ミヌシンスク自家製トマト：説明、写真、レビュー

ミヌシンスキー・ドメスティックは、早生品種で収穫量が多く、果実が大きいトマトです。国内の様々な地域で栽培可能ですが、密閉型温室や温室での栽培が推奨されます。

ミヌシンスク・ドマシュニー種のトマトの特性を示す表

特性	説明
説明	早熟で、高さが最大2mまで伸びるかなり背の高い茎を持つ、不定形トマト。
成熟期間	95～105日
果実の重量	350～500g
果実の説明	大きくてハート型、厚い皮膚、鮮やかな赤色。
生産性	1100～1400セント/ヘクタール
使用法	丸ごとの果物の缶詰には使用されず、生で食べるほか、ペースト、ソース、ケチャップなどの加工にも使用されます。
好ましい栽培地域	この品種は温室で栽培されているため、国内のさまざまな地域に適している。
病害抵抗性	ほとんどの真菌性およびウイルス性疾患に耐性がありますが、水やりに関する規則が守られなかったり、湿度レベルが不適切な場合は、晩腐病の影響を受ける可能性があります。
農業技術	苗を育てるための種まきは3月末に行い、成木になった株の茎は支柱で縛って形を整える必要がある。
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オリジネーター	リュボフ・ミャジナ

ミヌシンスク自家製トマト品種の写真ギャラリー

ミヌシンスク自家製トマト品種の起源

ミヌシンスキー・ドメスティック・トマトは、経験豊富な育種家リュボフ・ミャジナによるもう一つの傑作です。彼女はモルドバ研究所でキャリアをスタートさせ、その後フリーランスとなり、園芸家の間で非常に人気のある独自の野菜品種を開発しました。これらの品種の多くは登録されていますが、ミヌシンスキー・ドメスティックはまだ特許を取得していません。

ミヌシンスク・ホームメイド・トマト品種の詳細な説明

ミヌシンスキー・ドメスティックは、背の高い枝を持つ不定形品種で、優れた品質のトマトを生産します。

茂み

この低木は背が高く、適切な手入れをすれば160～200cmに達し、支柱が必要です。新芽は2～3本の茎に分かれ、中程度の葉をつけます。一部の園芸家は、上部の雌しべが形成される際に、根元を塞いで腐敗の原因となるのを防ぐため、下部の葉を取り除くことを好みます。

 

フルーツ

トマトは比較的大きな果実です。平均重量は350～450gですが、適切な手入れをすれば、下段の株では500～600gにもなる実がなります。実の房は房状に付き、一度に3～7個の実をつけます。

このトマトは皮が厚く、蔓にぶら下がっていても割れにくい。表面は比較的滑らかで、茎の近くでは目立たない筋が入っている。果肉は赤く、ジューシーで芳香があり、種がまばらに詰まった小さな部屋が4～6個ある。

生産性

この品種の収穫量は、栽培条件に直接左右されます。適切な管理を行えば、1平方メートルあたり11～14キログラムの果実を収穫できます。

熟成時期

ミヌシンスキー・ドメスティックは早生トマトとされているが、一部の園芸家は、成熟期間が105～110日と、場合によってはもっと長くなることもあると指摘している。

ミヌシンスク自家製トマト品種の長所と短所

ミヌシンスク産の国産トマトには、いくつかの長所と短所があります。それらは以下の表に示されています。

利点	欠陥
味が非常に優れている。 豊かな収穫をもたらす。 栽培は比較的簡素である。 強い免疫力を持っている。 輸送に強い。 果実は割れない。	果実を丸ごと缶詰にするには適していません。 支援と育成が必要です。

ミヌシンスキー品種の栽培特性

ミヌシンスキーの家庭菜園用トマトは特別な栽培条件を必要としませんが、温室でしか栽培できません。

ミヌシンスキー・ドマシュニー種のトマトの種まきと苗の育成

我が国のすべての地域が初夏を迎えられるわけではないため、ミヌシンスク産のトマトはほとんどの場合、苗を使って栽培される。

種子は播種前に準備を行う必要があります。これには以下の内容が含まれます。

1. 消毒 – 種子を過マンガン酸カリウムの薄めの溶液に20分間浸します。
2. 刺激療法 ― 成長を活性化させる製剤を用いた治療。

メーカーによっては、必要な処理を事前に済ませている場合があり、その旨をパッケージに明記しています。そのような場合は、自宅での処理は不要です。

種まきは3月後半に行います。発芽率を高めるには、湿らせた布に種を包み、暖かい場所に置いて発芽させることをお勧めします。発芽後2日目には、将来のトマトとなる最初の芽（くちばし）が現れるのが一般的です。

