秋にブドウを植える：3つのステップと写真

この記事では、秋にブドウを適切に植える方法について、手順とコツを交えながら解説します。また、きっと気に入っていただける品種についてもご紹介します。

ブドウを植えるのに最適な時期は、春ですか、それとも秋ですか？

ブドウの植え付けは秋と春のどちらでも可能です。重要なのは植え付け方法です。春は、まだ暖かい季節が続くため、挿し木でブドウを増やすことができます。根を張り、環境に適応するのに十分な時間があるからです。しかし、秋は状況が異なります。冬を越して最初の霜が降りる前に根を張ることができるのは、根系が十分に発達した苗木だけです（南部で栽培する場合は別です）。

秋にブドウを植えることのメリットとデメリット

秋にブドウを植えることには、いくつかの利点があります。

• 9月と10月には、園芸市場に様々な品種の新鮮な苗木が大量に並ぶので、春のように売れ残りのものを選ぶのではなく、自分が欲しいブドウを正確に選ぶことができる。
• 秋に植えた苗は根付きが良く、暖かい気候になると、より強力な根系のおかげで、春に植えた苗よりも活発に成長し始める。
• 秋になると、土壌は植え付けに適した状態になり、ほとんどの害虫の活動もすでに落ち着いている。
• シーズン終盤は庭師に自由な時間が増えるため、この時期にブドウを植えるのがより適切である。

以下のような欠点が挙げられます。

• 温暖な秋には、ブドウが誤って発芽し、芽を出すことがあります。これは植物の免疫力に悪影響を与え、収穫量を減少させます。
• 苗木が霜で枯れてしまう可能性もあるため、苗木を覆うための対策を練る必要がある。
• 急激な寒波は、ブドウの正常な発根を妨げる可能性がある。

ブドウの秋植えの時期

秋のブドウ植え付け時期は、地域とその気候条件によって大きく異なります。

正しい用語を決定するための一般的な規則

ロシア中央部では、秋植えブドウの最適な時期は9月下旬から10月上旬とされています。この時期になると、ブドウの木は十分に成熟し、葉は通常すでに落葉しています。残っている葉はすべて手作業で取り除く必要があります。

ブドウの栽培に最適な気温は+10℃です。

この数値が著しく高い場合、植物が芽を出し始めるリスクがあり、冬の収穫量に深刻な影響を与える可能性があります。

植え付け時期が遅れると、夜間の霜が発生する可能性があり、それはブドウにも悪影響を及ぼす。

地域別の秋のブドウ植え付け時期

地域	植え付け時期
クリミア、クバン地方、その他の南部地域	10月中旬～11月中旬
モスクワ州および中央ロシア	10月の最初の10日間から3番目の10日間
レニングラード州	8月下旬～9月上旬
ウラル地方とシベリア地方	9月の最初の10日間

2021年の太陰暦に基づく、秋にブドウを植える最適な時期

多くの園芸家は、太陰暦の推奨事項に従おうと努めている。なぜなら、地球の衛星が植物の生育に与える影響は、長年にわたり実際に証明されてきたからである。

旧暦によると、2021年の秋のブドウ植え付けに適した日は以下のとおりです。

• 8月27日～29日
• 9月8日～10日、19日～28日。
• 10月1～5日、8～11日、21～25日、31日。
• 11月1日～3日。

もちろん、指定された日に必ずしも天候が良いとは限りませんし、希望する日に週末が重ならない場合もあり、庭を訪れることができないかもしれません。そのような場合は、他の日に植え付けを行っても構いません。ただし、満月、新月、水瓶座の月など、縁起の悪い日は避けるのが賢明です。

2021年の旧暦における不吉な日付は以下のとおりです。

• 8月8日、20日、21日、22日。
• 9月6日、7日、16日、17日、21日。
• 10月6日、7日、14日、15日、20日、21日。
• 11月4日、5日、10日、11日、19日。

