タマネギは草本植物に分類されます。この属には食用種と観賞用種が含まれます。タマネギは多くのビタミンを豊富に含み、料理や民間療法でよく利用されます。葉と球根の両方が食用になります。
後者は見た目がカブに似ている。細長い葉は、狭くて平たい形をしているのが特徴だ。豊作を得るためには、比較的簡単な手順に従わなければならない。低コストで栽培できるため、ネギの栽培は収益性の高い家業になり得る。
青ネギの栽培に最適なタマネギの品種を選ぶ
最初のステップは、適切な品種を購入することです。
豊富な種類の中から、多芽性品種を優先的に選ぶと良いでしょう。ゼラニウムは1株あたり3～5枚の葉をつけます。
| バラエティ | 説明 |
| アルザマス | 胚芽が2～3個ある中生品種。耐霜性がある。タマネギバエとべと病にかかりやすい。 |
| ベッソノフスキー | 胚芽が2～3個で、早生品種。耐病性があるが、べと病にはかかりやすい。 |
| ポガルスキーは改善した | |
| ロストフは改善した | 胚芽3～4個、早生。耐寒性、耐病性。 |
| スパスキーは改善した | おそらく10個の芽を持ち、中生品種。耐霜性あり。タマネギバエや一般的なタマネギの病気にかかりやすい。 |
| ストリグノフスキー | 生育中期、約3つの芽が生えている。害虫や病気にかかりやすい。 |
ウェールズオニオンは特に人気があります。冬玉ねぎ、タタール玉ねぎ、管状玉ねぎ、砂玉ねぎなどとも呼ばれます。一年生品種と多年生品種の両方で、均一な葉が収穫できます。両者の主な違いは、収穫できる葉の数です。9平方メートルあたりの収穫量は20～35kgです。
葉を促成栽培するためのタマネギを選ぶ際には、品種特性を無視してはいけません。例えば、最も人気のある品種には以下のようなものがあります。
- 4月 - 早生で葉が大きく、長期間粗くなりません。耐寒性、耐病性があります。
- メイスキーは、販売用および自家消費用に栽培される、中晩生種のタマネギです。
- ウラルファミリーは、中生品種で耐霜性があり、収穫量が多い品種です。葉は繊細な食感で、やや辛味があります。
- セレジャは早生で耐寒性に優れた品種です。灰緑色の羽毛は50cm以上にもなります。
チャイブは芳香豊かな葉で高く評価されています。その特徴としては、印象的な長さ、繊細な質感、そして細長い形状が挙げられます。
パールオニオン（リーキ）を栽培すると、繊細な風味を持つ幅広で直線的な葉が収穫できます。すべての栽培手順を守れば、1区画から少なくとも20kgの収穫が可能です。
エシャロットは、葉野菜の生産量においてトップクラスです。経験豊富な園芸家は、この品種の収穫量の多さと栽培の容易さを高く評価しています。
スリズンは、ほのかなニンニクの香りと繊細な食感、そして幅広で平たい先端が特徴です。低温に強く、早熟性があります。室内栽培も可能です。カナダ産とエジプト産のこの多段式タマネギは、耐霜性にも優れており、急激な温度変化でも凍結しません。
原基の数を調べるには、球根を横方向に切断します。園芸家はこの特徴を利用して、タマネギの交配種を区別します。
ネギの植え付け時期
栽培時期は、用途、気候、栽培場所、品種特性に基づいて決定されます。葉物野菜は一年中屋内で栽培できます。重要なのは、十分な日光と定期的な水分を確保することです。温室では、10月から4月の間に植え付けが行われます。
植栽材料の準備
この段階は、どの作物にとっても特に重要です。まず、園芸家は球根を購入しなければなりません。休眠期間の長さを確認することが重要です。なぜなら、休眠期間の長さが生育期間の長さを決定するからです。
次のステップは、玉ねぎを選別し、消毒液に浸すことです。緑化を早めるには、玉ねぎを4分の1ほど切り落とします。処理した玉ねぎは、温水に5～6時間浸してください。
タマネギを葉物野菜に強制的に変える方法
タマネギの栽培方法はたくさんあります。屋外、屋内、またはおがくずの中で栽培できます。手入れが簡単なので、園芸家は通常、栽培や植え付けに問題を感じることはありません。
開けた場所で
草本作物は早春または秋に植え付けます。準備済みの種子は、帯状植え法または橋状植え法のいずれかを使用して植え付けることができます。
