ハニードロップトマトは、蜂蜜のような香りと心地よい甘さを持つ、美味しく小さな実をつけます。この品種は温室や温床での栽培に適していますが、南部地域では露地栽培でも十分な収穫が期待できます。
コンテンツ
トマト品種「ハニードロップ」の特徴を表に示します。
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成熟期間(完全発芽から成熟までの日数) |
100~110日 |
| 説明 | 温室栽培向けの、中早生で不定形なトマト品種。 |
| 胎児 | 洋ナシ型で、ほとんど筋がなく、果肉は中程度の硬さ。熟した果実は黄色。 |
| 果実の重量 | 40~50グラム。 |
| 味 | 心地よい、蜂蜜風味 |
| 使用法 | 汎用 |
| 市場性 | 高い |
| 貯蔵寿命 | 適度 |
| 商業用果実の収穫量 | 1平方メートルあたり8.8~9.5kg |
| 病害抵抗性 | 強い免疫力、晩腐病に対する高い抵抗力 |
| 農業技術 | 低木の摘心と誘引が必要で、40×60の配置に従って植え付けられている。 |
| 栽培地域 | 北部、北西部、中央部、ヴォルガ・ヴャトカ、中央黒土地域、北カフカス、中ヴォルガ、下ヴォルガ、ウラル、西シベリア、東シベリア、極東 |
| 2019 | |
| オリジネーター | LLC「繁殖会社「ガブリッシュ」」 |
ハニードロップという品種のトマトの写真ギャラリー
ハニードロップトマト品種の歴史
ハニードロップトマトは、その特性に基づいてミニトマトの品種として考案された。
その特徴は、黄色い体色と洋ナシ型の体型です。これは、育種家たちの努力によって生み出されました。 Gavrisha S. F.、Moreva V. V.、Amcheslavskaya E. V.、Degovtsova T. V.、Volok O. A.、Vasilyeva M. Yu. 当初、この品種は温室栽培のみを目的としていましたが、最終的には露地栽培されるようになりました。ただし、温暖な気候の地域に限られます。国の中央部では、寒さが到来する前に果実が熟す時間がありません。
低木の特徴
ハニードロップというトマト品種の株の特徴は、栽培方法によって異なります。温室栽培の株は、一般的に背が高く、生育が旺盛で、子房の数も多くなります。
露地栽培では、つる状の茎は最大170cmまで伸びますが、温室栽培では60cm程度にしかなりません。株は葉が茂り、生育期間を通して定期的に側枝を伸ばす必要があります。葉は中型で、ジャガイモの葉によく似ています。
果実の特徴
ハニードロップトマトは、単純な花序から形成され、房状に実ります。洋ナシ型で黄色、筋がなく、滑らかでつやのある皮をしています。果実の重さは30~50gです。
熟した果実の味は酸味がほとんどなく、蜂蜜のような甘さが特徴です。
成熟時期と収穫量
ハニードロップは中生品種のトマトとされており、最初の芽が出てから100~110日で果実が熟します。
適切な管理を行えば、収穫量は1平方メートルあたり8.8~9.5kgに達します。園芸家によると、温室栽培のトマト1株からは最大2kgのトマトが収穫できるとのことです。
ハニードロップトマト品種の長所と短所
ハニードロップというトマト品種には、いくつかの長所と短所があり、それらは以下の表に記載されています。
| 利点 | 欠陥 |
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ハニードロップ種のトマトの栽培
ハニードロップ種は特別な手入れを必要としませんが、土壌組成に関しては要求が厳しいため、栽培する際には施肥と栄養補給の段階に特に注意を払う必要があります。
種まきと苗の育成
経験豊富な園芸家によると、ハニードロップ種の自家採取種子は非常に長い間発芽能力を維持するとのことだ。10年後でも播種することができ、中にはまるで何もなかったかのように発芽するものもある。
種まきは定植の50~60日前に行うため、正確な時期は地域によって異なります。
- 南部では、植え付けは2月中旬に行われます。
- 中央部では、3月初旬、
- 北部地域では、3月末頃。
種子は、あらかじめ過マンガン酸カリウムの薄め液で消毒し、発芽促進剤に浸しておくのが最善です。種子を購入する際は、製造元の情報に注意してください。製造元が販売前に種子を準備済みと明記している場合は、自宅でさらに処理する必要はありません。
ハニードロップは土壌の組成に敏感なので、トマト専用の培養土を購入するのが最適です。容器、箱、切り取ったボトルなど、プラスチック製の容器であれば何でも構いません。ただし、ピートポットは栄養分を含んだ状態で植え付けられるため、植え付け時に植物を傷つける心配がなく、最も適しています。