秋に苗木を使ってブドウを植える方法：手順を追って説明します

苗木からブドウを植える手順を順を追って見ていきましょう。まずは品種選びから始めます。

品種の選択

現在、ブドウには非常に多くの品種が存在します。最も一般的で人気のある品種を以下の表に示します。

バラエティ	タイプ、特性	利点	欠陥
アリョーシャ	食堂。 生育旺盛な低木で、大きな房状の実がゆるやかに実る。果実はジューシーで甘く、琥珀色をしており、皮はしっかりしている。 成熟まで110～115日かかり、1株あたり最大10kgの収穫量が見込めます。8～10芽を残して剪定することをお勧めします。-24℃までの低温にも耐えます。	高収量。 美味しい味。 両性花。 根付きが良い。	真菌に感染しやすい。 1回の撮影につきブラシ1本の割合で標準化する必要がある。 エンドウ豆のような形に成長しやすい。
アニュタ	食堂。 背の高い枝と、700～1500gの大きな房を持つハイブリッド品種。果実は濃いピンク色で、果汁が多く、大きく、1粒あたり最大15gにもなる。 成熟期間は140日、耐寒温度は-23℃まで、最大芽数は50個です。8～10個の芽を残して剪定することをお勧めします。	両性花。 エンドウ豆は苦手です。 挿し木はすぐに根付く。 スズメバチを引き寄せません。 病気に対する相対的な抵抗力。 この作物は輸送によく耐える。	房の中の果実は、色が均一でない場合があります。 過負荷になりやすい。
アルカディア（ナスチャ）	食堂。 大きな房は最大2.5kgの重さになることがあります。果実は白色で、重さは7～10gです。味はシンプルで、果肉はジューシーで、皮はしっかりしています。 成熟期間は115～125日です。1本の木から最大50kgの果実が収穫できます。8～12芽を残して剪定する必要があります。-23℃までの低温にも耐えられます。	穏やかな熟成。 腐敗やカビに対する比較的高い耐性。 スズメバチによる被害は受けていない。 輸送に強い。 エンドウ豆状の形態になりにくい。	うどんこ病になりやすい。 水やりが適切に行われないと、果実にひびが入ることがあります。 過負荷によって新芽の成熟が遅れる。
素晴らしい	食堂。 非常に旺盛な生育を示し、植え付けた年に結実します。房は最大600g、円錐形の果実は最大14gになります。種子は中型で、果肉はジューシーです。 成熟まで130～140日。1株当たりの収穫量は9.8kg。剪定は5～7芽を残して行う。-22℃までの霜に耐える。	輸送に強い。 長期間保存可能（例えば、地下室など）。 スズメバチを引き寄せません。 ベリーは形を保ち、割れない。 そのブドウは環境に順応しやすく、早く成熟する。	生育条件が満たされない場合、様々な種類の腐敗病にかかりやすくなります。
ビクター	食堂。 生育旺盛な品種で、房は大きく、重さは最大2kgにもなります。果実は熟すにつれてピンク色からライラック色に変化し、皮は薄くて食べられます。重さは9～20gです。 成熟まで100～110日かかり、芽数は30～40個。耐寒性は-23℃までで、剪定は芽数が8～10個の時に行う。	花は両性具有である。 エンドウ豆は苦手です。 病害抵抗性。 新芽はよく熟す。	ワクチン接種が必要です。 ハチを引き寄せます。 花が早く咲くため、遅霜によって枯れてしまう危険性がある。
喜び	食堂。 生育旺盛な品種で、アーチ栽培に適しています。房は不規則な形をしており、重さは最大800gです。クリーム色の果実は最大8gです。 成熟まで100～120日かかります。芽の数は35～45個です。剪定は6～10個の芽を残して行いますが、2～4個の芽でも問題ありません。	美味しい味。 両性花。 このブドウはよく熟す。 発根が速い。 スズメバチにとって魅力がない。 持ち運びやすさに優れている。	うどんこ病とフィロキセラに罹りやすい。 丈夫な台木が必要です。
