ピンク色のトマトは、最も甘くて美味しいトマトの一つとされています。また、栄養価も高いため、ダイエット食や離乳食にも適しています。
ラズベリー・エレファントは、ロシア中の園芸家から愛され、高い評価を得ている、頬がピンク色に染まったトマトの代表例です。以下では、その主な特徴と、素晴らしい収穫を確実にするために必要な栽培方法について解説します。
コンテンツ
ラズベリーエレファントトマト品種の特性表
| 特性 | 説明 |
| 説明 | 温室栽培向けに開発された、早生品種の有限成長型トマト。 |
| 成熟期間 | 110~120日 |
| 果実の重量 | 150~200g |
| 果実の説明 | トマトは丸みを帯びており、かすかに筋が入っている。果肉は中程度の硬さで、皮と果肉はラズベリーピンク色をしている。 |
| 生産性 | 最大650セント/ヘクタール |
| 使用法 | トマトはサラダの材料として使われ、どんな料理にもよく合います。丸ごと瓶詰めにするには適していませんが、ペースト、ジュース、アジカ、ケチャップなどに加工することができます。 |
| 好ましい栽培地域 | 温室栽培であれば、国内の様々な地域で栽培可能である。南部地域では露地栽培も可能である。 |
| 病害抵抗性 | 強い免疫システムを持っているが、適切な栽培方法が守られないと、晩腐病や尻腐れ病にかかりやすくなる。 |
| 農業技術 | 主に密閉型温室で栽培され、育成と手入れが必要です。低照度と高温にも耐性があります。 |
| 2011 | |
| 原産国 | ロシア、LLCブリーダー会社ガブリッシュ |
ラズベリーエレファントというトマト品種の写真ギャラリー:
ラズベリーエレファントというトマト品種の起源
ラズベリーの品種「エレファント」は、わずか10年ほど前に開発されました。消費者だけでなく、業界関係者の間でも急速に認知度を高めた数少ない品種の一つです。
申請が提出されたのと同じ年に、この品種は登録簿に登録されました。これは2011年のことです。それ以来、ラズベリー・エレファントは全国に広まり、園芸家の間で人気の高いピンク色の実をつけるトマト品種の一つとなっています。
ラズベリーエレファントというトマト品種の詳細な説明
開発元はラズベリー・エレファント種を早生品種として販売しており、成熟期間は110~120日としている。しかし、消費者はほとんどの地域で収穫にそれよりも時間がかかると指摘しており、このトマトはむしろ中生品種に適しているとしている。
茂み
トマトは有限伸長型の植物で、茎は最大150~160cmまで伸びますが、生育条件によってはそれより高くなったり低くなったりします。茎は丈夫でかなり太いですが、それでも果実が実る時期(1本の茎の場合)や支柱を立てる際には、追加の支えが必要です。側枝が水分や養分を吸い取ってしまうのを防ぐため、定期的に側枝を摘み取る必要があります。
葉は中くらいの大きさで、茂みにそれほど多く生えていないので、通常は取り除く必要はありません。
フルーツ
ラズベリー・エレファント種の果実は、整った丸い形をしており、ほとんど筋や凹凸がないのが特徴です。
1本の株には約8房のトマトが実り、各房には最大5個のトマトが実り、重さは約200gです。適切な手入れをすれば、トマトの重さが500gを超える場合もあります。
果実はピンクがかった深紅色で、果肉はジューシーで芳醇な香りを持ち、非常に美味しい。皮は薄く傷つきやすいため、輸送には適さない。日持ちが非常に悪いため、収穫後すぐに加工することをお勧めする。
未熟なトマトは、例えば自宅の窓辺など、木から摘み取った後でも容易に成熟する。
生産性
この品種の収穫量は1ヘクタールあたり最大650セントナーに達します。適切な気温と適切な管理によって収穫量は増加します。平均すると、1平方メートルあたり最大7kgの収穫が可能です。
熟成時期
開発元は、最初の芽が出てから110日から120日で成熟すると主張している。しかし、消費者は、好天と適切な栽培技術があれば、この期間を5日から10日短縮できると指摘している。逆に、寒冷な気候では、成熟が遅れる。
