大粒トマトには多種多様な種類がある。それらは、生育習性、成熟時期、栽培地に基づいて分類される。
不定形植物は背が高く育つ品種であり、定形植物は背が低く育つ品種である。後者は収量が少なく、手入れも少なくて済む。不定形植物は支柱を必要とするが、より大きく、より多くの果実を実らせることができる。
この記事では大きなトマトについてのみ話していますが、 最高のトマト品種64選そこには、露地栽培と温室栽培における地域別の様々な種類について記載されている。
コンテンツ
大型トマトのメリットとデメリット
大型トマトとは、重さが150グラムを超えるトマトのことです。風味豊かで肉厚な果肉も大きな利点です。寒冷地では、背丈の低い品種がよく栽培されます。温暖な気候には、中生品種が多く適しています。栽培する際は、以下の点に注意してください。
- 大きな低木が十分に成長するためには、定期的に肥料を与え、水をやる必要があります。
- 新芽は支えがないと重みで折れてしまう。また、皮が薄くて脆いため、輸送や保管が難しい。
- 過剰な湿気は皮膚のひび割れを引き起こす可能性があります。
栽培管理に関するガイドラインをすべて遵守すれば、収穫量は非常に高くなります。その他の利点としては、優れた味と高い商業的需要が挙げられます。
大果作物の欠点としては、以下のような点が挙げられます。
- 晩熟性；
- 手厚い介護を必要とする。
- 隙間風や強風から保護する必要性。
温室栽培に適した、甘くて大きく、不定形なトマト品種
このカテゴリーには、高収量で樹高が高い品種が含まれます。茎は2.2mまで伸びるため、摘心と支柱立てが必要です。果実は最初の3房に最も多く実ります。
マザリン
印象的な形状、ハート型、ラズベリー色、そして優れた味で際立つ野菜。
1平方メートルあたり最大20kgまで積載可能です。
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枢機卿
みずみずしさと鮮やかな赤色が特徴。
この品種は中旬で、1個の野菜の重さは1kgに達する。
サソリ
中生品種であることが特徴です。ピンク色の濃さは、日照量によって異なります。
トマトは2本の茎に実り、その茎の高さは1.8メートルを超えない。
ウラルの英雄
ピンク色のラズベリートマトの重さは500～800グラムです。
それらはハート型の形状と優れた味が特徴です。
美味しい
これはアメリカ合衆国で開発されました。その特徴としては、糖度が高く、心地よい香りと優れた風味を持ち、芯や空洞がないことが挙げられます。
この植物は低温、干ばつ、真菌性疾患に強い。
ケーニヒスベルク
2005年から登録されている品種です。背の高い株は収穫量が豊富です。丈夫な茎にはたくさんの実が房状に実ります。細長い赤いトマト1個の重さは約300gです。1平方メートルあたり10～17kgの収穫量があり、好条件では20kgまで増加します。
この品種は、温度変化、干ばつ、晩腐病に強い耐性を持っています。さらに、輸送が容易で保存期間が長いという利点もあります。
ケーニヒスベルク種のトマトのさまざまな色については、こちらの記事をご覧ください。ケーニヒスベルク産トマト5品種：写真、レビュー、説明、表。
北斗七星
早生または中早生。果実は非常に大きい（200～500g）。
汎用性の高い品種で、屋外栽培に適しています。温室では、高さ2mまで成長します。
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露地栽培に適した、甘くて大きな不定形トマト
これらの品種は、1本または2本の茎に仕立てる必要があります。摘心する際は、新しい枝がその場所から生えてこないように、小さな切り株を残してください。
熊の足
最も人気のある品種の一つ。枝分かれした低木は高さ1.7メートルほどにしかならず、甘くてピンクがかった赤色のトマトは最大900グラムにもなる。
この早生品種は摘心が必要です。寒冷地では温室栽培が最適です。
ガチョウの卵
