シベリアングレープトマト：説明、写真、レビュー

シベリア産のミニトマトは、ロシア全土での栽培に最適です。温室栽培でも露地栽培でも、高い収穫量を維持できます。

シベリアングレープトマト品種の特性を示す表

特性	説明
説明	生育期間が短く、成熟期間が早い、低木性の有限成長型トマト。
成熟期間	最大110日間
果実の重量	60～150グラム
果実の説明	小さくて鮮やかな赤色の、細長い楕円形のトマト。筋はなく、皮はしっかりしている。
生産性	1本あたり6.5～9kg
使用法	トマトは丸ごと漬け物や缶詰にするのに最適です。乾燥させたり、塩漬けにしたり、さまざまな料理に使うこともできます。
好ましい栽培地域	中央ロシア、ウラル山脈、シベリア、極東。
病害抵抗性	優れた免疫力を持ち、フザリウム病、線虫病、トマトモザイク病、バーティシリウム萎凋病に対して高い抵抗性を示します。晩腐病にかかることは稀です。
農業技術	比較的背の低い低木は、枝を縛ったり形を整えたりする必要がある。
	2019
原産国	Postnikova O.V.、農業会社シベリアンガーデン。

シベリアングレープトマトの品種写真ギャラリー：

シベリアグレープトマト品種の起源

長らく、シベリアやウラル地方の園芸家は、多種多様な野菜から選ぶ機会に恵まれていませんでした。しかし今日では、育種家の努力のおかげで、厳しい気候の地域に特化した数多くのトマト品種が開発されています。その一つが「シベリアングレープフルーツ」です。この品種を生み出したのは、シベリアンガーデン農園の創設者であり、代表取締役、そして原動力でもあるオルガ・ヴァレンティノヴナ・ポストニコワ氏です。

トマトが州の登録品種に追加されたのは、ほんの数年前、2019年のことである。

シベリアングレープトマト品種の詳細な説明

シベリアブドウ品種は、コンパクトな樹形と優れた収量に加え、強い耐病性と栽培の容易さが特徴である。

茂み

この品種のシュートは有限伸長型です。温室では最大90cmまで成長しますが、露地栽培ではさらに低く（約70cm）、比較的小型ながら支柱や誘引が必要です。

シベリア産ミニトマトは、2～3本の茎を残して形を整える必要があります。茎の数が多いほど、収穫量は少なくなります。

葉の茂り具合は平均的です。果実が熟すにつれて、切れ味の良い剪定ばさみで下葉を剪定することをお勧めします。

フルーツ

シベリア産グレープトマトの果実は、その名の通り、房状に、つまり5～6個の果実が束になって実ります。遠目には、楕円形で先が尖り、鮮やかな赤色をしているなど、ピーマンによく似ています。

シベリア産グレープトマトは、60～150グラムと比較的軽量です。味は特に際立ったものではありません。しかし、生育期間が短く、手入れも簡単なため、早生サラダに適した数少ない品種の一つとなっています。

皮は非常に厚く、トマトの形を完璧に保ち、瓶詰め時や蔓の上でトマトが割れるのを防ぎます。

生産性

シベリアングレープ種は、高収量品種として高く評価されています。温室栽培では、1株あたり最大9kgのトマトを収穫できます。露地栽培では、1株あたり6.5kgの収穫量となります。

熟成時期

シベリア産ミニトマトは生育が早く、発芽から収穫まで約110日で成熟します。

シベリアングレープトマト品種の長所と短所

シベリア産ブドウ品種には、長所と短所があり、それらは表に示されています。

利点	欠陥
収穫量良好。 栽培が容易です。 一般用途向けの果物。 優れた保存性と輸送性。	茂みを縛って形を整える必要がある。 消費者の味に対する評価は最高とは言えない。

シベリアングレープトマト品種の栽培の特徴

シベリア産のミニトマトは、温室栽培でも露地栽培でも育てることができます。複雑な手作業を必要としない適切な栽培技術を用いれば、長期保存可能な優れた収穫量が得られます。

種まきと苗の育成

シベリア産ミニトマトは、定植する60日前に地面に種をまきます。正確な時期は地域によって異なります。南部では2月下旬から3月上旬に種をまきますが、北部では4月以降にまきます。

トマト栽培に最適な土壌は、市販のトマト・ピーマン用培養土です。入手できない場合は、庭土、腐葉土、ピートモス、砂を等量ずつ混ぜて作ることができます。ただし、微生物を死滅させるために、混ぜ合わせたものは必ず事前に焼成してください。

選んだ容器に土を半分まで入れます。次に、深さ約1cmの溝を作ります。溝にトマトの種を植え、残りの土で覆います。土の厚さは1cm以下にしてください。水やりは、注射器、ふるい、またはスプレーボトルを使って、少量ずつゆっくりと与えます。容器をガラスまたはラップで覆い、日当たりの良い、気温が24℃以上の場所に置きます。