ラズベリーエレファントというトマト品種の長所と短所
ラズベリーの「エレファント」という品種には、長所と短所の両方がある。
| 利点 | 欠陥 |
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ラズベリーエレファントというトマト品種の栽培
ラズベリーエレファントトマトはビニールハウスでの栽培に適しているため、ほとんどの場合、苗を地植えします。露地栽培で種を直接畑に蒔けるのは、南部地域に限られます。
種まきと苗の育成
トマト栽培の成否は、種子の品質に直接左右されます。信頼できる生産者から直接種苗を購入するのが最善策です。そうすることで初めて、記載されているすべての特性を満たす収穫を確実に得ることができます。
種子は事前に処理されなければなりません。これは多くの場合、生産者自身が行い、種子を消毒液や発芽促進剤で処理します。この情報は必ずパッケージに記載されています。
市販の種子は、自分で育てた種子のように塩水を入れたグラスに入れて発芽能力をテストする必要はありません。
パッケージに処理方法が記載されていない場合は、種子を過マンガン酸カリウムの薄めの溶液に20分間浸し、その後、平らな場所に1枚ずつ並べて乾燥させることをお勧めします。
さあ、発芽を始めましょう。湿らせた布に種をまき、暖かい場所に置いてください。最初の芽が出たら、すぐに地面に植え付けましょう。
土は専門店で事前に購入しておくのが一番です。「苗床用土」と呼ばれています。しかし、特にたくさんの苗を育てる予定がある場合、誰もが土を購入できるとは限りません。
園芸用土、堆肥、砂を等量ずつ混ぜて、自分で培養土を作ることができます。この場合、消毒処理が必要になります。消毒は過マンガン酸カリウム溶液を使用するか、オーブンで焼くことで行うことができます。
種まきには、既存の板材を組み立てて作れる木箱を使うのが最適です。穴の開け方をよく考え、下に丈夫な受け皿を用意する必要があります。
容器には土が半分ほど詰められ、その上に深さ2cmの溝が3cm間隔で掘られている。
種をその中に入れ、土で覆います。
次に、植物に水をやります。この際、霧吹きを使うのが最適です。じょうろの勢いの強い水流は土を洗い流し、種を土の奥深くまで押し流してしまう可能性があるからです。
容器はガラスまたはフィルムで覆い、暖かい場所に運ぶ。
苗が発芽したら、覆いを外します。植物にストレスを与えないように、徐々に外していくようにしましょう。トマトは暖かい部屋から20~22℃の部屋に移し、必要に応じて追加の照明も検討してください。
芽に3枚の完全な葉が生えたらすぐに、それぞれ別の鉢に植え替える必要があります。
苗を庭に植える前に、十分に順化させることが非常に重要です。そのためには、最初は数時間、苗を屋外やベランダに置き、徐々に時間を延ばしていきましょう。
60~65日後には、生育が良好で免疫力の高い苗が得られ、恒久的な菜園への移植準備が整います。
地面に植える
トマトの植え付けは、土壌温度が14~16℃に達してから行うのが推奨されています。園芸家の中には、黒いビニールシートで畝を覆うことで土壌温度をより早く上昇させるという工夫をする人もいます。
温室の土壌は事前に準備されます。トマトを植える数週間前に、緑肥を植え付けることができます。緑肥は、作業開始の5~7日前に刈り取られます。
畝の間隔は最低でも60cm空けるのが最適です。こうすることで、トマトの手入れが楽になるだけでなく、トマトがより自由に成長し、光や養分の奪い合いを避けることができます。植え穴の間隔は40cmが推奨されます。
穴は、植物が入っている鉢よりも少し大きめに開けてください。底には玉ねぎの皮や堆肥を少し入れても良いでしょう。
手入れ、水やり、施肥
トマトには約5日に1回水やりをするのが目安ですが、天候状況も考慮する必要があります。
肥料は10~12日ごとに施肥する必要があります。生育初期、植物が活発に成長する時期には窒素が必要ですが、その後はカリウムとリンが必要になります。多くの園芸家は有機肥料を好み、100リットルの樽に堆肥を1バケツ分溶かします。この混合液を、植え付けた株の根元に2~3リットルずつ施します。