育てやすいこの植物は、楕円形の果実をつけ、果実の重さは1個あたり300g以下です。植物の高さは最大1.5mまで成長します。
豊かな収穫を得るためには、側枝を適時に除去することが必要です。
おばあちゃんの秘密
1平方メートルあたり15～18kgの収穫量が得られる。茎には複数の房がつき、それぞれの房には少なくとも900gの果実が実る。
巨人の王
皮が厚いため、これらのトマトは輸送が容易です。1平方メートルあたり最大27kgの収穫量が見込めます。
雄牛の心臓
甘くてジューシーな野菜を手に入れるには、最小限の手間で十分です。
トマト1個の重さは300～500グラムである。枝が広がるタイプの品種は、その大きさが特徴である。
ブルズハートトマトの品種については、こちらの記事をご覧ください。ブルズハートトマト：15品種、写真、レビュー、表
ロシアサイズ
晩生品種。茎は高さ1.6mに達し、風味豊かなジューシーな赤いトマトを実らせます。
果実の重さは0.5～1kgに達する。耐病性品種。
このトマトの品種についての詳細は、記事をご覧ください。ロシアンサイズF1トマト品種：説明、写真、レビュー。
スプリントタイマー
この品種の収穫量は1株あたり8～10kgで、果実の重量は800g以上である。
この品種は、変化しやすい気候条件に適応している。
温室・露地栽培向け不定形ビーフトマト（汎用品種）
大粒で汎用性の高い品種は、園芸家の間で人気があります。これらの品種を育てるには、すべての栽培方法に従うことが不可欠です。
黒象
店頭に並ぶ野菜は赤いものだけではありません。黒い実をつける品種を好む人も多くいます。この品種は登録されています。これらの不定形作物は、生育期の中頃に成熟するのが特徴です。
特徴としては、大きな葉、多数の子房、そして印象的な大きさの房が挙げられる。結実期間は気候条件によって異なる。
シベリアの王
この品種は特に高く評価されています。どの地域でも栽培可能です。独特の風味、芳香のある果肉、そして大きな果実が特徴です。果実は丈夫な根系、しっかりとした茎を持ち、葉は少ないです。
ハート型のトマトは、特徴的な筋模様があります。1個あたりの重さは約400グラムです。色は淡黄色から鮮やかなオレンジ色まで様々です。真菌性疾患のリスクは極めて低いです。
品種に関する詳細情報キング・オブ・シベリア・トマト品種：レビュー、写真、表形式の説明、栽培方法。
大型の有限成長型トマト品種
このカテゴリーには、背丈の低いトマトが含まれます。これらの品種は収穫量が大幅に減少します。品種を選ぶ際には、植え付け場所を考慮してください。最も人気のある品種は以下のとおりです。
地球の奇跡
この中生品種は、あらゆる気候帯で栽培可能です。樹高は1メートルに達し、平たく丸いトマトは1個あたり700グラム以下です。果実の鮮やかな深紅色が特徴的です。
収穫量は1平方メートルあたり12～20kgです。この野菜は悪環境要因に強い耐性を持っていますが、タバコモザイク病や褐斑病にはかかりやすい傾向があります。
また、
この低木は高さ80cm以下にしか成長しない。早熟性、低温耐性、果肉の多さ、そして優れた風味が特徴である。
この赤くて腎臓形の野菜は、薄くてつややかな皮を持っています。1個の重さは300グラムから800グラムです。葉が少ないため、輸送や保存が容易です。
ツァーリ・ベル
アマチュアによる選抜の結果、2005年に登録品種として登録された。その特徴としては、中生成熟、力強い新芽、ハート型の樹形、そして濃い赤色などが挙げられる。
収量：1平方メートルあたり10～18kg。耐熱性は低い。
貴族
樹高は70cm以下、茎は丈夫で、果実はハート形。果実にはわずかな筋が入っているのが特徴。1平方メートルあたり30kgの収穫が可能。
ラズベリージャイアント
草丈は1メートルを超えず、完熟トマトの重さは約700グラムです。1株あたり12～15キログラムの収穫量が得られます。気温の変化にも強い作物です。
適切な手入れをすれば、真菌やその他の病原体による損傷の可能性は全くありません。