Delight Improved (Kesha White)	食堂。 生育旺盛な低木で、円錐形の房状の果実は最大900gの重さになる。果実は琥珀色で楕円形をしており、最大12gの重さになる。 成熟期間は120～130日です。1株あたりの房数は1.6個です。芽の数は35～40個です。剪定は8～12芽の時点で行います。耐寒性は-23℃です。	美味しい味。 両性花。 カビに対する耐性。 エンドウ豆状の形態になりにくい。 輸送に強い。 落葉したり品質が落ちたりすることなく、長期間茂みに留まります。	ブラシに強い圧力がかかると、果実は小さくなる。 温度変化に弱い。
コドリアンカ	食堂。 生育旺盛な品種で、房の重さは600g、中には1.5kgに達するものもある。果実は紫色で楕円形、重さは約8g。 成熟期間は110～120日です。1本の枝に最大1.7房の果房が付きます。剪定は8～10芽の時点で行い、最終的な果房数は40～50芽です。-24℃までの霜にも耐えることができます。	消費者からの評価が非常に高い。 病害抵抗性。 よく熟成している。 スズメバチを弱く引き寄せる。 果実は、長期間木に実ったままでも品質が損なわれない。 輸送に強い。	エンドウ豆のような形に成長しやすい。
リビア	食堂。 生育旺盛な品種で、長く円筒形の房状の実をつける。果実はピンク色で、重さは最大15gにもなる。その芳香は1ヶ月間も持続することで知られている。 成熟まで105～110日かかります。剪定は2～6芽を残して行います。-21℃までの霜に耐えます。	収穫量良好。 両性花。 新芽はよく熟す。 市場性が非常に高い。 高い輸送性。	病気にかかりやすい。 過負荷になると、ブドウの木はうまく熟さない。 果実の色が均一ではない。
ローラ（フローラ）	食堂。 側枝の剪定がほとんど必要ない中型の低木です。房は円錐形で、重さは600～1000gです。果実は淡い緑色と白色で、重さは6～10gです。 早生品種の成熟期間は110～115日です。1枝あたりの房数は1.3～1.5個です。剪定は5～6芽を残して行いますが、2～4芽でも問題ありません。	素晴らしい味。 雌性花。 病気に対する強い免疫力。 このブドウはよく熟す。 エンドウ豆状の病変は見られない。 果実は割れにくく、長期間にわたって茂みに実ったままになる。 優れた輸送性と保存性。	ハチを引き寄せます。 化膿性疾患を患う可能性がある。
モルドバ	食堂。 樹高の高い栽培に適した、生育旺盛な低木。円筒形の房は400～600gで、個々の果実は最大1kgにもなる。果実は紫色で、重さは5～6g。果皮は厚い。 成熟には155～165日かかります。最大65個の芽をつけます。剪定は6～8個の芽を残した状態で行います。-23℃までの低温に耐えることができます。	消費者からの評価が非常に高い。 結実が早く始まる。 花は両性具有である。 病気に強い。 エンドウ豆状の形態になりにくい。 果実は割れない。 優れた保存性。 輸送中の損傷に強い。 スズメバチを引き寄せません。	葉緑素欠乏症および黒点病（フォモプシス）に罹りやすい。
