ユスポフスキー種のトマト：説明、レビュー、写真、比較

ユスポフスキー・トマト（ウズベク・トマトとも呼ばれる）は、国内では入手困難な高級品種とされています。通常、オンラインプラットフォームを通じて個人コレクターから購入するしかありませんが、それだけの価値は十分にあります。

コンテンツ

1 ユスポフスキー種のトマトの特徴を表にまとめました。
- 1.1 ユスポフスキー種のトマトの写真ギャラリー
2 ユスポフスキー変種の歴史
3 ユスポフスキー種のトマトの詳細な説明
4 ユスポフスキー種のトマトの長所と短所（表）
5 ユスポフスキー種のトマトの栽培
- 5.1 種まきと苗の育成
- 5.2 土壌を準備し、地面に植え付ける
6 ユスポフスキー種のトマトの育て方の特徴
7 ユスポフスキー種のトマトを使用する
8 ユスポフスキー・トマトの栽培における間違い
9 ユスポフスキー種のトマトと他の品種との比較表
10 ユスポフスキー種のトマトに関する園芸家のレビュー

ユスポフスキー種のトマトの特徴を表にまとめました。

特性	説明
説明	晩生で背が高く、生育旺盛な不定形品種。温室栽培でも露地栽培でも可能。
成熟期間	110～120日
果実の重量	温室では400～1000g、露地では200～500g
果実の説明	果実は丸く、淡いピンクがかった赤色をしている。果肉は非常に肉厚で、芳香があり、甘く、ジューシーである。種子室は小さく、種子自体も非常に小さい。
生産性	550～620セント/ヘクタール
使用法	トマトはサラダ作りや、ジュースやペーストへの加工に適しています。
好ましい栽培地域	この品種は温暖な気候の地域向けに育成されたものだが、温室条件下であれば涼しい地域でもよく育つ。
病害抵抗性	強い免疫力を持っているが、水のやりすぎや寒さにさらされると晩腐病にかかりやすくなる。
農業技術	茎は最大180cmまで伸びるので、支柱で支える必要があります。トマトの苗が成長するにつれて、側枝を取り除き、株を2本の幹に仕立てます。
	含まれていません
オリジネーター	カリム・ユスポフ、ウズベキスタン

ユスポフスキー種のトマトの写真ギャラリー

ユスポフスキー変種の歴史

ユスポフトマトの起源については諸説ある。一般的には、ウズベキスタン野菜・メロン科学研究所に勤務していた著名な育種家、カリム・ユスポフによって開発されたとされている。しかし、カリムはナスに似た別のトマトを育成したという説もある。現在「ユスポフ」と呼ばれている、大きくて不規則な形のトマトは、ニキータ・フルシチョフと親交が深かったことで知られるウサン・ユスポフの集団農場で開発された。

ユスポフスキー種のトマトの詳細な説明

ユスポフスキー種のトマトは、大きな果実と濃厚な風味が特徴です。

低木の特徴

ユスポフスキー種のトマトは生育旺盛で背が高く、高さは180cmに達します。葉は中型で、子房が形成されると下層から徐々に落ちていきます。

トマトの苗が成長するにつれて、側枝をすべて取り除き、株を1～2本の側枝に仕立てます。側枝が多いほど、実が小さくなります。

果実の特徴

ユスポフスキー・トマトは丸い果実を実らせます。その重さは栽培方法によって大きく異なります。露地栽培では収穫量は少なく、果実は500gをわずかに超える程度で、中には200～250gのものも見られます。温室栽培では果実が大きく、特にウズベキスタンのような温暖な地域では、1kgにも達することがあります。

成熟時期と収穫量

ユスポフスキー種のトマトは、成熟期間が長いのが特徴です。発芽から最初の実が熟すまで約120日かかります。適切な栽培方法を用いれば、収穫量は非常に多く、1ヘクタールあたり620個に達します。

ユスポフスキー種のトマトの長所と短所（表）

ユスポフスキー種のトマトには多くの利点がありますが、同時にいくつかの欠点もあります。それらは以下の表に示されています。

利点	欠陥
素晴らしい味。強い免疫力。収穫量良好。大きな果物はジュース作りに最適です。	缶詰には適していません。トマトは蔓についたままだとひび割れやすい。

ユスポフスキー種のトマトの栽培

ユスポフスキー・トマトは苗から栽培するのが望ましい。

種まきと苗の育成

ユスポフスキー種のトマトの種は、一般的な店ではなかなか手に入りません。偽造品の危険性が非常に高いため、信頼できる販売元から購入するのが最善です。その後、自分で種を採取することができます。

