ジャガイモを種から育てるのは、園芸家の間では最も一般的な方法ではありません。多くの場合、種芋を使って植え付け、数ヶ月以内に収穫できるようにします。しかし、種芋だけが「清潔で」生産性が高く、健康な種芋を生産し、それによって植え付けを活性化させ、5～7年間続く新たな収穫期を始めることができます。
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なぜジャガイモを種から育てるのか？
多くの園芸家はもっともな疑問を抱いている。ジャガイモは塊茎からでも十分に育つのに、なぜわざわざ種から育てる必要があるのだろうか？
確かに、塊茎は収穫のために使われます。通常、園芸家はシーズンの終わりに掘り起こして毎年収穫します。しかし、時間が経つにつれて、植え付け材料は枯渇し、栄養分が減り、塊茎は小さくなります。この場合、植え替えが必要になります。この目的のために、超高級または高級の塊茎を購入することもできますが、それらは安価ではなく、低品質の商品を販売する悪質な業者も数多く存在します。高級な植え付け材料をオンラインで注文しても、園芸家が受け取るのは2、3年前の塊茎であることがよくあります。
最高品質のジャガイモを確実に手に入れる唯一の方法は、種から自分で育てることです。種から育てたジャガイモは優れた免疫力を持ち、均一で健康的、かつ丈夫な塊茎が育ちます。種から育てたジャガイモは収穫量が多く、病気にかかりにくく、保存性も高く、様々な悪条件にも強いという利点があります。
種からジャガイモを育てることのメリットとデメリット
種からジャガイモを育てることには、多くの利点と欠点があります。それらは以下の表に示されています。
| 利点 | 欠陥 |
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苗床用ジャガイモの種まきのタイミング
種まきを計画する際は、発芽に7～10日余分に時間を確保してください。発芽後、苗は通常60日以内に十分に成長し、屋外への植え付けが可能になります。ただし、これは土壌温度が11℃以上を維持し、夜間の霜の危険性が最小限に抑えられている場合に限ります。
地域によって、種まき作業の開始時期は天候や春季の特徴によって異なります。
- 中央ロシア（モスクワ地域を含む）ジャガイモは5月上旬には庭に植えることができるので、3月上旬から種まきを始めるべきです。
- シベリアとウラル山脈これらの地域では、土壌が温まるのは6月上旬になってからなので、作業スケジュールが変わります。ジャガイモの種は4月上旬に蒔かれ、苗は6月の最初の10日間で畑に植え付けられるようになります。
- レニングラード州この地域では春の訪れが遅く、土壌が完全に温まるのは5月末頃です。そのため、種まきはそれより早く行わず、春の終わりまでにジャガイモを庭に植え付けるのが最適です。
- 南部地域春の好天により、作業は4月から始まるため、ジャガイモの種まきは早ければ2月下旬から中旬に始めることができます。
ジャガイモの種まきに適した太陰暦
太陰暦によると、2023年にジャガイモの種をまくのに適した日は以下のとおりです。
| 月 | 好ましい曜日と時間帯 |
| 1月 | 13-19（22:12まで） |
| 2月 | 16～17日、24日（午前11時28分から）～26日（午後6時46分まで） |
| 行進 | 1-3（18:16まで）、 8（17:43から）～17（17:24まで）、 23（21:41から）-25 |
| 4月 | 7日（午前9時29分から）～13日（午後11時42分まで）、21日～22日（午後1時11分まで） |
種から育てるのに適した人気のジャガイモ品種を、説明と写真付きの表で紹介します。
| 種子の品種 | 生産性 | 説明 | 価格 |
| 農家
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200～230セント/ヘクタール（セントナー/ヘクタール）。 | 早生品種（40～60日）。収穫量が多いのが特徴です。塊茎は楕円形でやや細長く、皮は黄色で表面に少数の芽があります。果肉は淡黄色で、消費者の評価も高いです。ファーマー品種は線虫に対する抵抗力が高く、保存性にも優れているため、長期間保存できます。スープからマッシュポテトまで、様々な料理に使える汎用性の高さも魅力です。播種前に発芽させる必要がありますが、苗の収穫は不要です。 | 0.02g（30～40粒）が17ルーブル。 |