ナデジダ・アゾス	食堂。 生育旺盛な品種で、円錐形の大きな房をつけ、重さは最大900gにもなります。果実は楕円形で濃い青色をしており、重さは最大8gです。 成熟期間は120～130日で、1枝あたり1.6房の実がなります。剪定は8～10芽の時点で行い、35～45芽の着果量で行います。この品種は-23℃までの耐寒性があります。	真菌性疾患に対する優れた耐性を持つ。 スズメバチを引き寄せません。 市場性が非常に高い。 保存期間が長い。 新芽の生育が良好です。 それは長い間、茂みに静かにぶら下がっていても、その風味や商業的な価値を失うことはない。	挿し木の根付きはゆっくりと進行する。 標準化が必要だ。
変容	食堂。 勢いよく伸びる新梢と多数の側枝を持つ交配品種。果房は円錐形で非常に大きく、重さは最大1,500gにもなる。果実はピンク色で、色むらがある。 成熟期間は105～110日です。剪定は2～4芽または6～8芽のどちらでも構いません。耐寒性は最低でも-23℃です。	両性花。 腐敗に対する耐性。 輸送に強い。 保存期間が長い。 エンドウ豆状の形態になりにくい。 このブドウはよく熟す。	一般的な病気に対するある程度の抵抗力。 標準化が必要だ。 ハチを引き寄せます。
タイフィピンク	食堂。 非常に大きな房をつける、生育旺盛な品種です。地域によっては、房の重さが6kgにも達することがあります。果実はピンクがかった色で、紫がかった色合いをしています。 晩生品種で、成熟まで163日かかります。耐寒性は低く、-18℃までしか耐えられません。果実をつける茎1本あたりの平均房数は0.7です。	その茂みは重い荷重にも耐えられる。 両性花。 気取らない栽培方法。 茂みに長時間ぶら下がっていることができる。 持ち運び可能。	ハダニ、うどんこ病、うどんこ病に対する抵抗力が低い。
ロシュフォール	食堂。 生育旺盛な品種で、房は中くらいの大きさで、重さは300～400gです。果実は丸く、濃い青色で、重さは最大7gです。 成熟期間は非常に早く、95日から110日です。耐寒性は低く（-15℃から-18℃）、耐寒温度は低いです。	熟成具合が素晴らしい。 スズメバチを引き寄せません。 強い免疫力。 その実は割れにくく、長い間茂みに実ったままでいられる。	うどんこ病になりやすい。
オーガスタ	ワイン。 勢いよく伸びた新芽には、重さ約120gの小さな円錐形の房が実る。 果実は丸く、濃い青色で、重さは最大1.7gです。果皮は厚く、わずかに白カビが生えています。辛口ワインやデザートワインの原料として用いられます。 成熟期間は128～130日です。結実率は1.6に達します。収量は1ヘクタールあたり110セントナーです。剪定は3～4芽を残して行います。-25℃までの霜に耐えます。	消費者からの評価が非常に高い。 うどんこ病に対する耐性。 挿し木はよく根付く。	側枝が多すぎる。 水分が不足すると生育が悪くなる。
アルファ	ワイン。 アメリカで育成された品種。樹勢は中程度から旺盛。果房は円錐形から円筒形で、重さは最大120g。果実は黒紫色で、丸く小ぶり。果皮は厚く、香りはイチゴに似た濃厚な香り。 成熟まで140～145日。収穫量は1ヘクタールあたり180セントに達する。	両性花。 強い免疫力。 ブドウの実が順調に熟している。	酸性度が高い。 シミができやすい。 害虫を引き寄せる。
結晶	ワイン。 ハンガリー原産の品種。中型の低木で、房の重さは最大220g。楕円形の果実は1粒あたり最大2.1g、色は白または黄緑色。辛口ワインの生産に用いられる。密植栽培には適さない。 成熟には110～115日かかります。最大60個の芽をつけ、剪定は3～4個の芽を残して行います。この品種は耐寒性があり、-29℃までの低温にも耐えます。	成熟速度が速い。 収穫物は品質を損なうことなく、長期間木に実ったままにしておくことができる。 灰色カビが発生しない。 強い免疫力を持つことが特徴。 霜に強い。	酸性度が低い。