植え付け前に、トマトの種子を薄めた過マンガン酸カリウム溶液に数時間浸して消毒することをお勧めします。その後、種子を水で洗い、発芽促進溶液に浸してください。これらの手順は、トマトの発芽率を高め、免疫力を強化するのに役立ちます。

植え付けには専用の土壌を購入するのが一番です。必要な栄養素がすべて含まれています。しかし、多くの園芸家は腐植土、ピートモス、砂、庭土を等量ずつ混ぜ合わせて自分で土壌を作ることを好みます。

選んだ容器に土を2/3ほど入れ、浅い溝を掘ります。溝の深さは1.5cm以下にしてください。溝に種を2.5cm間隔で植え、土をかぶせて霧吹きで水をやります。

次に、容器をプラスチックまたはガラスで覆い、暖かい場所に置きます。定期的に土壌の水分量を確認し、結露があれば取り除きます。数日後には、最初の芽が出始めます。ほとんどの芽が出たら、覆いを外し、苗を涼しく日当たりの良い場所に移します。

2枚目の葉が出たら、トマトをそれぞれ別の容器に植え替える。

トマトは種まきから植え付けまで、合計で60～70日かかります。

土壌を準備し、地面に植え付ける

秋に菜園の土壌を準備するのが最適です。有機肥料または専用肥料を混ぜ込んで土を耕しましょう。トマトは毎年同じ場所に植えないように注意してください。そうしないと、豊かな収穫が得られません。

春になると、再び土を耕します。植え付けの約10日前に穴を掘ります。ユスポフスキー・トマトの場合、穴の間隔は最低60cm、推奨される畝間隔は70cmです。互い違いに植えることをお勧めします。

トマトは、土壌の温度が10℃に達し、かつ外気温が7℃を下回らない場合にのみ植え付け可能です。

植物は根鉢ごと慎重に穴に入れ、埋めて水を与えます。根を暑さや寒さから守り、雑草の繁殖を抑えるため、経験豊富な園芸家は植え床の表面にマルチング材を敷くことを推奨しています。

ユスポフスキー種のトマトの育て方の特徴

ユスポフスキー・トマトは栽培が非常に簡単な品種なので、手入れも楽です。

最初の2週間はトマトが新しい環境に順応する期間であり、この間は水やりや肥料を与える必要はありません。

最初の水やりは14日後から行います。1株あたりの水消費量は約3リットルですが、成熟したトマトには5～7リットルの水が必要です。

生育初期段階では、窒素肥料を与えることができますが、窒素肥料は栄養成長を促進するものであることを覚えておくことが重要です。頻繁に肥料を与えると、新芽は青々と茂りますが、実がならない場合もあります。

次に、トマトには複合肥料を使用することをお勧めします。有機栽培にこだわる方は、雑草やモウズイカの煎じ液を使うこともできます。

ユスポフスキー種のトマトは病害抵抗力が強いが、それでも予防的な処置が必要である。予防処置には、フィトスポリン溶液またはボルドー液を用いるのが最適である。

ユスポフスキー種のトマトを使用する

ユスポフスキー・トマトは、その豊作で知られています。果実の重さが1kgを超えることもあります。ただし、これは温暖な地域でのみ可能なことです。他の地域では、トマトの重さは200～600g程度ですが、風味は変わらず美味しく、甘みも豊かです。

トマトはソース、ケチャップ、ジュースなどの加工に最適です。ユスポフ種のトマトはサラダにも素晴らしいアクセントを加えます。

ユスポフスキー・トマトの栽培における間違い

ユスポフスキー・トマトは、適切な栽培方法を守れば、豊かな収穫で園芸家を喜ばせてくれるでしょう。この品種を栽培する際には、以下の点に注意することが重要です。

種まきを遅らせる。
土壌の温度が十分でない場所に植物を植えること。
苗木が活発に成長する期間中は、日陰を作るか、追加の照明を与えないようにしてください。
低木に水をやりすぎたり、逆に水やりが少なすぎたりすると（水やりが途切れると果実にひびが入り始める）。
肥料不足の痩せた土壌にトマトを植える。

ユスポフスキー種のトマトと他の品種との比較表

ご注意ください！セントナー/ha を kg/平方メートルに簡単に変換するにはどうすればよいでしょうか？100 で割るだけです！たとえば、アバカンスキーピンクトマトは、1 ヘクタールあたり 400 セントナーの商品価値のある果実を収穫できます。これは、1 平方メートルあたり 4 kg に相当します。とても簡単です！また、通常、1 平方メートルあたりに植えられる植物は 3 ～ 4 株以下であることを覚えておいてください。このようにして、1 株あたりの収穫量を計算できます。アバカンスキーピンクの場合、約 1 kg です。