苗を育てる容器は木製でもプラスチック製でも構わないが、過マンガン酸カリウムで消毒しなければならない。

庭土を使う場合は、オーブンで焼くか過マンガン酸カリウム溶液に浸して消毒する必要があります。トマトは通気性の良い土壌を好むため、庭土に同量の砂、腐植土、そして10％のバーミキュライトを加えてください。

選んだ容器に培養土を半分ほど入れ、深さ約15mmの溝を掘ります。発芽した種をこれらの溝に置き、1cmほどの土をかぶせ、霧吹きで水をやります。ジョウロは水流が強すぎて土が流されて種が露出してしまうことがあるので、使用しない方が良いでしょう。

次に、容器をラップまたはガラスで覆い、明るく暖かい場所に置きます。簡易温室内に結露が発生しないようにすることが重要です。結露を防ぐために、定期的に短時間、植物を風に当てて換気すると良いでしょう。

すべての種が発芽したら、覆いを取り除いてください。ただし、苗を傷つけないように、徐々に取り除くのが最善です。

開いた容器は、20～22℃の涼しく明るい場所に移動させます。芽に本葉が3枚出たら、個々の鉢に植え替えます。植え付けの1週間前には、苗を屋外またはベランダに出し、最初は数時間、次に丸一日置いて、徐々に外気に慣らしていきます。

ミヌシンスキー・ドマシュニー種のトマトを地面に植える

植え付け時期は地域によって異なります。一般的に、3月に種をまいたトマトの移植は、早くても5月中旬以降に始まります。北緯の高い地域では、6月上旬に作業を開始することもあります。

温室栽培では、秋に肥料を混ぜ込んで土壌を耕します。春になったら、あとは再び耕すだけです。穴は50～60cm間隔で掘り、畝間は最低でも60cm空けます。こうすることで、1平方メートルあたり3株以上の植物を育てることができなくなります。

穴は深さ約25cm、カップの直径より少し広めに開ける。トマトは根鉢ごと穴に移し、底には玉ねぎの皮をひとつかみと少量の灰を敷く。

移植後、苗は数日間は水やりや施肥などの手入れをする必要はありません。

ミヌシンスキー・ドメスティック種のトマトの栽培、水やり、施肥について

ミヌシンスキー・ドメスティック・トマトの栽培には、特別な技術は必要ありません。芽が伸びると、2～3本の茎に成長します。かなりの高さになるため、支柱や支えの設置を慎重に検討する必要があります。

土が乾いたら、週に2～3回水やりをしてください。根元に水が溜まると真菌病の原因となるため、水のやりすぎは避けてください。ただし、土が長時間乾燥した状態が続き、次の水やりが多量になると、急激な水分変化でトマトの実が割れることがあります。

土壌から栄養分を奪い、害虫を引き寄せる雑草を防ぐため、畝間や畝の定期的な除草をお勧めします。水分を保持し、雑草の繁殖を抑えるには、畝の表面にわらやおがくずを敷き詰めてください。

トマトの植え付けから10日後に肥料を与えることができます。多くの園芸家は有機肥料を好み、堆肥1バケツを100リットルの水で薄めて使用します。しかし、土壌が痩せている場合は、無機肥料も不可欠です。芽出しの時期には、少量の窒素肥料を与えることができます。重要なのは、与えすぎないことです。与えすぎると、葉ばかりが茂って実がつきません。さらに、窒素の過剰は晩腐病の原因となることもよくあります。