成長過程において、低木を縛り付けて一本の幹にまとめる必要がある。
ラズベリーエレファント種のトマトの病害虫に対する耐性
ラズベリーエレファントは免疫力が非常に強い品種です。適切な栽培方法を守れば、シーズンを通して病気にかかることはありません。トマトがかかりやすい病気は尻腐れ病のみです。尻腐れ病は、水のやりすぎや温度変化によって引き起こされることがあります。
病気の兆候が見られたら、すぐに専用の薬剤で処理してください。Brexil Saは非常に効果的であることが証明されています。2週間間隔で散布してください。病気が治まらない場合は、感染した低木を掘り起こし、焼却処分する必要があります。
カルボホスやアクテリックなどの殺菌剤は、発生するアザミウマからトマトを守るのに役立ちます。
トマトの保存と使用
発芽後115~120日で収穫が始まります。果実の熟し具合は均一ではないため、シーズン終盤に未熟な状態で収穫される場合もありますが、窓辺に置いておけば追熟します。
ラズベリー・エレファントの果皮は非常に薄く、輸送中に傷つきやすい。また、残念ながら日持ちもしないため、収穫後できるだけ早く加工する必要がある。
これらのトマトはサイズが大きいため、丸ごと缶詰にするには適していません。開発者はこの品種をサラダ用品種としており、生食にも適しています。しかし、果肉がジューシーなので、トマトペースト、ジュース、アジカ(トマトソース)、その他のソース作りにも適しています。
ラズベリーエレファント種のトマトと他の品種との比較
今日では、店頭には「ラズベリー」とラベル付けされた種子が数多く並んでいます。しかし、ラズベリー・エレファントをラズベリー・ジャイアントやラズベリー・ドリームと比べてみると、私たちの主役であるラズベリー・エレファントの方がはるかに美味しく、食感も優れていることがお分かりいただけるでしょう。また、その重さや形も、競合品種に決して劣るものではありません。
スロンの収量が劣る唯一の品種は、ラズベリー・エンパイアである。
ラズベリーエレファントは、名前の由来となった品種とほぼ同じです。ピンクエレファントは半有限伸長型のシュートを持ち、オレンジエレファントは皮と果肉の色が異なります。しかし、トマトの見た目は非常によく似ており、丸くて滑らかで、筋はほとんどありません。
ラズベリーエレファントというトマト品種と表中の他の品種との比較
ご注意ください!セントナー/ha を kg/平方メートルに簡単に変換するにはどうすればよいでしょうか?100 で割るだけです!たとえば、アバカンスキー ピンク トマトは、1 ヘクタールあたり 400 セントナーの商品価値のある果実を収穫できます。これは、1 平方メートルあたり 4 kg に相当します。とても簡単です!また、通常、1 平方メートルあたりに植えられる植物は 3 ~ 4 株以下であることを覚えておいてください。このようにして、1 株あたりの収穫量を計算できます。アバカンスキー ピンクの場合、約 1 kg です。
| バラエティ | 成熟期間(完全発芽から成熟までの日数)
商業用果実の収穫量 |
簡単な説明 | 胎児 |
| クリムゾン・エレファント | 110~120日
650セント/ヘクタール |
温室栽培に適した早生品種。サラダに最適です。 | 丸型で、やや筋があり、中程度の密度で、ピンク色、150~200g。味は抜群。 |
| オレンジ色の象 | 100~110日
690セント/ヘクタール |
温室栽培向けの、中早生で生育が限定された品種。サラダに適しています。 | 丸くて滑らか、中程度の密度、オレンジ色、130~160g。味は抜群。 |
| ピンクの象 | 112日間
620~820セント/ヘクタール |
温室栽培向けの、中生半定性品種。サラダ、缶詰、トマト加工品に適しています。 | 平たい丸い形で、肉厚、中程度から強い筋があり、上面はギザギザから滑らか、ピンク色、280g。味は抜群。 |
| ラズベリーの鳴き声 | 115~120日
450セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、早生で生育段階が限定された品種です。支柱立てと剪定が必要です。サラダに適しています。 | 丸くて滑らか、中程度の密度、ピンク色、150g。味は抜群。 |
| ラズベリー・ヴィスカウント | 95~105日
500~600セント/ヘクタール |
温室栽培向けの、中生品種(矮性)。サラダに適しています。 | 平たい丸型、大きめ、やや筋があり、中程度の密度、ラズベリー色、220~260g。味は抜群。 |
| ラズベリージャイアント | 105~110日
590セント/ヘクタール |
露地栽培およびビニールハウス栽培に適した、早生で生育段階が限定された品種です。支柱立てと誘引が必要です。サラダに適しています。 | 丸型でやや筋があり、中程度の密度、ラズベリー色、200~300g。味は抜群。 |
| ラズベリーワイン | 105日間
1200~1400セント/ヘクタール(温室およびフィルム栽培) |
露地栽培および温室栽培に適した、早生で生育段階が限定された品種です。支柱立てと剪定が必要です。サラダに適しています。 | 丸くて大きく、表面は滑らかで、中程度の密度、ラズベリー味、350g。味は抜群です。 |
| ラズベリー農家 | 85~90日
1000セント/ヘクタール |
温室栽培に適した早生品種。サラダに最適です。 | 丸くて密度が高く、わずかに筋が入っている、ラズベリー色の果実。重さ50~60g。味は良好。 |
| クリムゾン・ドーン | 110~115日
790セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。 | ハート型、ゆるめ、リブ付き、ラズベリー味、350~400g。味良好。 |
| ラズベリー・ストロングマン | 112~116日
880~900セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。缶詰加工にも適しています。 | 洋ナシ型、大粒、表面は滑らか、中程度の密度、ラズベリー風味、150~190g。味は良好。 |
| アバカンピンク | 120日以上
400セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、晩生品種。支柱立てと誘引が必要。サラダやトマト加工品への利用に適している。 | 平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度でピンク色、重さは200~500g。味は良好。 |
| アガサプラス | 98~113日
301~798セント/ヘクタール |
露地栽培に適した、早生~中生品種。サラダに適しています。 | 丸型、滑らか、中程度の密度、赤色、128~190g。
味は良く、素晴らしい。 |
| マニッチ | 92~97日
610セント/ヘクタール |
温室栽培に適した早生品種。サラダにも適しています。 | 平らな丸形で、わずかに筋があり、密度が高く、赤色、200g。味は良好。 |
| 熊の足 | 110~115日
710セント/ヘクタール |
露地栽培向けの中生品種。支柱立てと剪定が必要。サラダ用。市場性:93.0%(アルタイ地方)。耐暑性あり。 | 平たい丸い形で、表面は滑らか、肉厚で、色は赤、重さは115~300g(最大500g)。味は抜群。 |
| ミチュリンスキー | 90~95日
800~1000セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、早生で成熟度が限定された品種です。サラダ、缶詰、トマト製品(ケチャップやソースなど)への加工に適しています。 | 丸くて滑らかで、赤色、重さは80~100g。味は良く、絶品です。 |
| ポテトラズベリー | 100~105日