| 皇后
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最大400セント/ヘクタール | 早生品種（55～65日）。収穫量が多いのが特徴です。塊茎は楕円形から細長い形をしています。皮は黄色で、芽はほとんどありません。果肉も黄色です。エンプレス品種は、そうか病、線虫、ウイルス、晩腐病に非常に強く、保存期間もかなり長いです。用途の広い食用ジャガイモで、様々な料理に使用でき、調理中に崩れることもありません。種芋の発芽率は50%です。
この品種は1株から2回収穫できます。株が非常にコンパクトなので、苗や塊茎を植える際は、株間を15cmほど空けてください。 |
0.02グラムが15ルーブル。 |
| サルポ・ミラ
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350～360 c/ha | 晩生品種（95～115日）。主な利点は、晩腐病に対する耐性です。葉や芽に病気の兆候が見られても、病害に感染した土壌でも容易に生育し、塊茎は健全なまま正常に成長を続けます。温度変化や短期間の寒波にもよく耐えます。塊茎はかなり大きく、平均サイズを超えることが多いです。皮はピンク色で、果肉は白色です。加熱すると柔らかくなるため、マッシュポテトやキャセロールに最適です。収量が多く、適切な条件下では塊茎の保存期間が長くなります。苗を得るには、4月に種をまき、6月上旬に直播きを行うことができます。これは、1950年代にハンガリーの育種家によって開発された古い品種です。 | 種子50粒、160ルーブル。 |
| ミレナ
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450～600セント/ヘクタール | 中早生品種（70～90日）。株はそれほど大きくなく、横に広がります。食用ジャガイモです。塊茎は丸楕円形で、皮は黄白色、果肉は淡黄色から白色です。芽は少なく、表面にあります。消費者はその優れた味を高く評価しており、園芸家はミレナの疫病、線虫、ウイルスに対する耐性を高く評価しています。収量と市場性は非常に高いです。植え付け前に、種子を水に浸して発芽させる必要があります。若いジャガイモはアブラムシ、アザミウマ、 コロラドハムシ。 | 0.02グラム、13ルーブル。 |
| 美しさ
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400～450セント/ヘクタール | 中晩生品種（80～100日）。株は丈夫で直立したシュートが特徴です。各株には6～8個の塊茎がつき、それぞれ250g以上の重さがあります。塊茎は楕円形で、赤い皮に覆われ、芽はわずかに窪んでいます。果肉は淡黄色です。クラサは、優れた風味を持つ食用品種とされています。様々な真菌性およびウイルス性疾患に対する高い耐性を持ち、市場性および保存性に優れています。播種には、水に浸した発芽種子を使用します。 | 0.025グラムが16ルーブル。 |
| おとぎ話
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300～400セント/ヘクタール | 中早生品種（70～85日）。収量が多く、塊茎の品質が優れているため、商業的に広く利用されています。丸い形をしており、果肉は淡黄色、皮は黄色です。味は抜群です。スカズカを種から育てると、最高品質の超エリート塊茎が生産され、優れた免疫力があり、あらゆるジャガイモの病気に抵抗することができます。これらの特性は、塊茎が最初に使用されてから数年間持続し、その後低下します。播種は4月に開始し、種は2cm間隔で深さ50mm以下に植えます。 | 0.025グラム、29ルーブル。 |
| コロボク
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150～250セント/ヘクタール | 中生品種（90～110日）。播種および生育特性は、前述のスカズカ品種と同様です。塊茎は丸形で、皮は黄色、果肉はやや淡い色をしています。デンプン含有量が高く、食用に適しています。加熱しても変色しにくく、日持ちが良く、風味も非常に優れています。水はけの悪い土壌にもよく耐えます。 | 0.025グラム、24ルーブル。 |