容器に土を入れます。上部に深さ15mm、間隔3cmの溝を掘ります。各溝に種を2~3cm間隔で植え、土をかぶせて霧吹きで水をやります。容器をプラスチックまたはガラスで覆い、芽が出るまで暖かい場所に置きます。芽が出たら覆いを外し、苗を涼しい部屋に移し、植物育成ライトで補助照明を当てます。
地面に植える
ハニードロップトマトは、種まきから50~60日後に植え付けます。南部地域では、芽に葉が出ただけで十分ですが、寒冷地では、最初の花房や蕾が咲き始めた頃に植え付けるのが最適です。
温室では土壌温度が10度まで、露地では15度まで上昇したら、トマトを定植場所に移動させることができます。
ハニードロップは土壌組成に関してかなり要求の厳しい品種なので、秋に腐植土と堆肥を混ぜ込んで耕し、春に堆肥は使わずに過リン酸石灰を加えて同様の作業を行うなど、事前に土壌を準備しておくことが重要です。
植え付け場所を選ぶ際は、以前ピーマンやナスが栽培されていた場所は避けてください。豆類、キャベツ、葉物野菜はトマトの生育に適した前菜です。
花壇に深さ15cm、間隔40cmの穴を掘ります。将来の植物の手入れを容易にするため、穴をずらして掘るのがおすすめです。
各穴に苗を1本ずつ植え、土をかぶせて水をやります。トマトを屋外で栽培する場合、霜が降りる恐れがある場合は、夜間は苗をビニールで覆うと良いでしょう。
ケア
植え付け後、ハニードロップトマトは10日間は絶対に触らないようにすることをお勧めします。必要であれば、気温が非常に高い場合は水やりをしてください。
その後は7~10日間隔で水やりを行いますが、雨天時の露地栽培では必ずしも土壌に追加の水やりが必要なわけではありません。
株が成長するにつれて、側枝を取り除く必要があります。そうしないと、株が密になりすぎて果実が小さくなってしまいます。園芸家は、トマトの栽培では側枝を最大3本まで残すことを推奨しています。
もっと トマトの形成と摘心について ウェブサイト Top.tomathouse.com にて。
ハニードロップは肥料を好むため、10~14日間隔で、シーズン中に3回、複合肥料を与える必要があります。
定期的に、トマトの生育を妨げる雑草を取り除き、通気性を改善し、害虫の発生リスクを軽減するために、畝の除草と土壌の耕起を行います。
トマトを温室で栽培する場合は、湿度の上昇や様々な病気を引き起こすカビの発生を防ぐために、換気を徹底することが不可欠です。
さまざまな種類の温室、自動換気の方法など、さらに詳しい情報については、ウェブサイトをご覧ください。 Top.tomathouse.com:ガーデニングに関するすべて(top.tomathouse.com)。
ハニードロップトマト品種の病害虫抵抗性(表)
適切な栽培方法をとれば、ハニードロップ種のトマトは晩腐病やその他の病気にかかることは稀ですが、多くの地域では不安定な天候のため、これらの問題は避けられません。下の表は、主なトマトの病気とその防除方法を一覧にしたものです。
| 病気・害虫 | 防止 | 闘争 |
| 晩腐病 | 土壌への水のやりすぎを避け、温室の換気を十分に行ってください。ボルドー液またはフィトスポリンを、10日間隔で1シーズンに3回、植物に散布してください。 | 銅系殺菌剤は、晩腐病を駆除するために使用される。 |
| ヨトウムシとトマトガ | 雑草を取り除き、ニンニクの煮汁を作物に散布します。ニンニクの煮汁を作るには、ニンニク300gを水で60分間煮込み、10リットルの量になるまで煮詰め、トマトに散布します。 | 生物学的製剤であるビトキシバシリン、アクテリック、アラタラを散布する。 |
| うどんこ病 | 水やりに関するルールを守ってください。肥料を与えてください。 | トパーズ殺菌剤を水10リットルあたり2mlの割合で散布し、10平方メートルあたり1.5リットルの溶液を使用する。 |
| 尻腐れ病 | 硝酸カルシウム肥料を、水10リットルあたりマッチ箱1個分の割合で施用してください。 | HOM製剤およびボルドー液による治療。 |
| コロラドハムシ | ポプラの葉を煎じた液で植栽を処理し、定期的に害虫や幼虫の発生がないか点検してください。 | アパッチ、コンフィドール、ジュコエドなどを散布する。 |
ハニードロップトマトの収穫、利用、保存方法
収穫は、最初の芽が出てから110日後に熟します。果実を木に長く残しておくと、ひび割れてしまうので、早めに収穫して屋内で熟成させるのが最適です。