ピンクマスカット	ワイン。 中型の低木で、円筒形の房は108～204g。果実は丸く、濃い赤色で、中型から小型。果皮は厚く、ブルームで覆われている。ヴィンテージワインの製造に使用される。 成熟まで140日。収量は平均的で、1ヘクタールあたり60～80セントナー。耐寒性は低く、-15℃までの低温に耐えられる。	新芽の生育が良好です。 美味しい味。	耐霜性が低い。 免疫力が低下している。 茂みの上でひび割れて腐ってしまう。
プラトフスキー	ワイン。 中型の低木で、房状の果実は最大200gの重さになる。果実は白っぽいピンク色で、1粒あたり2～3g。 成熟期間は110～115日。房の比率は1.3。剪定は3～4芽、60～80芽の状態で実施。耐寒温度は-29℃まで。	素晴らしい味。 新芽はよく熟す。 強い免疫力。 賞味期限が長い。	節約と配給制が必要だ。 専用台木「コーバー555」がないと生育しない。
グルズフ ピンク	普遍的。 ウクライナ産の品種。生育旺盛なブドウ品種。房は円筒形で、重さは最大250g。果実は丸く、濃い赤色。果肉はジューシーで、ほのかなマスカットの香りがする。デザートワインに適している。 成熟期間は110～115日。収穫量は多く、1ヘクタールあたり最大150セントナー。剪定は2～4芽残し、最大40芽まで剪定する。耐寒性は-25℃まで。	花は両性具有である。 素晴らしい味。 よく熟成している。 強い免疫力。	密度の高い肌。 フィロキセラに対する感受性。
ジルガ	普遍的。 ラトビア産の選抜品種。勢いよく伸びた新芽に、約400gの房状の果実が実る。果実は大きく、最大4.3gで、濃い青色をしている。香りはイザベラ種に似ており、果肉はぬめりがある。 早熟品種で、102～108日で成熟します。剪定は3～4芽の時点で行い、芽数は30～40個です。耐寒性は-25℃までです。	長期間にわたって商業的な価値を失わない。 両性花。 持ち運びやすさ。 免疫力が高い。	独特の味。 厚い皮膚。
イザベル	普遍的。 背の高い低木状の交配種。房はそれほど大きくなく、重さは最大140g。果実は丸く、濃い青色。果皮は厚く、果肉は芳香がある。 成熟期間は長く、150日から180日かかる。収穫量は平均的で、1ヘクタールあたり70セントナーに達する。	両性花。 強い免疫力。 高湿度に対する耐性が非常に高い。 果実をつける新芽は古い木部から出てくる。	干ばつに弱い。 密集して育つのは好まない。
リディア	普遍的。 イザベラ系に属する。生育旺盛な株には、重さ200gにもなる円錐形の房状の果実がびっしりと実る。果実は丸く、濃い赤色で、重さは最大3g。果肉はぬめりがあり、イチゴのような香りがする。 成熟まで140～150日。収穫量は多く、1ヘクタールあたり最大120セントナー。-29℃までの低温にも耐える。	両性花。 強い免疫力。 気取らない栽培方法。 干ばつ耐性。	水のやりすぎには弱い。 定期的につまむ必要があります。 石灰黄化症にかかりやすい。
ハンブルク産マスカット	普遍的。 イギリス原産の品種。中型の低木で、円錐形の房状の果実は168～267g。果実は丸く、紫がかった青色で、重さは最大4g。果肉はジューシーで、ナツメグのような香りがする。ジュース、ジャム、その他の保存食に適している。 成熟まで150日。房係数は1.58。耐寒性は平均的で、-18℃まで耐えられる。	美味しい味。 両性花。 強い免疫力。 スズメバチを引き寄せません。 保存期間が長い。 優れた輸送性	不安定な収量。 耐霜性が低い。 エンドウ豆のような形に成長しやすい。 新芽の平均的な成熟度。