ジャガイモの種まきの手順
種からジャガイモを育てるのは、手間と複雑な作業ですが、決して不可能ではありません。種自体は小さく平たい形をしています。1,000粒のジャガイモの種はわずか0.5グラムで、1ヘクタール（ha）あたりの消費量は3.9トンです。もちろん、このような大規模な栽培は家庭では不可能ですが、大量の種を購入する必要があります。1袋から発芽するのはわずか3～4粒だからです。
栽培における主な「コツ」は、種と土壌を適切に準備し、苗に適切な手入れをすることです。
種まき用のジャガイモの種を選ぶ
最高の成果を得るには、信頼できる専門店でジャガイモの種を購入しましょう。通常、製造元が種を適切に加工しているため、栽培がはるかに容易になります。
しかし、もしあなたが育てている品種を改良したいのであれば、自分で種を採取することもできます。そのためには、今シーズンに何のトラブルもなく、生育旺盛で背の高い株を選びましょう。夏の終わり、ジャガイモの開花が終わると、蕾があった場所に小さな丸い実ができます。一番大きな実を選び、丁寧に切り取ってガーゼの袋に入れ、暖かく明るい場所に置いて熟成させます。
色が明らかに薄くなり、殻が柔らかくなったら、種を取り出し始めます。果肉を丁寧に切り開き、種を果肉から分離し、洗ってから紙の上に広げて乾燥させます。
面白いですね！ジャガイモの種は、野菜の中でも最も小さい部類に入るそうです。
乾燥したら紙袋に入れ、涼しい場所に保管してください。この状態であれば2～4年は保存可能です。冷蔵庫で保管すると、さらに層状化が進むため最適です。
重要！ジャガイモの種は発芽率が一定ではないため、栽培予定数の少なくとも2倍の量を購入してください。
ジャガイモの種芋の植え付け前準備
ジャガイモの種芋を植え付ける準備は、病害抵抗力を高め、発芽を促進するために不可欠です。このプロセスにはいくつかのステップがあります。
- 選択そのため、経験豊富な園芸家は、最も大きな種子を選別するだけでなく、濃縮塩溶液を使って発芽能力をテストします。大さじ1杯の塩をコップ1杯の水に溶かし、そこに種子を入れます。30分後に水面に浮いてくる種子は、発芽しない可能性が高いので取り除きます。ただし、後で発芽を試みることは可能です。
- 硬化乾燥させた種子を3日間、夜間は冷蔵庫に入れ、日中は取り出して室温の部屋に置く。
- 消毒種子は過マンガン酸カリウムの薄めの溶液に30分間浸し、その後よくすすぐ必要があります。
- 浸す種を薄い布に包み、深めの皿かその他の適切な容器の底に置き、室温の水で完全に覆います。芽が出るまで、この状態でさらに1週間置いておきます。
- 刺激種をまく前に、成長促進剤（コルネビンなど）に種を浸したり、種子処理剤（プレステージなど）を使用したりする園芸家もいます。
土壌準備
種まきには、苗を育てるための市販の培養土を使用できます。トマト用土やピーマン用土が適しています。市販の培養土が入手できない場合でも、必要な材料が手元にあれば、自分で培養土を作ることもできます。
- 泥炭、土（庭から採取したもの）、砂、腐植土を3:2:1:1の割合で混ぜ合わせる。
- 木灰は、調製した土壌10リットルあたりグラス1杯の割合で混合物に加える。
- 土壌混合物は、フィトスポリンまたは過マンガン酸カリウム溶液で散水することにより消毒される。
ジャガイモの種まきのさまざまな方法
ジャガイモの種は、他の作物と同様に、さまざまな方法で播種できます。以下では、それぞれの方法について解説します。
箱植え
- 箱と、液体を排出するための穴が開いた容器を用意してください。
- 準備した土を2/3まで詰め、その後、地表に深さ1cmの溝を7～9cm間隔で掘る。
- 種子を2～3cm間隔で植え付け、薄く土をかぶせ、スプレーボトルで水を噴霧する。
- 容器をフィルムで覆い、芽が出るまで暖かい場所に置いておく。
泥炭タブレットでの発芽
この方法は、土壌の準備がほとんど不要で、錠剤自体がバランスの取れた栄養培地を提供するため、最も便利な方法の一つと考えられています。この技術の主な利点は、繊細な苗を移植したり間引いたりする必要がないため、芽への損傷リスクを大幅に軽減できることです。
手順：
- 深めの容器を用意し、開口部を下向きにして泥炭タブレットをその中に入れます。
- 沸騰したお湯を上から注ぎ、表面全体を覆う。