バラエティ	成熟期間（完全発芽から成熟までの日数）商業用果実の収穫量	簡単な説明	胎児
ユスポフスキー	110～115日 100～1200 c/ha	晩生で背が高く、生育不定型の温室栽培向け品種。支柱立てと誘引が必要。サラダ、ジュース、ソースなどに適している。	平たい丸形で、大きく、肉厚で、ピンクがかった赤色、重さは400～800g。露地栽培の場合は、重さは200gからとなる。
アバカンピンク	120日以上 400セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、晩生品種。支柱立てと誘引が必要。サラダやトマト加工品への利用に適している。	平らな丸形で、わずかに筋があり、中程度の密度でピンク色、重さは200～500g。味は良好。
ネフスキー	95～105日 450～550セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で成熟度が限定された品種です。サラダ、缶詰、トマト加工品などに適しています。	丸くて滑らかで、赤みがかったピンク色、重さは45～60g。味は良く、非常に美味しい。
ピンクジャイアント	115～125日 580～640セント/ヘクタール	露地栽培向けの、中生品種の不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	平たい丸型、筋がしっかり入ったピンク色、350g。味抜群。
ピンクハニー	111～115日 380セント/ヘクタール（未開発地）	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種。サラダに適しています。市場性は96%、完熟した市場向け果実の収量は90%です。	丸型、筋入り、ピンク色、160～200g。味抜群。
野薔薇	110～115日 600セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。支柱立てと誘引が必要。サラダ用として適している。耐暑性、耐塩性に優れている。	丸くて滑らか、ピンク色、300～350g。味は抜群。
ミカドピンク	90～95日 500～600セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中早生で不定形な品種。サラダに適しています。	平たい丸型、大きめ、筋入り、中程度の密度、ピンク色、300～360g。味抜群。
ピンクの象	112日間 620～820セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中生半定性品種。サラダ、缶詰、トマト加工品に適しています。	平たい丸い形で、肉厚、中程度から強い筋があり、上面はギザギザから滑らか、ピンク色、280g。味は抜群。
風向	約100日 600～700セント/ヘクタール	早生で、矮性品種。露地栽培に適しています。支柱立てと剪定が必要です。サラダに適しています。干ばつに強いです。	丸くて滑らか、ピンク色、140～160g。味は抜群。
スイートミリオン	95～100日商業収量：4.8～7.0 kg/平方メートル	温室栽培に適した、早生で不定形、中型の品種。サラダに適しています。	丸くて滑らか、赤色、15～20g。味は抜群。
ピンクキング	100～112日 680セント/ヘクタール（温室およびフィルム栽培）	露地栽培および温室栽培に適した、中生品種の不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	平らな丸型、表面に溝があり、中程度の密度、ピンク色、200～300g。味は抜群。

ユスポフスキー種のトマトに関する園芸家のレビュー

園芸家たちはユスポフ産トマトの優れた味を高く評価している。しかし、本物のウズベキスタン産の種子を入手するのは難しく、偽造品が頻繁に出回っているため、ユスポフ産トマトは国内の消費者の信頼を失いつつある。

ユスポフスキーの種子は、当フォーラムのメンバーであるナデジダ・アファナシエヴナから入手しました。
伝説に残る古い品種。ウズベキスタンには、フルシチョフと親しかったとされるユスポフという名の集団農場の会長がいました。この集団農場の畑では、美味しい地元のトマトが栽培されていました。この品種は、この会長にちなんでユスポフスキーと呼ばれています（王室と血縁関係にあるユスポフ貴族とは混同しないでください。このトマトとは何の関係もありません）。私はこの品種で失敗しました。これは南方の品種なので、生育期間が短いとは考えにくいことを考慮に入れるべきでした。私たちの気候では温暖化期間が必要であることを理解して、もっと早く植えるべきでした。しかし、私のすべての失敗（温室の屋根を外れて先端を焦がしてしまったことさえあります）にもかかわらず、この品種は非常によく育ちました。
これは背の高い品種です。生育旺盛で、葉は単葉です。トマトは単房状に実り、色は赤みがかったピンク色です。味は甘く、クセがありません。サラダ、ペースト、ケチャップに最適です。この品種の潜在能力は、得られた結果を明らかに上回っています。既に実った果実の上にさらに実をつけ続け、肥料にもよく反応します。

高さ - 約1.8メートル
重量：200g以上。
色：ピンクレッド
味がとっても美味しくて、甘くて、来年もまた注文します。5株育てましたが、どれも素晴らしかったです。