トマトは、子房と果実が形成される時期に、カリウムとリンを必要とする。

トマトの収穫2週間前から肥料やりを止めてください。

ミヌシンスキー・ドマシュニー種のトマトの病害虫に対する抵抗性

ミヌシンスキー・ドマシュニー種は優れた免疫力を持ち、一般的なトマトの病気に強いです。真菌感染を防ぐには、ボルドー液またはフィトスポリンを散布してください。栽培管理の指示に従わないと、晩腐病が発生する可能性があります。この病気には、専用のトマト用薬剤を散布することで対処できます。

ミヌシンスキー・ドメスティック種のトマトの収穫、利用、保存

収穫は生育条件にもよりますが、95～105日で完了します。果実のひび割れを防ぐため、果実を長期間木につけたままにしておくことはお勧めしません。

果実はしっかりとした食感で、風味を損なうことなく3～4週間保存できます。また、表面が緻密なため、長距離輸送にも耐え、高い市場性を維持できます。

トマトはサイズが大きいため、丸ごと缶詰にすることはできません。しかし、どんな料理にも素晴らしいアクセントとなり、ペースト、アジカ、ケチャップ、その他多くのソースに加工するのにも最適です。

ミヌシンスキー・ドマシュニー種のトマトと他の品種との比較表

ご注意ください！セントナー/ha を kg/平方メートルに簡単に変換するにはどうすればよいでしょうか？100 で割るだけです！たとえば、アバカンスキー ピンク トマトは、1 ヘクタールあたり 400 セントナーの商品価値のある果実を収穫できます。これは、1 平方メートルあたり 4 kg に相当します。とても簡単です！また、通常、1 平方メートルあたりに植えられる植物は 3 ～ 4 株以下であることを覚えておいてください。このようにして、1 株あたりの収穫量を計算できます。アバカンスキー ピンクの場合、約 1 kg です。

バラエティ	成熟期間（完全発芽から成熟までの日数） 商業用果実の収穫量	簡単な説明	胎児
ミヌシンスクの家	110～120日 最大1500 c/ha	温室栽培に適した早生品種。支柱を立てて1～2本の茎に仕立てる必要があります。トマト加工品や缶詰に適しています。	ハート型で、わずかに筋が入ったラズベリー。350～500g。非常に美味しい。
ミヌシンスクボール	110～122日 農業慣行に応じて最大1500セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中生品種の不定形トマトです。支柱を立てて、一本または二本の茎に仕立てる必要があります。サラダやトマト加工品に適しています。	丸みを帯びたハート型で、筋があり、ピンクがかった赤色。重さ150～250g。味は抜群。
ミヌシンスクのリンゴ	110～112日 最大2500 c/ha	温室栽培向けの、中生品種の不定形トマトです。支柱を立てて2本仕立てにする必要があります。サラダやトマト加工品に適しています。	平たい丸型、筋入り、赤色、最大500g。味抜群。
アバカンレッド	110～115日 600セント/ヘクタール	涼しい気候での栽培に適した中生品種で、屋内・屋外どちらでも栽培可能です。支柱立てと誘引が必要です。サラダやトマト加工品に適しています。	ハート型で皮が厚く、赤色、重さ500～700g。心地よい香りの味わい。
お父さん	90～105日 200セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で不定形品種。支柱立てと形を整える作業が必要です。サラダに適しています。	ハート型、やや筋があり、中程度の密度、果肉がしっかりしていて、ラズベリー風味、200g。味は良好。
ブデノフカ	111日間 930セント/ヘクタール	温室栽培向けの、中早生で不定形な品種。サラダに適しています。	ハート型、筋がしっかり入った赤色、150～350g。味は良好。
雄牛の心臓（赤）	120～125日 300～400セント/ヘクタール 重要！赤以外の色もあります。詳しくは記事をご覧ください（品種名にカーソルを合わせるとジャンプします）。	露地栽培および温室栽培に適した、晩生～中晩生の有限成長型品種。支柱立てと剪定が必要。サラダ用として適している。	ハート型、滑らかで肉厚、赤色、108～225g。味は抜群。
牛の心臓	111～115日 630～690セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、晩生で不定形品種。支柱立てと剪定が必要。サラダに最適。ロシア南部で最もよく育つ。	ハート型、中程度の筋模様、ピンクがかったラズベリー色、150～300g。味は良好。
チャイニーズピンク	約110日 最大1500セント/ヘクタール（露地栽培）、最大2000セント/ヘクタール（温室栽培）	露地栽培および温室栽培に適した、中早生半定性品種。支柱立てと誘引が必要。サラダやトマト加工品への利用に適している。	ハート型で、果肉が厚く、甘く、ピンク色。重さ300～350g。味は抜群。
お気に入りの休日	105～110日 750セント/ヘクタール	露地栽培に適した早生品種。サラダにも適しています。	ハート型、やや筋目あり、中程度の密度、ピンク色、350g。味は良好。
ラズベリー・エンパイア	95～110日 2000セント/ヘクタール	温室栽培に適した早生品種。サラダやピクルス作りに最適です。	ハート型、中程度の密度、中程度の筋模様、ラズベリー色、150～200g。優れた味。
ママのラズベリーハート	112～120日 1200～1500セント/ヘクタール	温室栽培および露地栽培に適した、中生品種の不定形品種。サラダや缶詰に適しています。	ハート型、筋模様あり、ピンク色、300～600g（最大1200g）。味抜群。
ミカドシビリコ	90～95日 800セント/ヘクタール	シベリアの育種家が開発した、早生で不定形品種。サラダ、ジュース、パスタなどに最適です。	ハート型で筋があり、ピンク色。重さ400～600g。味は抜群。
先生	100～105日 1800～2400セント/ヘクタール	露地栽培および温室栽培に適した、早生で成熟度が限定された品種です。サラダ、トマト加工品、缶詰、メインディッシュ、乾燥など、様々な用途に適しています。	丸みを帯びたハート型で、筋が入った赤いラズベリー。重さは最大400g。味は良く、絶品です。
シベリアのヘビー級王者	85～100日 商業用果実の収穫量は1平方メートルあたり2.8kgです。	露地栽培に適した早生品種。サラダにも適しています。輸送にも便利です。	ハート型、やや筋が入った、中程度の密度、ラズベリー味、173g。味は抜群です。