- 約10～15分後、水分が吸収されたら、さらに熱湯を加えて5～10分加熱します。
- 錠剤が十分に膨らんだら、別の深い容器に移し替えるが、その際、開口部を上向きにする。
- 各泥炭板の表面には、深さ1cmの穴が3つ開けられている。
- 各穴に種を1粒ずつ入れ、発芽するまで容器をフィルムで覆う。
- 全ての種子が発芽し、発芽能力が十分であれば、最も強いものだけを残すべきです。残った種子は根こそぎ抜くのではなく、周囲の根を傷つけないように注意深く摘み取るのが良いでしょう。
映画の中で
種子を発芽させるための、非常にシンプルで費用のかからない方法です。いくつかの段階を経て行われます。
- トイレットペーパーの幅と同じ大きさのプラスチックフィルムを用意してください。
- その上にトイレットペーパーを一枚置き、スプレーボトルで丁寧に湿らせる。
- 種子は上端に沿って並べられている。
- ロールは丸めてテープや輪ゴムで固定し、形が崩れないようにする。
- 完成したロールを、種子を上に乗せた2cmの厚さの水を入れた容器に入れ、ビニール袋で覆い、暖かい場所に3～5日間置いておく。
- 最初の4枚の葉が出たら、苗をそれぞれ別の容器に移植する。
カタツムリの中で
もう一つの方法はカタツムリ方式で、上記の手法からスムーズに移行でき、以下の通りです。
- ロール状の苗に最初の葉が出たら、苗は取り除かずに、1.5cmの厚さの土をまき、湿らせます。
- その後、ロールは再び巻き上げられ、容器に戻されます。
園芸家の中には、最初にトイレットペーパーを薄く敷いて土を広げる人もいます。この方法は、発芽した苗をトイレットペーパーの底辺に向かって簡単に引き寄せることができるため、茎の大部分を成長に利用でき、土寄せ効果が得られるという利点があります。
個別の容器入り
この植え付け方法では、容量200ml以下の小さなプラスチックカップを使用します。カップの3分の2まで土を入れ、そこに4～5粒の種を植えます。その後、スプレーボトルで種に軽く霧吹きをします。
苗に葉が2枚出たからといって、摘み取る必要はありません。丁寧に土をまき、もう少し大きくなったら、例えばペットボトルの切り取った部分など、より広い容器に植え替えます。
おむつを履いて
この型破りな発芽方法は、その手軽さと汎用性の高さから、園芸家の間で人気を集めています。手順は以下のとおりです。
- 赤ちゃんのオムツは水で十分に湿らせてください。
- 膨らませた後、半分に切断し、中の顆粒をすべて取り除いて土と混ぜ合わせます。この土の混合物は水分を保持し、将来の根系が成長するためのスペースを提供します。
- 上記の手順で準備した混合物をプラスチックカップに容量の約3分の1まで注ぎ、その上に準備した種子を置き、土の混合物を軽く振りかける。
- 発芽するまで容器はフィルムで覆われている。
- 植物が成長するにつれて、芽の先端だけが地表に残るように、準備した土を追加する必要があります。
自宅でジャガイモの苗を育てて手入れをする
適切に準備された種は、植え付け後1週間以内に発芽しますが、2週間待っても問題ありません。通常、この時期までには最も弱い種でも発芽します。それでは、種からジャガイモを育てる方法を見ていきましょう。
補助照明
ジャガイモの苗は、正常に生育するために十分な光を必要とします。2月から4月にかけては日照時間が短く、曇りの日が多く、太陽が顔を出さないこともあります。そのため、少なくとも10～12時間の日照時間を確保するために、補助照明が必要になります。通常のランプでも代用できますが、園芸店で専用の照明器具を購入するのが望ましいでしょう。照明がないと、茎は細長く伸び、葉も少なくなってしまいます。
水やり
適切な水やりは根の発育を促進し、それによって芽がより強く、より速く成長します。室温の沈殿した水を使用することをお勧めします。カップやトレイに水分が溜まらないように注意してください。定期的に、しかし適度に水やりをしてください。
根の発育を傷つけないよう、じょうろやボトルは使用しないでください。また、芽に液体がかからないようにすることも最善です。
トップドレッシング
芽が土から出てきたら、窒素肥料を与えることをお勧めします。そのためには、尿素または硝酸アンモニウム10グラムを水10リットルに溶かし、スプレーボトルを使って繊細な茎を傷つけないように散布してください。この施肥は、栄養成長を促進し、植物の外部要因に対する抵抗力を高めるのに役立ちます。2週間後に再度施肥してください。