後者の場合、庭師は球根を密集した列状に植えます。1平方メートルに植えるには、約10キログラムの野菜が必要です。次のステップは、作物を土で覆うことです。
リボン栽培法も簡単です。野菜は畝に植え付け、株間は少なくとも10～15cm空けます。秋の植え付け時には、球根を土に移植した後、有機肥料を薄くかけます。
ネギは種から育てることもできます。しかし、種を購入する費用が節約できるほどの手間がかからないため、この方法はあまり用いられません。最初の収穫は種まきから6ヶ月後になります。
必須の手入れには、土壌の準備、マルチング、施肥、定期的な水やりが含まれます。経験豊富な庭師は、選別で残った傷んだ苗を別の花壇に植えることがよくあります。こうすることで、不必要な出費を最小限に抑えることができます。
温室の中で
ネギを栽培する構造物は、以下の要件を満たさなければならない。
- 十分な棚。これらの装置はスペースを節約し、生産性を向上させるのに役立ちます。仕切りのないスペースよりも、仕切りのある区画の方が早く温まります。
- 適切な場所。温室は日当たりの良い場所に設置されています。光不足を補うため、温室内には植物育成用ランプが設置されています。
点滴灌漑。豊かな収穫のためには、定期的な水やりが不可欠です。 - 室内温度制御システムを設置すること。温度は18℃を下回ってはならない。作物の生育状態はこれに大きく左右される。
おがくずの上で
これらは土壌の代用品としてよく使われます。ペットショップで購入できます。あらかじめ用意した容器に注ぐ前に、熱湯または薄めた過マンガン酸カリウム溶液で床材を消毒してください。
容器の底に油布を敷き、玉ねぎの皮をむきます。次に、おがくずを湿らせて、その上に処理した玉ねぎを置きます。過酸化水素と水を混ぜた溶液で玉ねぎを定期的に水やりします。液体1リットルあたり主成分10mlを使用します。無視してください。
おがくずは水分を長時間保持します。球根を植えた容器は、ガレージやベランダなどに置いておくことができます。ただし、次の植え付けには新しいおがくずが必要になることに注意してください。
自宅で
家庭でのタマネギの促成栽培は、以下の方法で行われます。
- 土壌について。肥沃な土壌は花屋で購入するか、庭から採取できます。土壌は耕作後にのみ容器に加えます。1つのベッドには、中サイズの葉野菜が7～8株必要です。収穫できる葉野菜は3人家族に十分な量です。
- 水耕栽培。温水とミネラル肥料を混ぜた溶液を入れる容器を選びます。球根は、根元だけが液体に浸かるように置きます。腐敗を防ぐため、活性炭を2～3錠容器に加えることをお勧めします。1週間以内に羽状の芽が出てきます。10～14日後には、線状の葉を切り始めることができます。
栽培方法に関わらず、いくつか重要なルールがあります。この野菜は日光を好む植物なので、照明には特に注意が必要です。球根を入れた容器の近くに、追加の育成ライトを設置する必要があります。
暖房設備の近くに水や土の入った容器を置くことは固く禁じられています。
タマネギを栽培する部屋の気温は、22℃を下回ってはならない。
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水耕栽培は、養液と人工培地を用いて草本作物を栽培する方法です。この技術により、養液量、温度、二酸化炭素濃度、養液流量などを容易に制御できます。水耕栽培システムは、野菜作物のあらゆるニーズを考慮して開発されました。植物の根は、水分を含んだ空気にさらされます。培地は化学的に不活性な材料でできています。
この方法は、一年を通して葉物野菜を栽培したいと考えている人々の間で人気があります。最大の利点は、栽培期間が短いことです。
強制栽培には特殊な品種が用いられる。その中には、アルザマスキー、スパスキー、ソユーズ、ベッソノフスキーなどがある。
豊かな収穫を確実にするためには、秋に収穫した穂を種まきに使うことをお勧めします。
さらに嬉しいことに、雑草の問題もありません。この優れた栽培方法のおかげで、タマネギの栽培は迅速かつ簡単に行え、多額の投資も必要ありません。特にビジネスとして栽培する場合は、この点が非常に重要です。得られる利益は、すべての費用を正当化してくれるでしょう。