最大1800セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形トマトです。支柱立てと誘引が必要です。サラダ、缶詰、トマト加工品に適しています。 | 平たい丸い形をしたラズベリー味の果物。700~800g。甘くて濃厚な、素晴らしい味わい。 |
| ペルセウス | 108~115日
600~800セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、中生品種。サラダや缶詰に適しています。 | 平らな丸形で表面は滑らか、色は赤、重さは110~180g。味は良好。 |
| 庭師のペトルーシャ | 111~115日
640セント/ヘクタール(未開発地) |
露地栽培向けの、中生品種で、矮性・有限成長型の標準品種です。サラダに適しています。 | 円筒形で先端が尖っており、表面は滑らかで、中程度の密度、ラズベリー風味、150~180g。味は良好。 |
| ピンクミラクル | 70~90日(温室栽培および露地栽培)
230セント/ヘクタール |
露地栽培および温室栽培に適した、超早生品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。 | 丸くて滑らか、中程度の密度、ラズベリー味、100g。味抜群。 |
園芸家によるラズベリーエレファントというトマト品種のレビュー
園芸家たちは皆、ラズベリーエレファントトマトの優れた収穫量と印象的な果実の大きさを高く評価している。果実が大きいにもかかわらず、消費者はスライスしたトマトを冬の保存食として積極的に利用しており、その美味しさと風味は絶品である。
トマトは皮も含めて微量元素や治癒効果のある化学物質が豊富に含まれているため、生で食べるのが一番です。そのため、毎年トマトの苗の約半分を植え、様々な形の大きな実を収穫しています。生で食べる品種は、一般的に最も大きなトマトです。これらのトマトは、その大きさ、ジューシーで肉厚な果肉、そして薄い皮のため、ピクルスや缶詰には適していません。しかし、他の野菜と組み合わせることで、軽やかで風味豊かで健康的なサラダを手軽に作ることができます。
昨年は、ミアス・ソルツェモヴォシチ社の「ラビング・ハート・レッド」、シベリアン・ガーデン社の「フレボソルニエ」、ガヴリシュ育種会社の「ラズベリー・エレファント」という品種を植えました。
「ラズベリー・エレファント」というトマトの種は、「ロシアン・ボガティール」シリーズに属しています。つまり、製造元はこの種から巨大な野菜が育つことを保証しているのです。そして、私たちの栽培環境を考えると、まさにその通りになったと言えるでしょう。
昨年(2018年)、私は2016年に購入した「ラズベリー・エレファント」の種を蒔きました。この種の有効期限は2017年12月でした。
種はすでに期限切れだったので、後で最も強い苗を1~2本選抜するために、6粒植えることにしました。
発芽率:6粒中3粒。結果は50%で、賞味期限切れの種子としては非常に良好です。2018年3月1日に植え付け、2018年3月23日に苗の写真を撮影しました。移植後の写真(2018年4月)では、他のトマトの苗とは異なる特徴的な葉の形がはっきりと写っています。ジャガイモの葉に似ています。
4月下旬から5月上旬にかけて、苗は温室への移植に適した状態になりました。「ラズベリー・エレファント」は背の高い品種です。生産者は2メートル以上の高さになると謳っていますが、日陰の多い温室では枝はさらに高く伸びる可能性があります。背の低いトマトに日光が当たらないように、「ラズベリー・エレファント」の苗は北側の入り口付近に植えることにしました。
昨年、「ラズベリー・エレファント」は5月4日に温室に移植された。
土壌が十分に温まったので、暑さを好むトマトの移植は順調に進みました。しかも、この品種は温室のドアのすぐそばに植えられているので、さらに好都合です。トマトは風通しの良い場所でよく育つのですから。「ラズベリー・エレファント」の生産者であるガブリッシュ氏は、株の形を整える際には、茎を1本だけ残し、側枝と下部の葉をすべて取り除くことを推奨している。