ピッキング
これは、多数の種子が発芽し、選んだ容器が小さすぎる場合にのみ必要です。間引き（つまり、中心の根の一部を切り取って移植すること）は、2枚の完全な葉が出た後に行います。芽が弱く、移植に耐えられるかどうかわからない場合は、間引きの代わりに土塊と一緒に苗を移植することもできます。
間引きは側根の成長を促すために必要であり、それによって芽が長期間伸びすぎるのを防ぎつつ、根の量を増やすことができる。これにより、植え付け後の環境への適応性が向上する。
露地にジャガイモの苗を植える
苗を最終的に庭に植え付ける前に、新しい環境に徐々に慣らすことが重要です。そのためには、箱を屋外に約1週間出し、毎日屋外に置く時間を徐々に長くしていきましょう。重要なのは、気温を9℃以上に保つことです。
園芸家の間では、ジャガイモの苗が塊茎から芽を出したら、屋外に植えることができると一般的に考えられています。これは、土壌が十分に温まったことを示しているからです。
例外として、最高級の塊茎を生産するために温室で栽培されるジャガイモは、温室の外の天候に関係なく、4月上旬から植え付けることができる。
苗を植えるには、30cm間隔で深さ10cmまでの穴を掘ります。苗を支えるために、よく腐熟した堆肥を250g加えることをお勧めします。植え付けた苗木は土で覆い、その後、根の周りの土を霧吹きで湿らせます。列の間隔は約70cmです。
2週間後には最初の土寄せ作業を行うことができ、これは芽出し期間中に繰り返し行われる。
雑草は必ず取り除きましょう。雑草は土壌から栄養分や水分を奪うだけでなく、多くの害虫を引き寄せる原因にもなります。
Top.tomathouse.com が警告：種からジャガイモを育てる際のミスと問題点
当サイトhttp://top.tomathouse.comでは、種からジャガイモを育てる際によくある間違いについて注意を促しています。
- 新芽が伸びている植物がこのような状態になる主な原因は、光量不足です。少なくとも10時間の日照時間を確保できるよう、植物に十分な光を与えてください。
- 葉は黄色くなり枯れる苗木がこのような行動をとるのには、いくつかの理由が考えられます。
- 温度管理が適切に行われていません。苗が暖房器具の近くに置かれているか、風にさらされています。生育に最適な室内温度は20℃です。
- 室内の空気が非常に乾燥しています。苗の正常な生育には、特に暖房を使用している場合は、少なくとも60％の湿度が必要です。
- 茎が黒ずみ、葉が枯れ始めている。ジャガイモの苗は、カビや黒腐病にかかりやすい。適切な水やりを心がけ、容器内に水が溜まらないようにすることで、これらの病気を予防できる。また、室温は18～20℃を下回らないように注意する必要がある。
- 根は土壌からの栄養分を欠いている。最初に土壌混合物を準備せず、庭の土を使用した場合は、十分な栄養分が含まれていない可能性があります。
- 病気や害虫が発生した病気や害虫の兆候は、通常、植栽を注意深く観察すれば気づくことができます。初期段階では、病気にかかった苗を健康な苗から取り除き、専用の薬剤で処理します。病気が進行した場合は、植物を処分します。
種からジャガイモを育てた園芸家による実際のレビュー
種からジャガイモを育てた経験のある園芸家が指摘するように、これは非常に骨の折れる作業であり、高価な品種や希少な品種のジャガイモを復活させたい場合にのみ価値がある。
ウクライナ、ヘルソン
種からジャガイモを育てるのは比較的新しく興味深い方法で、健康な種芋を入手できます。そこで、新しい品種「ファーマー」を使って少し実験してみることにしました。
昨年、ジャガイモの種を通販で注文しました。1袋に入っている種の量が少なすぎます。そのため、趣味としてだけでなく、まとまった数のイモを収穫し、できるだけ早く新しい品種を開発したいと考えている方は、少なくとも5袋購入することをお勧めします。
種からジャガイモを植える
私は「ファーマー」という品種のジャガイモの種を、発芽させずに専用のトレイに植えました。約2週間後、芽が出始め、さらに約1週間後には、植物はこのような状態になりました。
私は苗木を伝統的な方法で順化させました。晴れた日には苗木を外に出し、夕方には戻しました。5月中旬に、苗木を露地に植えました。露地栽培では、植物はかなり早く成長し始めました。