ハニードロップトマトは美味しくて甘いため、生で食べるのはもちろん、料理の付け合わせとしても広く使われています。家庭で保存食にする人もいますが、その場合は皮の厚いトマトを選ぶようにしましょう。そうでないと、瓶の中で割れてしまう可能性があります。
固めのトマトは、涼しい場所に置いておけば、腐ったり風味が損なわれたりすることなく、かなり長い間保存できます。
ハニードロップトマト品種と他のミニトマト品種との比較
| バラエティ | 成熟期間(完全発芽から成熟までの日数)
商業用果実の収穫量 |
簡単な説明 | 胎児 |
| ハニードロップ | 100~105日
880~950セント/ヘクタール(温室およびフィルム栽培) |
温室栽培向けの、中早生で不定形な品種。サラダに適しています。 | 洋ナシ型、中程度の密度、筋なし、黄色、40~50g。味良好。。 |
| ミダス | 105~115日
700~1000 c/ha |
露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。サラダ、缶詰、乾燥に適しています。 | 洋ナシ型、表面は滑らか、オレンジ色、60~80g。味は良好。 |
| 黄色いナツメヤシ | 130日間
最大1.8kgまで。 |
露地栽培および温室栽培に適した、中晩生の半有限伸長型品種。支柱を立て、3~4本の茎に仕立てる必要があります。サラダ、付け合わせ、缶詰に適しています。 | 楕円形、表面は滑らか、黄色、20g。味は抜群。 |
| スイートデーツ | 120~130日 1本あたり3~4kg。 |
温室栽培に適した早生不定形品種。南部地域では被覆なしで栽培可能。支柱を立て、3~4本の茎に仕立てる必要がある。サラダ、付け合わせ、缶詰などに適している。 | 楕円形、表面は滑らか、オレンジ色、8~10g。味は抜群。 |
| オレンジ色のナツメヤシ | 120~130日
1本あたり最大1.8kg。 |
温室栽培向けの、中晩生で不定形品種です。南部地域では露地栽培も可能です。支柱を立てて3~4本の茎に仕立てる必要があります。サラダ、付け合わせ、缶詰に適しています。 | 楕円形、鮮やかなオレンジ色、15~20g。味抜群。 |
| バルコニーの奇跡 | 85日間
600セント/ヘクタール |
中生品種で、矮性・低草性。露地栽培やベランダの小型コンテナ栽培に適しています。サラダにも最適です。 | 小さくて丸く、表面は滑らかかわずかに筋があり、濃い赤色で、30~60g。 |
| 黄色いチェリー | 95~96日
300~400 c/ha(1株あたり1kg) |
露地栽培に適した早生不定形品種。支柱立て、摘心、3~4房目より上の側枝の剪定が必要。サラダや房ごと缶詰にするのに適している。 | 丸くて黄色く、表面は滑らかで、重さは15~20g。味は良く、非常に美味しい。 |
| 親指姫 | 90~95日 470セント/ヘクタール(温室およびフィルム栽培) |
露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。支柱立てと誘引が必要。サラダや丸ごと缶詰に適しています。 | 丸くて滑らかで、密度が高く、赤色、15~25g。味は抜群。 |
| ゴールデンブラシ | 95~98日
640セント/ヘクタール(温室およびフィルム栽培) |
露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。サラダにも適しています。 | 洋ナシ型、小粒、やや筋があり、中程度の密度、赤色、25~35g。味は抜群。 |
| オレンジの奇跡 | 100日間
900~1100セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。サラダにも適しています。 | 洋ナシ型、なめらか、オレンジ色、150g。美味しい。 |
| ラズベリーファウンテン | 100~105日
520~610セント/ヘクタール(温室およびフィルム栽培) |
温室栽培に適した早生品種。サラダに最適です。 | 楕円形、中程度の密度、わずかに筋があり、ラズベリー色、20~27g。味は良好。 |
ハニードロップトマト品種に関する園芸家のレビュー
このトマトはとても美味しいのですが、成長が非常に速いため、脇芽が絶えず出てくることを覚悟してください。また、果実はメーカーの謳い文句よりもかなり小さいです。病気にかかることはほとんどなく、支柱が必要です。さらに、「Russkiy Ogorod」ブランドのトマトは、「Gavrish」ブランドのものよりも背が高く、味も優れています。
