場合）	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。サラダにも適しています。	平たい丸型、密度が高く、筋がはっきりと入った赤色、320～330g。味は抜群。
シベリアの大男	90～100日 900～1200セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。サラダ、トマト加工品、メインディッシュやメインディッシュの調理に適しています。	平たい丸型、わずかに筋が入っている、赤色、500g。味は良好から非常に良好。
シベリアの巨人	115～120日 果実の商業収量は9.0～11.0kg/平方メートルであった。	温室栽培向けの、中早生で不定形な品種。サラダに適しています。	平たい丸型、大きめ、中程度の筋があり、ゆるい、赤色、400～500g。味は抜群。
シベリアン・シャンギ	100～110日 露地栽培における商業用果実の収量は5.6kg/平方メートルであった。	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種。サラダ用にも適しています。	平らな丸型、中程度の密度、わずかに筋が入ったラズベリー味、157g。味は抜群。
シベリアの早熟	98～108日 289～543 c/ha (露地栽培)、総収量の 20～43% が結実後 15 日で成熟、630～950 c/ha (温室およびフィルム栽培)、結実後最初の 1 か月で 240～580 c/ha。	露地栽培および温室栽培に適した、早生で矮性、低木性の品種です。サラダにも適しています。	丸型または扁平型、やや筋があり、中型から大型、赤色、62～114g。味は良好。
シベリアトラ	110～120日 最大1200 c/ha	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形トマトです。支柱を立てて1～2本の茎に仕立てる必要があります。サラダやトマト加工品に適しています。	平らな丸形で、表面に筋があり、濃いピンク色に濃い紫色の筋が入っている。重さは150～250g。味は抜群。
シベリアキログラム	116～120日 600～1000 c/ha	温室栽培および露地栽培に適した、中生品種の不定形品種。サラダやトマト加工品に適しています。	丸型で、わずかに筋があり、赤色、600～1500g。味は良好から非常に良好。

コストロマF1トマト品種に関する園芸家のレビュー

園芸家たちは、コストロマ種のトマトは温室栽培において、品質と収量の両面で優れた収穫量をもたらすと指摘しています。このトマトはサラダに最適で、ジューシーで美味しいのが特徴です。必要に応じて、最長14日間冷蔵保存できます。

Top.tomathouse.comからのレビュー:

この品種を栽培するのは今回が初めてでしたが、期待通りの素晴らしい結果となりました。温室と露地の両方で栽培しましたが、どちらの環境でも見事に生育しました。露地では、摂氏マイナス4度の霜に当たって枯れてしまいましたが、温室では11月まで実をつけました。

種は採取しましたが、F1品種なので同じ結果は得られないと言われています。来年どうなるか見てみましょう。その時にまたご報告します。

追記：採取した種子は、以前採取したものよりも生育が良く、実も良くなりました。どうやら私たちの環境に多少適応したようです。今では毎年自分たちで種子を採取しており、とても満足しています！

今、アマチュアガーデナーは皆、苗の植え付けの準備をしているか、すでに始めています。来シーズンに向けてトマトの品種を選ぶ際、私はサラダ用と缶詰用に分けています。昨年、2020年には、缶詰用に小さくて丸くて細長い実をつけるトマトの苗をいくつか植えました。アグロニカのシベリアンアーリーライプ、カスパー、シベリアンガーデンのウルトラアーリーライプ、そして私にとっては初めてだったガブリッシュグループのコストロマです。種は購入して数年前から保存していました。しかし昨年、コストロマは素晴らしい収穫をもたらしてくれたので、その好印象を皆さんと共有することにしました。

昨年は、私が蒔いた3つの種はすべて発芽しましたが、間引きして植えたのは2本の大きな枝だけでした。

収穫前の写真は2020年3月28日に撮影されたもので、4月末までには、生育旺盛なコストロマの苗は温室への移植準備が整い、2020年5月4日に植え付けられました。

「コストロマ」は背の高い品種で、枝は私たちの温室の屋根まで伸び、2メートル以上にも達しています。

私はガヴリシュ農園から入手した種を使って様々なトマトを栽培しましたが、缶詰用の品種の中ではチュクロマ種が一番気に入りました。枝に房状にたくさんの実をつけ、味も良く、長く、独特の鮮やかなオレンジ色をしています。収穫量に関しては、コストロマ種もチュクロマ種に引けを取らないほど優秀でした。