トマトが活発に成長し始めたらすぐに覆いを外し、苗の入った箱を17℃の涼しい場所に約1週間移動させます。その後、再び22℃の部屋に移動させます。もう一つ重要な要素は照明の質です。照明は連続的である必要があります。早春は通常、自然光が非常に限られているため、特別なランプによる補助照明が必要になります。

この間は、土が乾いたら植物に水を与えてください。水やりの量と頻度は、生育環境と鉢の大きさによって異なります。土が長時間乾燥した状態にならないように注意することが重要ですが、水浸しの状態にならないようにすることも大切です。

地面に植える

土壌は事前に準備しておき、秋に耕し、肥料（過リン酸石灰、腐植土、カリウム塩）を施肥するのが最善です。春には、トマトがしっかりと根付くように、再び畝を耕してください。輪作のルールを守ることが重要です。キャベツ、葉物野菜、豆類、キュウリなどが理想的な前作です。

トマトは移植の10日前から、新しい環境に順応させるための準備として、苗を徐々に外気に慣らしていきます。そのためには、毎日苗をバルコニー、屋外、またはベランダに出してあげましょう。最初は1時間から始め、徐々に時間を延ばしていき、できるだけ長く外気に当ててください。

深さ約25cmの穴を50cm間隔で掘ります。穴の直径は、根と土塊ごと取り除いた低木が容易に収まる大きさにしてください。

畝間は最低でも70cm空けることをお勧めします。シベリアブドウ品種は、新梢を支えるための支柱が必須であり、樹形は2～3本の幹に整えられます。

畝の上部には、水分を保持し雑草を防ぐために、厚さ8cmのおがくずと藁を敷き詰めることができます。

手入れ、水やり、施肥

シベリアブドウの木は、それほど手入れを必要としません。通常の生育と発育には、主に水が必要です。水やりは週に数回行う必要があります。暑い時期、特に開花期には、水やりの頻度が増えます。1本あたりの水消費量は約5リットルです。最初は、この量で3～4本の小さな木に十分です。繊細な葉に水滴が残って日焼けするのを防ぐため、水やりは夕方のみに行う必要があります。新鮮な空気で温めた沈殿水を使用するのが最適です。開花期と結実期には、1平方メートルあたり15リットルまで水消費量が増加します。

トマトの植え付け後、約10日後に最初の肥料を与えることができます。経験豊富な園芸家は、開花前、着果時、成熟期の3回、土壌に肥料を与えることを推奨しています。市販の肥料、例えばSignor TomatoやAquarin Vegetableなどを使用できます。しかし、有機肥料を好む人もおり、灰、モウズイカ、雑草、ヨウ素を混ぜた溶液を使用します。肥料は水やり後に施用することをお勧めします。より効果を高めるには、株の周りや畝の間に作った溝に肥料を注ぎ込むと良いでしょう。

もう一つ重要な手順は、土壌をほぐすことです。マルチングをしていない花壇は、しばしば厚い地殻で覆われ、酸素の浸透を妨げます。そのため、定期的に土壌をほぐし、雑草を取り除くことが必要です。

シベリアングレープトマト品種の病害虫に対する抵抗性

シベリアブドウは病害に強い品種ですが、園芸家が常に適切な湿度と水やり量を維持できるとは限りません。不適切な管理は、様々な腐敗や真菌の発生につながる可能性があります。これらの病気のリスクを最小限に抑えるには、フィトスポリンとボルドー液を散布することをお勧めします。オキシコムは、真菌の発生初期段階での駆除に役立ちます。また、予防的に使用することもでき、シーズン中に3回散布します。

周辺にアリ塚があると、アブラムシが発生する原因となることがあります。これを防ぐには、トマトの葉をヨウ素溶液（10リットルあたり30滴）と洗濯用石鹸（50g）で処理することをお勧めします。

ヨトウムシを駆除するには、シトコールまたはフォスベシドを使用し、コナジラミを駆除するには、インタビルまたはフィトベルムを使用してください。

シベリア産グレープトマトの収穫、利用、および貯蔵

トマトは発芽から110日以内に熟します。地域によっては、最初の収穫は7月か8月にもなります。天候が悪かったり、植物に病気の兆候が見られた場合は、予定より早く収穫し、室内で追熟させることができます。

シベリア産のミニトマトは水分が少ないため、乾燥や塩漬けに最適です。しかし、日持ちが良いので、長期間新鮮なまま食べることもできます。また、小ぶりなため、丸ごと缶詰にするのにも適しています。