ミヌシンスキー・トマト品種に関する園芸家からの実際のレビュー

ミヌシンスキー・ドメスティック品種はまだ園芸家からのレビューを受けていないため、他のミヌシンスキー品種のレビューをご紹介します。

ミヌシンスクの成長

そしてポドシンスキーの心臓（これらはもっと古いもので、最初のもので、サイズも小さかった）

果肉がしっかりしていて、2～3房落としても収穫量はかなり良いです。実がなり止まるまで実をつけ続けました。樹高は約1.5メートルで、私の好みです。

どんな味だった？私のは悪くなかったよ。

参加者のほとんどがすでにミヌシンスクの品種をペアで公開しているようなので、私も少しだけお話させてください。:-[ 1年前、このフォーラムに来たとき、ミヌシンスクの品種がこんなにたくさんあるとは知りませんでした。:hey: 良い品種だと聞いて、オリヤ（O-la-la）さんにお願いしたところ、彼女は悪い品種を送ってくれるはずがないとおっしゃいました。:-*! 3月9日に2本の苗を植え、庭で後日確認することにしました。7月29日には、このような低木が2本ありました。（私の左右に）今では、ミヌシンスクの品種をすべて持っていないことを全く後悔していませんし、私の（オリヤさんの）ミヌシンスクの品種はずっと私のそばにあります。:yep: みんな気に入ってくれました！その印象的な大きさにもかかわらず、横に倒れることもできるという点も含めて。オリヤさん、本当にありがとうございました!!! :thx: :thx: :-*

これが私のミヌシンスク産のトマトです。

Zyryanova の MINUSINSKIE、2015 年 8 月 2 日。

最も甘い品種の一つ。

MINUSINSK 巨人 2015年8月2日。

MINUSINSK 巨大最初のブラシ 2.0815。

種子用MINUSINSKIY GIGANT 08/2/2015。

スヴェタ・ケメロヴォのミヌシンスカヤ・グルシャンカ、2015年8月2日。

ポドシンスコエの奇跡。

ナタリア・スルドニコワからのMINUSINSK、08/02/15。

写真は8月2日付けだが、種は熟成させるために1週間前に採取された。苗床への植え付けは2月後半頃に行われた。