時が経つにつれ、「ファーマー」という品種のジャガイモの苗は丈夫になり、私たちがよく知っているジャガイモに似てきた。植物の高さは約15～20cmに達し、中にはほぼ成株にまで成長したものもあった。
失敗に終わった「ハッピーエンド」作物がしおれ始めたので、「収穫」のために掘り起こしに行きました。正直言って、がっかりしました。茂みの下の塊茎はしおれていました…。掘り起こした植物の中で、健康なものはほんのわずかでした。これはおそらく、2015年の猛暑が原因だったのでしょう。もしかしたら、水をやりすぎて作物全体を「煮てしまった」のかもしれません…。一つ確かなことは、「ファーマー」種のジャガイモの種は健康で、明らかに原因ではないということです。結局のところ、植物は成長し、子房を形成したのですから…。
それで、あまりにも悔しくて、全部家庭用の調理器具に放り込んでしまい、来年植えるための塊茎は一つも残しませんでした。ですから、残念ながら、この品種の今後の発展については何も言えません…。
そして、私のようにジャガイモの種を買って実験してみたいという方は、私が書いたアッソル種のジャガイモのレビューをご覧になることをお勧めします。
ロシア、トプキ
以前、オンラインで種子を購入しようとした時のことを書きました。グセフのポミドムというオンラインストアには大満足でした。ミニトマトとピーマンの種子に加えて、サルポ・ミラという珍しい名前のジャガイモの種子も注文しました。
それまで種からジャガイモを育てたことはなかったのですが、疫病に強いジャガイモを育てられるという見込みに魅力を感じました。それは3年前のことです。最初の試みはほぼ失敗に終わりました。発芽は順調だったものの、芽も小さく、管理するのが非常に困難でした。さらに、種をピートペレットに蒔いたのですが、ピートペレットはすぐに乾燥してしまいます。植え付けの頃には、20本ほどあった苗のうち半分しか生き残っていませんでした。真夏に、理由は分かりませんが、苗は畑で枯れてしまいました。たった1本だけが生き残り、そこから薄紫がかったワインレッド色の小さな塊茎が8個できました。私はそれを慎重に掘り起こし、段ボール箱に入れて家の中で一番涼しい場所に冬越しさせました（この「宝石」を他のジャガイモと一緒に地下室に隠す勇気はありませんでした）。写真に写っている塊茎は残念ながら同じものではありませんが、ほぼ同じものでした（そして、その写真は夫の以前の電話番号とともに「消えて」しまいました）。
私はかなり頑固なので、種がまだ半分残っていたため、翌年もう一度挑戦しました。発芽率は再び素晴らしく、残っていたほとんどすべてが芽を出し、12個の芽が植え付けまで生き残り、株から8個のミニ塊茎を収穫しました。同時に、前年の塊茎8個も植えましたが、それらは私の手のひらに収まる大きさでした。この畝は本当に気に入りました。株は非常に勢いよく成長し、夏の間ずっと緑を保ち、他のジャガイモの乾燥した葉がほとんどなくなった最後に掘り起こしました。植えた量（ウズラの卵8個）と比べると、収穫量は実に膨大で、バケツ一杯のジャガイモが収穫できました。ほとんどが中型と大型で、小さなものはごくわずかでした。ジャガイモの味は気に入りました。外側は薄紫がかったワインレッド色で、内側は黄色っぽく、かなり崩れやすく、調理に時間はかかりませんでした。
今年は、この品種を暖かい場所に別に植え、大いに期待していました。低木は驚くほど高く成長し、勢いよく青々と茂り、夏の間ずっと白い花を咲かせました。（摘み取ろうとしましたが無駄でした。すぐにまた咲いてしまったのです。その後、ネットで調べたところ、この品種は晩秋まで成長を続けるのが特徴で、そのため塊茎に空洞ができることがあると書いてありました。）
しかし、真夏頃になると、しおれた低木がいくつか見つかり、よく調べてみるとネズミに食べられていたことが分かりました。要するに、サルポ・ミラ地方でジャガイモが豊作になるという私の希望は、次第に薄れていきました。なぜなら、一度ネズミが畑に住み着いてしまうと、追い出すのは非常に困難だからです。ネズミがすぐそばに群がっているのに、猫たちを毒殺するのはもったいないことです。昨年、13年間飼っていたムリスカが亡くなり、残った猫たちはネズミ捕りには全く役に立たなかったのです。要するに、招かれざる客がこれらのジャガイモをとても気に入ってしまったせいで、収穫量は期待をはるかに下回ってしまった。ジャガイモのほとんどは大きかったものの、中には皮だけになってしまったものもあった。