これは今年最後のトマトの写真です。木にはもうほんの少ししか残っていません。実が割れてしまっていますが、私が収穫するのを待っていたのでしょう。でも、早めに収穫すれば割れないんです。

ユスポフスキー種のブドウを初めて植えました。種はV・レドコ氏から購入しました。温室で栽培しました。2本の苗木があり、3～4本の茎に仕立てました。樹高は約1.80cmで、側枝はあまり出ませんでしたが、樹勢は旺盛です。果実は大きく（小さいものはなく）、果肉が厚く、美味しかったのですが、収穫量はあまり多くありませんでした。

どちらも大きくて収穫量も多いので、とても気に入りました。来年は必ず植えようと思います。

ラナ、彼らにはもう一度チャンスが必要だと思うわ。イジェフスクのあなたのことは知らないけど、うちの夏は本当に極端だったのよ。夏の半分は焼けつくような暑さで、どんなに頑張っても卵巣から母乳が溢れ出ていたわ。そして残りの半分は、完全に洪水状態だったの。私は賢くて美しい女の子よ。予感があったので、トマトを高畝に植えました。最初の2房はダメになってしまいましたが、今年の収穫は概ね良好でした。特に、トマトが美味しくてどれも大きかったとおっしゃっていたので、もう少し様子を見て、実力を発揮させてあげたいと思います。

今年はウズベキスタン産（ユスポフ種）のトマトを植えました。素晴らしい出来でした！トマトは大きく、収穫量も豊富です。味もトマトらしく、酸味も強すぎず、ちょうど良いです。私のトマトは1個あたり約600～700グラムありました。株全体にほぼずっとその大きさが保たれ、9月の秋になってようやく小さくなりました。

樽が2つ付いていた。

とても良い品種です。:yep: :niam: 果実が大きく、収穫量も多いです。ポリカーボネート製の温室で栽培されています。中生品種です。

彼は今年、私のために一番大きなトマトを育ててくれた。

トマトの重さがとんでもなく大きいです :hid:

600グラムはウォーミングアップ用です...

味は良い…トマト味

2015年に初めて栽培しました。ガラス温室で、2本の茎に仕立てました。房はしっかりしていて、実もよくつきました。果実は暑さで熟し、かなり大きくなりました。色づくまでには時間がかかりましたが、最終的にはすべて白い筋が入りました。味ははっきりとは分かりませんでしたが、8月にまだ緑色のうちに収穫したものはよく熟し、甘酸っぱい良い味がしました。果肉もジューシーでした。ぜひまた栽培してみたいです。

アンドレイの言う通りだ。小さな果実は一つもなかった。中くらいの大きさのものさえなかった！シベリアの女の子たちから送られてきた種から育てたんだ！
丈夫で背が高く、葉が茂った植物です。2本または3本の茎に仕立てました（茂みがいくつかありました）が、大きな果実の重さにも楽々耐えました。味も悪くありません！4+点です（私にとって5点は甘みが味を圧倒するレベルです）。:mail:

バラエティ豊かで本当に気に入りました :yep:
頂芽は少なく、背丈もそれほど高く伸びず、頂芽の房にも大きなトマトが実っていた（2枚目の写真）。また、他の品種に比べてクラドスポリウム病の影響も少なかった。明らかに早生品種ではなかった。
トマトを手に取ると、心が躍る。ずっしりと重く、美しく、肉厚で、本物のトマトの味がする。:niam:
2016年には植栽面積を増やす予定です。

栽培を始めて2年になりますが、2年目は収穫量が格段に増えました。日当たりの良い場所では果実の成熟が早まりますが、風味が損なわれる可能性があります。日陰が最適です。

温室で育てた甘い実が本当に美味しかったんです。柔らかくてジューシーで、とても美味しかった。ただ、収穫が遅かったのが残念です。去年の8月は寒かったので、実を十分につけることができませんでした。

タシケント在住のスヴェトラーナ・ジュマバエワさんがこれらの種を分けてくれました。ウズベク・ピンク種は背が低く、成長が遅い品種です。この低木は丈夫で小人のような形をしており、しわのある葉は灼熱の太陽から良い日陰を作ってくれます。日陰にも強いです。ピンク色の平たい丸い果実は最大100グラムで、厚くて密度の高い果皮を持ち、ピクルスや生食に適しています。花は落ちず、暑い気候でもよく実をつけます。苗を育てるには2～3週間前に種をまきます。地面では高さ最大70cm、露地では最大50～60cmになります。成熟期は遅めでしたが、日陰で育てました。