各株に2本の茎だけを残しました。すると、多数の子房を持つ力強い花房が形成されました。花房は6～7個あり、これは写真に写っている下部の部分だけです。枝は丈夫で、7月末までには各花房の子房数は8～10個に達しました。

そして、ブラシ状の花のほぼすべてが受粉し、100％の雌しべが形成され、個々の花はしおれて落ちた。

確かに上部に卵巣がいくつかあった。その結果、収穫量は非常に良好だった。

ただ、熟成の時期が少しずれていたのが難点だった。ほぼ1ヶ月遅れて、最初のトマトが収穫できたのは7月30日だった。

種まき日（3月6日）から約145日が経過しました。メーカーはもっと早く、発芽から結実まで110日と謳っていました。おそらく「結実」とは、実がなる瞬間を指しているのでしょう。あるいは、この地域の気候が影響しているのかもしれません。この品種は、北西部地域向けの早生品種ではありません。

また、あらゆる病気に対する耐性も高く評価したいと思います。コストロマ種は、当園の温室で最も耐病性の高い品種の一つであることが証明されました。葉は8月末まで緑色を保ち、黒ずみもほとんど見られませんでした。

トマトはほぼ同じ大きさに熟し、形も均一で、風味も素晴らしい。8月末までに豊作となった。

最も大きくて柔らかいものはサラダに入れて食べられたが、主に缶詰に加工された。

瓶詰めされた赤くて丸いコストロマキュウリは、鮮やかな緑色のキュウリを背景に、ひときわ目を引き、食欲をそそります。果肉は適度に水分を含み、外皮がかなりしっかりしているため、缶詰にしても崩れにくく、形と風味を完璧に保ちます。

種袋には12粒しか入っていなくて、今年は残りの2粒を蒔きました。去年と同じくらい良い収穫が得られるといいなと思っています。

結論：温室栽培では、種子の発芽率、苗の生育、病害抵抗性に優れています。その結果、収穫量も多くなります。種を開発したガブリッシュ氏の意見に賛成で、夏のサラダや丸ごと缶詰に使うトマトとして「コストロマ」品種の栽培をお勧めします。瓶詰めにちょうど良いサイズで、見た目も美味しそうです。

私はいつも種から苗を育ててトマトを栽培しています。2年前、コストロマF1という品種のトマトの種を購入し、2月初旬に種をまいて苗を育てました。種は1袋に12粒しか入っていませんでしたが、すぐに均等に発芽しました。
コストロマF1トマトは中早生品種です。最初の芽が出てから3.5ヶ月後に、最初の実を収穫します。このトマトは中型ですが、支柱を立てて誘引する必要があります。私のトマトのつるは2メートル以上に伸びています。4月末に、完成した苗を温室や覆いのある場所に植えます。下側の側枝を取り除いて、2本の茎に誘引します。

コストロマF1トマトは、平たくて丸い形をしています。果実の平均重量は約100～150グラムです。非常に甘く、美味しい品種です。熟すと鮮やかな赤色になります。皮は厚く、果肉はジューシーで甘く、生育が早く、安定した収穫量が得られます。

これは収穫量の多い品種で、いつも豊作で私を満足させてくれます。1株から少なくとも5キログラムのトマトが収穫できます。コストロマF1トマトは生で食べるのが大好きで、サラダにしたり、トマトジュースを作ったり、缶詰にしたりしています。これは交配種なので、ウイルス病や真菌病に強いです。

利点：
味が良く、熟すのが早く、手入れが簡単で、果実がたくさん実り、果肉がたっぷりでジューシーです。
欠陥:
過剰な湿気を嫌い、雨が多すぎると蒸発してしまう。

品種も良く、サイズも味も申し分ない。熟成が早く、瓶の中にたくさんの実がなる。枝一本一本にたくさんの実がなり、手入れも簡単で、過度な注意を必要としない。