トマト「ウルサ・マヨール」：品種の説明、収量、利点

ウルサ・メジャー種のトマトは、その特性において他の多くの品種を凌駕しています。ウルサ・メジャー種のトマト1個で、家族全員分の食事を作るのに十分です。果実の重さは500～800グラムにもなります。

記録的な大きさで、重さ1.5kgにも達するものも確認されている。果実は丸みを帯び、幅はやや細長く、わずかに筋が入っている。切ると果肉が厚く、表面は滑らかで淡いピンク色をしており、種は少ない。

トマト品種「ウルサ・マヨール」の特性表

特性	説明
説明	早熟型の不定形トマト品種
成熟期間	100～110日
果実の重量	210～260g
果実の説明	平らな丸型で、わずかにリブがあり、中程度の密度で、ピンク色。
生産性	1150～1450セント/ヘクタール
使用法	ソース、ケチャップ、ペーストの製造に広く用いられます。サラダにも使われます。
好ましい栽培地域	国内全域。
病害抵抗性	非常に優れた免疫力を持ち、晩腐病にかかることはほとんどない。
農業技術	温室栽培と露地栽培の両方に適しており、支柱立てと誘引が必要です。
	2013
原産国	ロシア、LLC「AGROFIRMA AELITA」

ビッグディッパー種のトマトの写真ギャラリー

トマト品種「ウルサ・メジャー」の説明

この品種は汎用性が高く、温室栽培にも適しており、露地栽培でもよく育ち、サマラ、モスクワ州、ウラル地方、その他ロシアの地域でその性能が実証されている。

茎の成長は無限であり、そのため高い収量ポテンシャルを秘めている。温室では樹高が2メートルに達し、屋外では最大1.5メートルまで成長する。茎の成長は生育期の終わりまで続く。

摘心することで高さの成長を止めることができます。ビッグディッパートマトは収穫量が多い品種です。1mから²適切な手入れと良好な自然条件があれば、最大15kgのトマトを収穫できます。

この品種は早生品種です。フィルム栽培の場合、発芽後約100日後の7月には収穫できます。

露地栽培の場合、ビッグディッパーは中早生トマトとして栽培され、実をつけ始めるのは少し遅くなります。

ビッグディッパー種のトマトの長所と短所

長所

短所

高収量。長い結実期間。
素晴らしい味わい。果肉がたっぷりで、繊細な食感。
早熟。
保管時の品質、輸送中の安定性。
薄手の革で、ひび割れしにくい。
病気に強く、免疫力が高い。
汎用性が高い。露地栽培でも温室栽培でも生育する。

かなりの手間がかかる。オーナーが週に数回しか訪れないような別荘では、収穫量は多くない。
温度、光、湿度といった条件は重要です。
温室は定期的に換気する必要がある。
北斗七星は上記の要因に非常に敏感で、それが結実に影響を与える。
苗の生育期間は長く、約2ヶ月かかります。
肥沃な土壌は植物の生育を促進し、収穫量の減少につながる。
高さ2メートルまでのトレリスには、支柱用のガーターが必要です。

ビッグディッパートマトの苗の育て方

ウルサ・メジャーの苗木は、他の品種に比べて手入れの手間が少ない。

種まきには、市販の一般的な野菜用土を使うか、以前保存しておいた庭土と堆肥を混ぜて自分で土を作ってください。将来トマトを栽培する予定の場所の土を使えば、苗は慣れ親しんだ土で元気に育ちます。

土壌は、昆虫、動物、菌類、細菌を死滅させるために事前に加熱されます。植え付け前に、培地は十分に湿らせられます。

種子は特別な準備を必要としません。葉が3枚完全に展開したら、移植する必要があります。そうしないと、苗が弱く、徒長しすぎてしまいます。移植によって成長が多少遅くなるかもしれませんが、長期的には時間と労力をかける価値があり、高品質の苗が得られます。

植える予定の数よりも多くの種を発芽させておくことが重要です。なぜなら、一部の苗が枯れてしまう可能性があるからです。最初の選別は移植時に行い、弱々しい苗や発育の遅れた苗は取り除きます。同様に、地面に植える際も、最も丈夫で生育の良い苗を選びましょう。