母の友人からこのトマトの説明を聞いて、私は絶対にハニードロップという品種を育ててみようと決心しました。その説明は驚くほどシンプルでした。「私たちはこのトマトを食べるだけでなく、子供たち(そして孫たち)も大好きなんです。」実にシンプルながら、とても効果的な宣伝文句でした。私は農業会社「ロシアンガーデン」から種を入手しました。
この品種を初めて知った年に、一本の枝から育ったものはすべて、敬意に値します。しかし、昨年は種まきから温室への移植、そして最初の開花まで、植物の発育の全段階を捉えた写真が一枚もありませんでした。昨年の苗はあまり見栄えが良くなく、ハニードロップの写真も一枚も撮っていませんでした。収穫はないだろうと思っていたのです。そのため、実生の写真や結実前の情報はすべて今年撮影したものです。
今年は3月20日に種をまきました。4つの種はすべて発芽しました。3月20日に苗を移植しました。2本は自分で育て、残りは人にあげました。
4月の苗:
昨年、私は5月5日(2021年)に、IPミャジンL.A.品種「重要人物F1」のトマトと同時に、この苗を温室に移植しました。
ハニードロップは中生品種のトマトです。高さ約2メートルの屋根付き温室で栽培し、枝はさらに伸びました。葉は特徴的な「ジャガイモ型」で、大きく鮮やかな緑色をしています。温室に移植した後、茎と葉は急速に成長しました。私はすべての芽を残したわけではありません。ほとんどすべてのトマトと同様に、側枝は葉が茂りすぎて夏の間ずっと結実を妨げるのを防ぐために取り除く必要があります。摘心に加えて、植物を支柱に縛り付ける必要がありました。私は3本の茎を残しました。
房は急速に現れ、1本の茎に平均5~7個ずつついた。果実の子房は徐々に形成され、1つの房に10個以上できた。この果実の数は、2つの異なる枝から得られたものであり、写真からも確認できる。
熟した果実は鮮やかな黄色で、涙滴型または洋ナシ型をしており、太陽の光を浴びるとまるで小さな電球のように輝く。
ミニトマトは一つ一つが小さく(15~30グラム)、かなりの数が株の上で熟します。チェリートマトは小さくて甘く、房状に熟します。7月中旬以降、温室に入って「ハニードロップ」の前を通るたびに、電球のような琥珀色の実を摘みたくてたまらなくなりました。この蜂蜜のように甘いトマトの半分くらいは、温室の中で食べてしまったと思います。
7月末時点で、実がつき、成長しているトマトの数は以下のとおりです。
8月になると、トマトは徐々に熟していく。
収穫して熟したその場で消費されたものを除けば、残りのトマトはすぐに腐ってしまったので、私たちはすぐに使い道を見つけました。
サラダの準備はとても簡単で手早くできます。半分に切って、キュウリ(ポイスク「アプレルスキーF1」キュウリの種)、ピーマン、ハーブ、バジル(ガヴリッシュ「ウダチニエ」「グリーンアロマティックバジル」の種)と一緒にボウルに入れるだけです。また、丸ごと缶詰にするのにも最適です。
美しさと美味しさ:
ルースキー・オゴロド産の「ハニードロップ」トマトは、独特の心地よい甘みと繊細な蜂蜜のようなフルーティーな香りが特徴で、生で食べることもよくあります。その味と見た目はまさに名前の通りです。この夏らしい色合いのトマトの人気は、ミニトマトであること、栽培が容易であること、そして収穫量が多いことにも起因しています。
種は「ロシアンガーデン」という会社から購入しました。発芽は素晴らしく、高さが2メートルにもなったので温室に植えました。こんなにたくさんのミニトマトが実るとは思っていなかったので驚きました。しかもとても甘くて、みんなが真っ先に欲しがったほどです!サンドイッチやサラダに使ったり、そのまま食べても最高でした。私が温室に一番乗りでなければ(私たちは週末しか温室に来ないので)、収穫できるものは何も残っていませんでした。すべて茂みから掃き集められてしまったのです。霜が降りる前は何も実らず、茂みも巨大だったので、端の方に植える必要がありました。私の結論:収穫は必須です!
MKを放っておくと、つまり自然に任せると、側枝が勢いよく伸びても大量の実をつけることに気づきました。しかし、摘み取ると実をつけなくなります。
私のハニードロップは実り豊かで、とても甘く、美味しくいただいています。今も実をつけ続けていて、枯れる兆候は全くありません。来年も必ず植えるつもりです。種も自分で採取しました。
長い間栽培していますが、品種も気に入っています。果実は美しく、美味しく、小さな瓶に入れても美味しくて見た目も良いです。モスクワ地方の露地栽培では、成長は小さく、収穫量も少ないです。長い間、自分の種で栽培しています。



