良質なブドウの苗木を選ぶ

良質な1年生苗を選ぶ際には、以下の点に注意する必要があります。

• 根系は十分に発達している必要があり、根元部分の直径が2～3mmの健康な根が3～6本あるべきである。
• 選ぶ品種は、栽培地域に適したものでなければなりません。
• 地上部分の推奨高さは10～15cmです。
• 芽には葉があってはいけません。もし葉がある場合は、取り除かなければなりません（苗が容器に入って販売されていない場合）。
• ブドウの木は熟していなければならない。
• 樹皮にひび割れやその他の損傷はありません。

ブドウの苗を植え付ける準備をする

移植はどんな植物にとっても非常に大きなストレスです。ブドウの苗がしっかりと根付くためには、準備作業が必要です。これにはいくつかの手順が含まれます。

1. 健康チェック苗木の根元から小さな部分を切り取り、切り口を注意深く調べます。健康なブドウの木の切り口は薄緑色をしており、植え付けの準備ができていることを示しています。
2. 根の剪定かかと部分、つまり下部の主根を1～2cm短く切ります。切り口の色は乳白色であるべきです。その後、根をさらに10～15cm短く切ります。根をまとめて拳で握り、それより下の部分を全て切り落とす園芸家もいます。根が長すぎると、植え付け時に上向きに曲がってしまい、十分に機能しなくなるため、ブドウの生存率が低下します。
3. 浸漬苗を室温の水を入れたバケツに入れ、12～24時間そのままにしておきます。水には、成長促進剤（コルネビン、フミン酸カリウムなど）を加えても構いません。
4. 処理経験豊富な園芸家は、植え付け直前に根を粘土のスラリーに浸すことを推奨しています。

秋にブドウを植える場所を選ぶ

ブドウは日光を好むので、庭の中で最も日当たりの良い場所を選んで植えましょう。根元に風が当たったり、水が溜まったりしないようにすることが重要です。

さらに、ブドウは周囲の植物に悪影響を与えるため、他の果樹の近くには植えない方が良い。

最適な解決策は、庭の南側または南西側を選び、建物や柵などで風から守られた場所に、ブドウの木を1メートル離れた場所に植えることです。

もう一つ重要な点は、地下水が根から1メートル以内にあってはならないということです。そうでなければ、良い収穫は期待できません。

植え穴の準備

ブドウ栽培に適した土壌は、通気性と透水性に優れている必要があります。また、十分な栄養分を含んでいる必要があるため、植え付けの35～45日前に植え穴を準備します。

植え付け深さは60cmで、隣り合う苗の間隔も同じにします。土壌が軽いほど、根を深く張ることができます。例えば、粘土質の土壌では、深く植える必要はなく、15cmの穴で十分です。

土壌が重い場合は、穴の底に10cmの砂を敷きます。次に、苗に数年間栄養分を供給する栄養混合液を加えます。

堆肥または腐植土2～3バケツ、過リン酸石灰200g、木灰300gを混ぜ合わせます。この混合物を表土3～4バケツとよく混ぜ合わせ、深さ20～30cmの穴に注ぎ込みます。

さらに10cm高い位置には、新鮮な園芸用土を詰める。

穴がほぼ半分ほど水で満たされたら、水を2～3バケツ分与えてください。その後、35～45日間はそのままにしておくことをお勧めします。ただし、時間がない場合は、この期間を14日間に短縮することも可能です。そうしないと、肥料によって根が焼けてしまう可能性があります。

ブドウの苗を植える

苗を植える際の基本ルールは、1つの穴に1本の苗を植えることです。スペースを節約しようとして、1つの穴に2本の苗を植える園芸家もいますが、ブドウは狭い場所ではうまく育たないため、これは収穫量を増やすどころか、大幅に減らしてしまうことになります。

土の塊が付いた苗は、まるで容器から容器へと転がすかのように、ごく簡単に穴に植え付けられる。

裸苗のブドウには、異なるアプローチが必要です。

• 穴の底に土の山が注ぎ込まれる。
• 苗木は塚の中央部分に置かれる。
• 根は完全に下向きにまっすぐ伸びている。
• その上に10cmの厚さの肥沃な土壌を注ぎます（少なくとも10～20cmは地表下に残るようにします）。
• 水やりが行われています。

鉢植えの植物であれ、根が露出しているつる植物であれ、苗を植える際には、植え付け後に少なくとも10cmは地表下に残るようにすることが非常に重要です。

もう一つ重要な点は、接ぎ木苗に関するものです。接ぎ木苗を植える際には、接ぎ木部分を土に埋めてはいけません。

秋に挿し木でブドウを植える

ブドウの木を剪定すると、挿し木に使える材料がたくさん残ります。挿し木には、最も丈夫で成長の進んだブドウの木を選び、先端を3～4個の芽が付いた状態で切り取ります。これで挿し木の準備は完了です。