ラズベリージャイアントというトマト品種についての詳細は、こちらの記事をご覧ください。ラズベリージャイアントトマト：品種説明、写真、レビュー、表
透かし細工
耐湿性・耐高温性に優れた、汎用性の高い中早生品種。トマト1個の重さは400g。
適切な農業慣行をすべて遵守すれば、収穫量は30kg/m²を超える。これらの野菜は商業的に栽培されることが多い。
品種に関する詳細情報ラズベリージャイアントトマト：品種説明、写真、レビュー、表。
プドヴィッチ
この品種は、人為的な選抜によって開発されたものです。ハート型のトマトは900gの重さがあり、房の下の方に実る果実はさらに大きくなることがあります。
側枝を取り除く必要はありません。この低木は高さ1.2～1.5メートルまで成長します。
大型のハイブリッド品種のトマト
これらの品種は、選択育種によって開発されたものです。親種の優れた特性を保持しつつ、より厳しい環境下でも生育することができます。
ウラル
この地域での栽培に特化して開発されたトマト。
この植物は温室で栽培されることが最も多い。枝分かれが多く、収穫量が多いのが特徴である。果実は最大400gにもなる。
トーカー
シーズン中盤、生産性が高い時期。
果実は大きく丸い形（500g）をしているのが特徴である。また、多数の雌しべがあることも利点である。
ハンドバッグ
この交配種は温室栽培作物である。
早熟性、背の高い茎、そして肉厚でずっしりとした重さが特徴である。
騎馬隊
温室栽培と露地栽培の両方が可能です。
後者は南部地域でのみ可能です。野菜1個の重さは150グラム以上です。
ギルガル
背が高く、中早生品種。収量は最大35kg/m²に達する。
ヴォルゴグラード
早生品種で、甘いトマトを生産する。
それらは丈夫な皮膚を持つことが特徴で、それによって外部からの機械的衝撃に対する耐性が高まっている。
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最も優れた大型超有限性トマト品種
これらの作物は、最も手入れが簡単な作物と考えられています。草丈は50cmを超えません。早生品種と極早生品種が含まれます。ほとんどの場合、剪定や支柱立ては必要ありません。最も一般的な品種には、以下のようなものがあります。
ピンクステラ
中早生で、屋外栽培に適した品種。果実は葉身の間から房状に発達する。各房には、ハート形またはピーマン形の大きな果実が4～6個実る。
それらは、ラズベリーピンク色で、果肉が厚く、糖分が多いのが特徴です。
デミドフ
成熟期間は108～114日間です。数枚の葉が展開した後、花房が現れます。
これらの丸いトマトは、リブ状の果肉、ラズベリーピンク色、しっかりとした果肉、魅力的な外観、そして優れた風味が特徴です。1個あたりの重さは80～160グラムです。
吹雪
この品種はシベリアとウラル地方で栽培されています。この低木は摘心する必要がありません。
房状に実る果実は、鮮やかな赤色の丸い形で、一つ一つ60～120グラムの重さがある。一本の株から約2キログラムの収穫が見込める。
憂鬱な
この作物は2009年に登録された。豊作を得るためには、1平方メートルあたり5本以下の株数で植えるべきである。
赤い野菜の重さは100～150グラムで、丸い形をしているのが特徴です。
モスクワ地方に最適な大粒トマト
これらの地域は温帯大陸性気候帯に位置しています。これは、明確な四季の変化によって明らかです。園芸家は、この地域の夏は温暖で、冬はそれほど寒くないことを念頭に置いておく必要があります。主な特徴は、安定した積雪です。
温室用
温室栽培のサラダ用野菜は、缶詰には適さないものが多い。以下の品種は、缶詰に適していることが証明されている。
デ・バラオ
果実は8月と9月に熟します。樹高は2メートル以上に成長します。この植物は晩腐病に非常に強い耐性を持っています。
これらの楕円形の野菜は、様々な色があり、皮が薄く、果肉はジューシーです。重さは70～90グラムですが、最大で400グラムに達することもあります。収穫量は1平方メートルあたり4～20キログラムです。