私はこれらの指示に従うようにしていますが、少し実験もしています。昨年は、2本の低木それぞれに2本の茎を残しました。7月上旬までに、それぞれの枝の下部に5~7個のトマトの房ができていました。
8月上旬までに、それぞれの低木には3房の実がなっていた。しかし、高い位置にある枝には実が少なく、3~4個しか実っていないものや、たった1個のトマトしか実っていないものもあった。ただし、中には大きめの実もあった。
最初の「ラズベリー・エレファント」は、2018年7月27日に撮影されたもので、最大級の作品の一つです。
「ラズベリー・エレファント」の次の2つの果実は8月9日に収穫され、それぞれ400gでした。
9月14日、私はさらに4つの塊(それぞれ400~450g)を取り除き、その総重量は1,750gとなった。
ピンク色の時に写真を撮ったのですが、少し露出不足で、濃い深紅色になってしまいました。でも、実際に食べたのは「象」の実がもっと濃い色になってからでした。どうやら、乱暴に扱うと傷んでしまうようです。しわが寄ったり、ひび割れたりします。
このトマトは美味しく、完熟すると色もとても鮮やかになる。
お皿に盛るととても美味しそうに見えます。果汁もたっぷり。スライスしても形が崩れず、味も抜群です。缶詰にすることもできますが、この品種はそのまま食べるのが定番です。トマトを1、2個お皿に盛り付けるだけで、夕食の付け合わせが完成です。
新鮮なトマトがお好きな方には、「ラズベリー・エレファント」という品種をおすすめします。温室栽培では収穫量が非常に多くなります。この肉厚で鮮やかな深紅色のトマトは、スライスして食べるのはもちろん、ピーマン、バジル、あるいはセデック社の「エメラルド・ストリームF1」のような新鮮なキュウリと一緒にサラダにしても、とても個性的な味わいです。
こんにちは。今日はガブリッシュのトマト品種「ラズベリーエレファント」についてお話しします。ラズベリー色なのに、なぜ赤いのかは分かりません。この品種は高さ1.2mまで成長しました。房の中の花の間隔が広いので、大きなトマトが育つスペースがあります。庭で新しく植えた苗が育つのを見て、すぐにこのことに気づきました。一本の茎で育てて、脇芽を取り除きました。苗が育つと、茎の先端はほとんど目立ちませんでした。まるで先端を摘んだかのようでした。成長が完全に止まって何も育たないのではないかと思いました。しかし、その後ぐんぐん成長しました。7月中旬に初めてトマトを収穫しました。トマトは肉厚でジューシーで、大きいです。熟したトマトの皮は柔らかく薄いです。サラダにも、そのまま生で食べるのにも最適です。毎日のランチのお気に入りです。とても美味しいです。しかし、熟しすぎると味が落ちてしまいます。どういうわけか、この品種は葉が丸まってしまいました。写真でもそれが分かります。生育期にホウ酸を散布したところ、効果があったようです。その後、葉が成長し始めたら散布をやめました。
皆さん、こんにちは!今回は「ラズベリーエレファント」というトマト品種の栽培経験についてお話ししたいと思います。
このトマトの品種を育てるのは楽しいものです。苗は丈夫に育ちます。箱の中で苗を頻繁に植え替えなければ、茎が太くなり、上向きにカールして、濃い緑色の見事な姿になります。この植物は最大2メートルまで高く成長するため、丈夫な支柱が必要です。この背の高いトマトの品種の場合、株間は50cm、畝間は70cmにしてください。
大きなトマトを収穫するためには、トマトの株を2本の幹に仕立てることをお勧めします。また、不要な枝はすべて取り除くのが最善です。
このトマトは温室栽培にも露地栽培にも適しており、中晩生品種で、8月に熟します。
このトマトは非常に大きく育ち、重さは500gから800gにもなり、果肉は非常に肉厚で甘く、色はラズベリー色です。
これらの巨大な木に水をやり、果実が熟していく様子を眺め、本物のトマトならではの独特の味を楽しむのは、本当に楽しいことです!
皆さんにこの品種を栽培することをお勧めします。後悔はしないでしょう!







