着陸パターンは以下のとおりです。

• 深さ25cmの溝を掘る。
• 腐植土と土を混ぜ合わせた層を底に注ぎます。
• 挿し穂は南方向に向かって20cm間隔で並べられる。
• 下側の2つの芽だけが地面に深く埋まっている。
• 溝には温水が注がれる。
• 挿し穂は、切り取ったペットボトルやその他の覆い材でアーチ状に覆う。

秋に挿し木でブドウを植える際の特徴

挿し穂とは、基本的に芽生えた新芽のことです。挿し穂を作るには、つるの先端から3～4個の芽が付いた部分を切り取り、以下のように準備します。

• 切り取った部分は、マンガンを薄めた溶液に3～4時間浸して消毒する。
• 上部と下部が切り取られている。
• 挿し穂を成長促進剤溶液（コルネビン、ジルコンなど）に2～3日間浸します。
• その後、室温のきれいな水を入れた容器に移される。
• 根が5～7cmの長さに達したら、露地に移植する。

取り木法によるブドウの栽培

レイヤリング法は最も簡単な方法と考えられています。その要点は以下のとおりです。

• 秋の剪定では、1～2本のつるを取り除きます。新しく伸びた枝がすべて十分に成長していることを確認することが重要です。
• 苗を目的の場所に移動させ、土に埋め込む。深さは10～15cmで十分である。
• 先端に2～3個の目がある部分が地面から突き出ている。

ご注意ください！地面を掘る時期は、秋の剪定時か、春に樹木が開花した後のどちらかです。

翌年、地中に植えられた植物の部分は根を張り始めます。芽からは1～2本の芽が出てきます。秋、生育期が終わったら、つるを赤い線に沿って切ります（下の写真を参照）。根がすでに張っている苗を掘り起こし、必要な場所に植え付けます。

緑芽による繁殖

生育期間が長い南部地域では、ブドウは新芽を使って繁殖させることができる。この方法は前述の方法と似ているが、長い新芽を地面に埋め込む点が異なる。

根元から伸びる丈夫な芽を使うのが最適です。

• 緑色の芽は脇に移動させる。
• 耕す予定の場所から緑を取り除く。
• 土壌を10～15cmの深さまで掘り起こす。
• 芽の先端部分を引き出して、さらに成長させる。

芽が成長していれば、そこから複数のブドウの苗木を得ることができます。芽を取り除く必要はありません。芽は繁殖し、成長を続けます。秋になると、芽は苗木に分けられます。

さらに、下の図の黄色の線で示された箇所で茎を環状に縛ることもできます。これにより、養分の損失が抑えられ、根の形成が促進されます。あるいは、環状に縛る代わりに、茎の根元を針金で軽く縛っても構いません。結果は同様です。

ブドウの空中取り木

場合によっては、枝を曲げることが不可能なことがあります（例えば、背の高い標準樹の場合など）。そのような場合は、空中取り木を用いることができます。

その原理は単純だ。芽が地面に届かない場合は、土を芽の高さまで持ち上げる必要がある。

• 新芽に輪状の保護材を取り付けます。幅約0.5cmの樹皮を輪状に剥がしてください。これは栄養分の損失を遅らせるために非常に重要です。つるは損傷をより早く修復しようとし、この部分にカルスと根芽が形成されます。
• 損傷箇所にミズゴケまたは通気性の良い培地を敷き詰めます。土を入れる容器としては、丈夫な黒い袋、ペットボトル、またはその他の容器を使用できます。重要なのは、少なくとも1～1.5リットルの土が入る容器を選ぶことです。
• 生育期間が完了したら、できた苗を分離して移植する。

ご注意ください！これら3つの方法はいずれも、フィロキセラが発生していない地域でのみ使用してください。生育期間中は、挿し木に定期的に水を与え、発根を促進してください。

温室でブドウを植える

ブドウは他の作物と同様に、屋内（温室）で栽培することができます。そのため、北部の地域でも栽培に適しています。

品種の選択

以下の品種が最適です。

• ガラハード;

• カルメン;

• ナデジダ・アゾス;

• 待ちに待った;

• チャーリー;

• バイキング;