苗の手入れには、定期的な水やりが欠かせません。スプレーボトルや注射器を使って、できるだけ優しく土を湿らせてください。

屋外に植え付ける約10～14日前、苗床をバルコニーやテラスに置いて外気に慣らします。屋外で過ごす時間を徐々に長くしていき、最終的には数時間になるまで慣らします。

ビッグディッパー種のトマトを露地に植える

北斗七星を着陸させるためのルールはシンプルです。

1メートル² 3～4本の低木が植えられています。
穴は市松模様状に50cm間隔で開けられている。
それぞれの穴に一握りの木灰と、同量の腐葉土を加え、苗の根が水に浸かるように十分に水をやります。
土を入れたら、しっかりと押し固めて小さな窪みを作り、再びたっぷりと水をやります。水は窪みの中に溜まるはずです。
この品種は密植を好みません。そのため、生育期間を通して側枝を摘み取る必要があります。そうしないと、収量が減少し、病害のリスクが高まります。
剪定の際は、幹から2本の枝を出します。低木は太い紐を使って支柱にしっかりと固定します。
開花期と結実期には、植物に成長促進剤であるザヴィヤズを散布する。
餌やりには、リンとカリウムを含む肥料を使用してください。

ビッグディッパー・トマトは数多くの高評価を得ており、優れた特性を誇っています。一度試した園芸家は、毎年自分の庭で栽培するようになります。

収穫量が多く、果実の見た目が美しく、繊細な風味を持つこの甘みのある品種は、サラダ、前菜、温かい料理など、あらゆる料理に適しています。

その大きさゆえに、ウルサ・マヨールの果実は丸ごと缶詰に使われることはない。しかし、果肉入りのトマトジュースは濃厚で美味しく、冬に備えて家庭で保存される。

トマト品種「ビッグディッパー」と表中の他の品種との比較

ご注意ください！セントナー/ha を kg/平方メートルに簡単に変換するにはどうすればよいでしょうか？100 で割るだけです！たとえば、アバカンスキーピンクトマトは、1 ヘクタールあたり 400 セントナーの商品価値のある果実を収穫できます。これは、1 平方メートルあたり 4 kg に相当します。とても簡単です！また、通常、1 平方メートルあたりに植えられる植物は 3 ～ 4 株以下であることを覚えておいてください。このようにして、1 株あたりの収穫量を計算できます。アバカンスキーピンクの場合、約 1 kg です。