この記事では、この品種のさまざまな変種について論じている。デ・バラオ産トマト8品種を写真、レビュー、表形式の説明、比較とともに紹介。
ブラゴヴェスト
早生品種で、樹高は最大1.8mまで成長します。豊かな収穫を得るためには、定期的な施肥、誘引、摘心が必要です。
成熟期間は100日間です。
ネフスキー
この品種の生育期間は3ヶ月です。
この品種は、背丈が低く、晩腐病に強いのが特徴です。丸いトマトは1個あたり45～60グラムです。
雄牛の心臓
中晩生品種に属する、大型のトマト。
その利点としては、大きさ、肉厚さ、ジューシーさ、そしてハート型の形状が挙げられる。
ブルズハートの品種の多様性についてブルズハートトマト：15品種、写真、レビュー、表。
ピンクハニー
ピンクがかったラズベリー色の、大きくてハート型の果実。
下段の枝で栽培されたトマトは、500～600グラムの重さです。
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日本の黒トリュフ
この品種は珍しい品種とされています。トマトは洋ナシ型をしています。熟したトマトは赤褐色で、果肉は美味しく、重さは最大250gになります。この品種は疫病に強いです。
露地栽培作物
温室が利用できない場合は、トマトは土壌に直接植えます。豊作を目指すには、以下の品種が適しています。
白い餡
このトマトは、その白っぽい色からその名が付けられました。株の高さは最大70cmになり、果実の重さは80～130gです。
もう一つの特徴は、その心地よい香りです。トマトはジュース、サラダ、ジャムなどに利用されます。
スルタン
モスクワ地方でよく栽培される交配品種。
この品種は厳しい気候にも適応しています。野菜は70日以内に成熟します。
気まぐれな
これらは中生品種とされています。生育期間は3.5ヶ月です。コンパクトな株は最大50cmまで成長します。
楕円形の赤いトマトは、優れた風味と魅力的な外観が特徴です。この品種は真菌性疾患に強い耐性を持っています。
樫の木
早生で、背丈の低い品種。果実は丸みを帯びた扁平な形で、赤色をしている。
重さは約100グラムです。このトマトは主要なトマトの病気に強い耐性を持っています。
タマラ
早生品種で、大粒の果実を実らせます。摘心は不要です。この品種は、高収量と、風味豊かで肉厚な果肉が特徴です。
これらの野菜は、生でも加工品でも消費される。
サンカ
極早生品種。草丈は60cm以下。支柱立てや摘心は不要です。
特徴としては、トマトに似た風味、鮮やかな赤色、そして肉厚な果肉が挙げられる。果実は最大150gまで成長する。
爆発
植物の高さは60cmに達します。
このトマトは根腐れ病と尻腐れ病に強い。鮮やかな赤色のトマトは、重さが約100g。
オトラドニー
背丈が低く、早生品種で、露地に植えられる。
生育期間は102日間です。丸くて赤い野菜の重さは約70グラムです。
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育種家たちは25年の歳月をかけてこの品種の開発に取り組みました。彼らの努力のおかげで、伝統的な風味はすべて守られ、特性も向上しました。最も人気のある品種は以下のとおりです。
オレンジハート
温室栽培の植物は、地植え後3ヶ月で成熟します。樹高は通常1.5メートルを超えません。
脇芽を摘み取るのは必須の工程です。トマト1個の重さは150gです。
嬉しい
その文化は様々な気候条件に適応している。
収穫まで110日ほどかかります。樹高は中程度（0.6m）です。支柱が必要です。
ブラックバロン
糖度の高い果物で、色が濃いのが特徴。
その植物は広がる性質があるため、支柱に固定されている。
品種は用途に基づいて選ぶべきです。サラダに適した品種もあれば、缶詰に適した品種もあります。植え付け前に、栽培条件と必要な条件を照らし合わせることが重要です。露地栽培の場合は、背丈の低い品種を植えることをお勧めします。これは、背丈の低い品種は外部環境への耐性が高く、早熟性があるためです。