• ビクター;

• ジルガ;

• ドムコフスカヤを偲んで

その他、耐霜性のある品種。

ご存知でしたか？ブドウは野生や庭だけでなく、栽培植物にも見られるんですよ！ブドウ科に属するシッサスというつる植物は、鉢植えにして室内やベランダで育てることができ、食用になる実をつけます。詳しくはこちらをご覧ください。 シッサス、その植え付けと手入れについて 当社のウェブサイト Top.tomathouse.com の記事をご覧ください。

着陸

ブドウ園（温室）での植え付けは、露地栽培と変わりません。40cm×40cmの穴を1.5～2m間隔で掘ります。堆肥20～30リットル、過リン酸石灰1/2カップ、木灰250～300gを加えます。

植え付け後は適切な手入れが重要です。それでは、その方法を見ていきましょう。

肥料

春には、若い苗木に尿素を1平方メートルあたり60グラムの割合で施肥してください。これにより、ブドウは良好な生育スタートを切ることができます。翌年の秋には、パッケージの指示に従って過リン酸石灰と硫酸カリウムを施肥してください。

散水モード

水やりは根元だけに行うようにしてください。そうしないと、真菌感染症が発生する可能性があります。6月には、土壌の表面が乾いてきたら、ブドウにたっぷりと水を与えてください。

7月前半は、水やりを1週間半に1回に減らしてください。水やりは控えめに。7月後半の10日間は、果実の成熟と糖分の蓄積が始まるため、水やりを完全に止めてください。

越冬

10月までは、ブドウはより良い熟成を促すため、温室で栽培用フィルムに覆われて保管されます。月末になると剪定が行われ、短くなった枝は地面に曲げられ、ピンで固定されます。その後、上部は再び数層のフィルムで覆われます。

初雪が降った後は、雪を上に積み上げておくと良いでしょう。こうすることで、霜からさらに保護することができます。

ご注意ください！多くの人が落ち葉をマルチング材として使用していますが、この方法はあまり効果的ではありません。ネズミが巣を作る可能性があるからです。

露地栽培の秋植えブドウを冬期に保護する

秋に苗を植えた後は、十分な水分を与える必要があります。水やりは、1株あたり1～2バケツを目安にしてください。ただし、これは天候が乾燥していて、夜間の霜が予想されない場合に限ります。

秋が異常に暖かく、ブドウの木が葉を出し始めた場合は、水やりを止め、すべてのブドウの木にカリウム肥料を与えるべきです。

しかし、園芸家にとって最も重要な仕事は、これからやってくる霜から苗木を確実に守ることです。そのためには、木質化した部分から3～5芽下のところで剪定し、地上に未熟なつるが残らないようにします。

ブドウの木は、気温が氷点下を下回る時だけ覆いをかけるべきです。そうしないと、芽が腐ってしまう可能性があります。最も簡単な方法は、切り取ったペットボトルを苗木にかぶせ、土で覆うことです。土はボトルから5～10cmほど盛り上がるようにしてください。

ヒント！ブドウ（特にイチョウ）は生垣として使えます。食用ではありませんが、とても美しく、見苦しい建物や古いフェンスを隠すのに役立ちます。ちなみに、以前、ブドウについての記事がありました… 他に、ダーチャの敷地の外観を向上させる方法はありますか？。

Top.tomathouse.comが警告：秋にブドウを植える際に避けるべき間違い

秋にブドウを植える際、初心者ガーデナーは収穫量の減少だけでなく、苗の枯死につながるような多くのミスを犯しがちです。よくあるミスを以下に挙げます。

• 質の悪い苗木が選ばれてしまった。特定の地域に適していないか、つるが未熟だったり、根系が枯れていたりする可能性がある。
• 植え穴の準備が不適切だった。
• 初霜が降りるまで30～40日以上ある時期に植え付けをするのは早すぎる。
• 苗を深く植えること、あるいは逆に浅く植えること。
• 冬用カバーの不備、またはカバーの不足。

ブドウとその育て方についてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。 当社のウェブサイトにて。