バラエティ	成熟期間（完全発芽から成熟までの日数）商業用果実の収穫量	簡単な説明	胎児
北斗七星	100～110日 1150～1450セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度、ピンク色、210～260g。味は良好。
ママのラズベリーハート	112～120日 1200～1500セント/ヘクタール	温室栽培および露地栽培に適した、中生品種の不定形品種。サラダや缶詰に適しています。	ハート型、筋模様あり、ピンク色、300～600g（最大1200g）。味抜群。
アメジストの宝石	110～120日正確な数値は不明だが、一部の情報源によると1000 c/ha以上である。	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種で、背丈が高く、不定形に成長する。サラダや缶詰に適している。	平たい丸形で、肉厚で、上部はピンク色、肩の部分は紫色。重さは150～300g。味は抜群。
アムールトラピンク	105～110日 900セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。サラダにも適しています。	扁平丸形、大型、やや筋があり、中程度の密度。未熟果は濃い緑色で、黒い斑点と縞模様がある。熟果はピンク色で、緑色の縞模様がある。重量：250～350g。風味良好。
ラズベリージャイアント	105～110日 590セント/ヘクタール	露地栽培およびビニールハウス栽培に適した、早生で生育段階が限定された品種です。支柱立てと誘引が必要です。サラダに適しています。	丸型でやや筋があり、中程度の密度、ラズベリー色、200～300g。味は抜群。
セント・アンドリュースのサプライズ	約120日 800セント/ヘクタール	温室栽培に適した晩生品種（南部地域では露地栽培も可能）。サラダ、ジュース、トマトペースト作りに最適。苗は日照不足にもよく耐える。	平らな丸型、滑らか、中程度の密度、ピンク色、150～230g。優れた味。
おばあちゃんの秘密	100～115日 1690セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	平らな丸型、筋入り、密度の高いピンク色、354g。味は抜群。
ラズベリー・ストロングマン	112～116日 880～900セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。缶詰加工にも適しています。	洋ナシ型、大粒、表面は滑らか、中程度の密度、ラズベリー風味、150～190g。味は良好。
クリムゾン・エレファント	110～120日 650セント/ヘクタール	温室栽培に適した早生品種。サラダに最適です。	丸型で、やや筋があり、中程度の密度で、ピンク色、150～200g。味は抜群。
カティアはピンク色	80～85日 1600～1800セント/ヘクタール	露地栽培に適した早生品種。サラダに適しています。市場性：84～90%。	平らな丸型、中程度の密度、滑らか、ピンク色、120～130g。味は良好。
アバカンスキー	110～120日 600セント/ヘクタール	中早生、有限成長型、大果で、温帯気候の地域では露地栽培に適している。温帯地域では、被覆栽培または温室栽培される。支柱立てと形を整える必要があります。サラダやトマト加工品に適しています。	ハート型で、やや筋があり、ゆるめの食感で、ピンク色、150～200g。味は良好。
アバカンピンク	120日以上 400セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、晩生品種。支柱立てと誘引が必要。サラダやトマト加工品への利用に適している。	平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度でピンク色、重さは200～500g。味は良好。
アバカンレッド	110～115日 600セント/ヘクタール	涼しい気候での栽培に適した中生品種で、屋内・屋外どちらでも栽培可能です。支柱立てと誘引が必要です。サラダやトマト加工品に適しています。	ハート型で皮が厚く、赤色、重さ500～700g。心地よい香りの味わい。
ミカドシビリコ	90～95日 800セント/ヘクタール	シベリアの育種家が開発した、早生で不定形品種。サラダ、ジュース、パスタなどに最適です。	ハート型で筋があり、ピンク色。重さ400～600g。味は抜群。
シベリアの美しさ	95～110日 580セント/ヘクタール	露地栽培およびポリカーボネート製温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。	ハート型、中程度の筋目、ピンク色、300～400g、サラダのような色合い。風味抜群。
雄牛の心臓（赤）	120～125日 300～400セント/ヘクタール重要！赤以外の色もあります。詳しくは記事をご覧ください（品種名にカーソルを合わせるとジャンプします）。	露地栽培および温室栽培に適した、晩生～中晩生の有限成長型品種。支柱立てと剪定が必要。サラダ用として適している。	ハート型、滑らかで肉厚、赤色、108～225g。味は抜群。
ブデノフカ	111日間 930セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中早生で不定形な品種。サラダに適しています。	ハート型、筋がしっかり入った赤色、150～350g。味は良好。
ポテトラズベリー	100～105日最大1800セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形トマトです。支柱立てと誘引が必要です。サラダ、缶詰、トマト加工品に適しています。	平たい丸い形をしたラズベリー味の果物。700～800g。甘くて濃厚な、素晴らしい味わい。
牛の心臓	111～115日 630～690セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、晩生で不定形品種。支柱立てと剪定が必要。サラダに最適。ロシア南部で最もよく育つ。	ハート型、中程度の筋模様、ピンクがかったラズベリー色、150～300g。味は良好。
シベリアの王	110～120日 900～1115セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中生品種の不定形品種です。形を整え、支柱を立てる必要があります。サラダや缶詰に適しています。	ハート型で、わずかに筋が入っている。オレンジ色で、重さは400～800g。味は良好から非常に良好。

園芸家によるビッグディッパー種のトマトのレビュー

パッケージの説明：
引用
最も実の大きい早生品種の1つで、最初のトマトは1ポンドの重さになります。生食に適しています。1つの果実からサラダを作って家族全員を養うことができます。この不定形品種は、高さ150～200cmに成長します。最初の花序は6～9枚目の葉の上に現れ、その後の花序は1～2枚の葉の間隔で現れます。発芽後約100～110日で、植物は丸くて平らで、光沢のあるピンク色の皮とピンク色の粒状の甘い果肉を持つおいしいトマトを熟し始めます。果実は大きく、210～260グラム（最大500グラム）の重さで、6つ以上の房があり、密で肉厚です。収量は高く、12～15kg/m3です。播種。実生から栽培し、1～2枚の本葉の段階で必ず収穫します。実生は60～65日齢で、1mあたり3～4株の間隔で植え付けます。植物は1～2本の茎に仕立て、誘引します。側枝（子枝）の除去は必須です。

種類は特定できない。温室では高さが2メートル以上あり、幹は2本あった。
美味しくてジューシーで美しいトマト。収穫量も豊富。サラダ、ジュース、缶詰に最適です。