シベリアングレープトマト品種と表中の他の品種との比較

ご注意ください！セントナー/ha を kg/平方メートルに簡単に変換するにはどうすればよいでしょうか？100 で割るだけです！たとえば、アバカンスキー ピンク トマトは、1 ヘクタールあたり 400 セントナーの商品価値のある果実を収穫できます。これは、1 平方メートルあたり 4 kg に相当します。とても簡単です！また、通常、1 平方メートルあたりに植えられる植物は 3 ～ 4 株以下であることを覚えておいてください。このようにして、1 株あたりの収穫量を計算できます。アバカンスキー ピンクの場合、約 1 kg です。

バラエティ	成熟期間（完全発芽から成熟までの日数） 商業用果実の収穫量	簡単な説明	胎児
シベリア産ブドウ	110～120日 露地栽培における商業用果実の収量は8.5kg/平方メートルであった。	露地栽培および温室栽培に適した、中晩生品種。サラダに適しています。	円筒形、中程度の密度、わずかに筋が入っている、赤色、89g。味は良好。
シベリアの花輪	90～95日 1700～1900セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。サラダにも適しています。	平たい丸型、大きめ、滑らか、密度が高い、赤色、260g。味は抜群。
シベリアン・シャンギ	100～110日 露地栽培における商業用果実の収量は5.6kg/平方メートルであった。	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種。サラダ用にも適しています。	平らな丸型、中程度の密度、わずかに筋が入ったラズベリー味、157g。味は抜群。
シベリアンピルエット	85～100日 商業用果実の収穫量は1平方メートルあたり6.0～6.5kgです。	露地栽培および温室栽培に適した、早生で生育段階が限定された品種です。支柱立てと誘引が必要です。サラダ、ピクルス、丸ごと缶詰に適しています。	円筒形、表面は滑らかで、密度が高く、割れにくく、赤色、65～70g。味は抜群。
シベリアトラ	110～120日 最大1200 c/ha	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形トマトです。支柱を立てて1～2本の茎に仕立てる必要があります。サラダやトマト加工品に適しています。	平らな丸形で、表面に筋があり、濃いピンク色に濃い紫色の筋が入っている。重さは150～250g。味は抜群。
シベリアの奇跡	110～115日 フィルムカバー栽培における商業用果実の収量は1平方メートルあたり10kgである。	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	卵形、滑らか、中程度の密度、赤色、150～200g。味は良好。
シベリアの巨人	115～120日 果実の商業収量は9.0～11.0kg/平方メートルであった。	温室栽培向けの、中早生で不定形な品種。サラダに適しています。	平たい丸型、大きめ、中程度の筋があり、ゆるい、赤色、400～500g。味は抜群。
シベリアバナナ	105～110日 最大1500 c/ha	露地栽培および温室栽培に適した、中生半定性品種。サラダや缶詰に適しています。	バナナ型で、表面は滑らか、色は黄色、重さは150～180g。味は良好から非常に良好。
アバカンピンク	120日以上 400セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、晩生品種。支柱立てと誘引が必要。サラダやトマト加工品への利用に適している。	平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度でピンク色、重さは200～500g。味は良好。
スカーレット・マスタング	115～120日 391セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、中早生で不定形な品種。缶詰加工にも適しています。市場性は非常に高く（97.3%）、高い評価を得ています。	中型、円筒形、硬質、わずかに筋が入っている、赤色、95g。
ファイター	95日間 230セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で矮性品種。サラダ、缶詰、ピクルス作りに適しています。市場性：72%。干ばつに強い。	円筒形、表面は滑らか、赤色、67～88g。味は良好。
カサノバ	110～115日 1080 c/ha	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。サラダに適しています。	円筒形、中程度の密度、わずかに筋があり、赤色、30～38g。味は良好から非常に良好。
マタドール	105～110日 500～600セント/ヘクタール	露地栽培に適した早生品種。サラダや丸ごと缶詰に適しています。	円筒形、滑らか、濃厚、赤色、100g。味抜群。
ホクロマ	112～119日 850～990セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中生品種の不定形品種です。支柱立てと誘引が必要です。サラダや缶詰に適しています。	円筒形、赤色、108～127g。非常に美味しい。
庭師のペトルーシャ	111～115日 640セント/ヘクタール（未開発地）	露地栽培向けの、中生品種で、矮性・有限成長型の標準品種です。サラダに適しています。	円筒形で先端が尖っており、表面は滑らかで、中程度の密度、ラズベリー風味、150～180g。味は良好。

園芸家によるシベリアングレープトマト品種のレビュー

シベリアングレープ種は、栽培の容易さと様々な気候条件への適応性の高さから、消費者から多くの好評を得ている。しかし、トマトの重量がメーカーの表示重量よりも少ない場合が多いという指摘もある。