ちなみに、今のところ（ネズミの仕業を除けば）一番大きなジャガイモにも空洞は見つかっていません。来年は必ずサルポミラ種のジャガイモを植えるつもりですが、ネズミがあまり騒ぎ立てないような、温かく板で囲まれた多層構造の畝の中に植えようと思っています。この品種は本当に気に入ったので、特に晩腐病が頻繁に発生するような家庭菜園家の方にはぜひ試してみてほしいです。掘り起こした時も葉は元気で緑色で、晩腐病の兆候は全く見られませんでした。
レビューに2019年の写真を添付します。これは完全な収穫で、私たちはとても満足しています。そして、この物語はたった一袋の種から始まったのです :-)
ただし、欠点もあります。非常に大きなもの（袋一杯分くらい）には、中に穴が開いていることがあります。大サイズや中サイズのジャガイモは、この欠点もなく問題ありません。
ロシア、クルスク
実験のためにジャガイモの種を買ったのですが、10ルーブルという値段が魅力的でした。良質な種を塊茎の状態で買うと高価なので、自分で育ててみることにしたのです。あまり時間をかけずに、最初に目についた「ミレナ」という品種を買いました。
これらはSeDeK社の種芋です。紙袋に入っています。袋の表にはジャガイモの写真、名前、特徴、そして会社のロゴが印刷されています。
パッケージの裏面には、その品種に関する必要な情報がすべて記載されています。
種まきに関する情報がほとんどなく、もっと詳しい情報が欲しかった。発芽後に植えるべきだとしか書かれていない。植え付け時期については、付属の図を参照するようにとのこと。情報によると、ジャガイモの種は3月～4月にまき、苗は5月～6月に屋外に植え付け、収穫は8月である。重要な情報は、袋の下部にある別の窓にも印刷されている。
有効期限、ロット番号、種子の重量または数量を明記してください。当社の種子は問題ありません。有効期限は2018年12月、重量は0.02グラムです。
それで、パッケージには3月植え付けと書いてあったにもかかわらず、2月中旬に実験を始めました。種から育てたジャガイモがどんな風になるのか待ちきれなかったのですが、後になって植え付けが早すぎたことを後悔しました。苗が伸びすぎてしまい、何本か枯れてしまったのです。
ジャガイモの種は非常に小さく、植えるには細心の注意が必要でした。下の写真はその小ささをよく表しています。
種は比較的早く発芽し、急速に上へと成長し始めました。これを防ぐには、当然ながら追加の照明が必要となるため、種まきは3月中旬が最適です。
2月末に苗を移植しました。この作業は細心の注意が必要です。芽は非常に細く、根系も非常に弱いからです。
収穫の結果、通常、苗木の約30パーセントが枯死する。
苗の成長過程全体を説明するつもりはありませんが、一つだけ言っておきます。日当たりの良い場所、できれば直射日光の当たらない場所に置いてください。そして、水溶性肥料を1日2回必ず与えてください。5月中旬に苗を露地に移植したところ、6月上旬にはすでにふさふさとした茂みに育ち、私は大喜びでした。
確かに、収穫量の半分を台無しにした厄介な害虫の一つは、コロラドハムシでした。彼らは若いジャガイモの芽を好んで食べてしまったのです。夏の間ずっと駆除を続けましたが、殺虫剤を使っても効果は一時的なものでした。結局のところ、不運だったと言わざるを得ません。
秋まで待ちきれなかったものの、8月上旬にジャガイモの収穫状況を確認することにした。結果は私の予想をはるかに上回るものだった。
ジャガイモはパッケージの写真と全く同じだった。丸くて黄色く、大きさも驚くほどだった。ガチョウの卵ほどの大きさから親指の爪ほどの大きさまで様々だった。1本の株から最大25個のイモを採取したが、ごく小さなものは採取せず、数えもしなかった。結局、10ルーブルの種イモ1袋から、バケツ半分ほどの種イモを収穫することができた。
来シーズンも必ず植えるつもりです。特に、半年経った今でも驚くほど元気に育っているので。今年の秋の収穫については必ずご報告します。
それから、今回の収穫でミレナ種のジャガイモを試さずに帰るわけにはいかなかったのですが、本当に美味しかったです。適度なデンプン質で、火の通りも良いです。
庭で色々な作物を育ててみたいという方には、この種をぜひお勧めします。本当に立派なジャガイモに育ち、収穫量も抜群です。
皆さん、頑張ってください！
