トマトの品種や交配種は、色、形、果実の大きさ、草丈など、実に多様です。標準的なトマトは、いつでも頼りになる存在です。
手入れが簡単で、あまり手間がかかりません。仕事とガーデニングを両立させたい人にとって、最適な選択肢と言えるでしょう。
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標準的なトマトの説明
この品種のトマトは、有限成長型と考えられています。5～6房形成された後、成長が鈍化します。果実の生産量は均一ですが、収量の多い品種ではありません。
特徴的なのは、根が浅いことです。コンパクトな株は、地植え、温室、ビニールハウスなどで栽培されます。標準的なトマトは、少数の芽を出します。高さ：50～70cm。
シュタンブとはドイツ語で「幹」を意味します。これらのトマト品種は、以下の特徴で区別されます。
- 太い茎。
- 節間が短い。
- 身長が低い。
この野菜の魅力は、その早熟性にある。これらの品種の苗は通常よりも遅い時期に播種される。日照不足でも徒長せず、丈夫でずんぐりとした株に育ち、根系も十分に発達する。
茎は十分な栄養分を蓄積する能力を備えている。葉面積は標準品種より20%大きい。これらのトマトはほとんど枝分かれがなく、自立して生育する能力を持っている。
これらの植物は、太い幹と密生した樹冠を持つ小さな木のような姿をしている。低木なので、形を整えたり摘心したりする必要はほとんどない。
メリットとデメリット
標準的なハイブリッド品種の最大の利点は、成熟が早いことです。つまり、最初に収穫できる品種です。また、背丈が低くコンパクトなため、省スペースにも貢献します。
標準品種は悪条件に強く、霜や干ばつにも容易に耐える。
有限成長型トマトの主な利点：
- 十分に成長した継子がいない。
- 追加の支えを必要としない、丈夫な幹。
- 根は土壌表面近くに位置しています。これにより、植物は水分やその他の栄養素を効率的に吸収することができます。
- 密植栽培は作物の収穫量を増加させる能力を持つ。
- 採取後、地植えした苗の生存率が高い。
- 悪天候要因に対する耐性：急激な気温変化、突然の霜、干ばつ、土壌水分の変化。
- 卵巣形成の促進；
- 均一な果実の形成。
早生品種のトマトは長距離輸送にも耐え、長期間にわたって商品価値を維持します。この品種は多くの野菜栽培農家や園芸家から支持されていますが、いくつかの欠点もあります。それらは以下のとおりです。
- 低収量;
- 種から育てると成長が遅い。
小型の品種の中には、窓辺やバルコニーでもよく育つものがある。
普遍的な栽培に適した標準品種
植物の設置場所：
- 保護されていない土壌 – 南部地域に適している。
- 温室、温床、フィルムトンネル ― シベリアや北部地域に適しています。
カメオ
早生品種で、果実の粒が均一です。果肉は柔らかく、心地よい香りがします。
スルタン
果実の平均重量は200gに達する。密度の高いトマトは輸送にもよく耐える。
日持ちが良い。頻繁に水やりをするとひび割れの原因となる。
ブヤン
円筒形で鮮やかな緋色の果実をつける品種。平均重量：90g。収量：2.5kg/m²。
この植物は干ばつとタバコモザイク病に強く、果実を丸ごと缶詰にするのに最適です。
樫の木
早生品種には、以下の特徴があります。
- 高い生産性。
- コンパクトさ。
- 果肉がたっぷりで美味しい果物。
- 用途の多様性 – サラダ、調理、保存。
ヤマル
背丈が低く、果実がしっかりとした品種です。病害虫に対する抵抗力が向上しています。
農業技術の主な条件は、定期的な水やりと適度な施肥である。
ブッシュマン
この品種は非常に人気があります。茎の高さは0.5m、果実の重さは130gです。
最大の利点は、高温乾燥気候下でも有益な特性を維持できることである。
ライオンハート
この低木は最大で高さ120cmに達します。果実は美しく、滑らかな形状をしており、平均重量は180gです。
トマトは生の状態であれば長期保存に強い。
ボニーM
香り高く甘い果実をつける、早生品種。
実生苗のみから栽培。
デニス
高さ80cmの低木に、美味しくて甘いトマトが実る。
糖分含有量が高いため、この品種は子供や糖尿病患者にはお勧めできません。
レッドパール
高さ30～40cmの小型の低木は、室内栽培に最適です。
その名前は、小さな赤い真珠のような果実の見た目に由来する。この植物は、観賞用の庭園植物としてよく利用される。
アルファ
極早生品種。南部地域では、種子を露地に直接播種することができる。
この植物は直立した茎を持ち、高さは最大1.5メートルまで成長します。果実の果肉は密度が高く、種子は少量です。ケチャップ、ジュース、ペースト、ソース作りに最適です。
フロリダ・プチ
早生品種で、香りの良いミニトマトが20gの重さで実ります。
主な用途は、新鮮なうちに食べること、サンドイッチや冷製料理の飾り付けに使うことです。
赤頭巾ちゃん
この品種は急激な温度変化にも耐え、病気にもかかりにくい。
露地、温室、バルコニーで栽培可能。樹高：70cm。
開けた場所
品種を選ぶ上で重要な要素の一つは、栽培地域の自然環境や気候条件を考慮することです。また、標準的なトマトが主要な野菜病害に対してどの程度耐性があるかについても、細心の注意が払われます。
露地栽培に適した人気の有限伸長型品種：
極北
耐寒性のある植物。果実の特徴：
- 丸い形。
- わずかなリブ加工。
- 中程度の密度。
- 鮮やかな赤色。
- 重量80g。
トマトは味が抜群です。収穫量は1平方メートルあたり2kgに達します。
播種後100日で生物学的成熟の最初の兆候が現れます。この作物は、根腐れ病、尻腐れ病、葉斑病、晩腐病に耐性があります。
シャトル
中央シベリア、ヴォルガ・ヴャトカ地方、西シベリア地方で栽培されるこのトマトは、細長く楕円形の赤い果実をつけ、重さは最大55グラムにもなる。弾力性のある皮のおかげで、果実は割れにくい。
1平方メートルあたり8～10本の株が植えられ、最大10kgの野菜が収穫できる。これは、工業規模で栽培されている数少ない標準品種の一つである。
セヴェリン
中生品種。草丈は1.5m以下。しっかりとした密度の高い皮がトマトのひび割れを防ぎます。
セヴェリンは、ソース、ペースト、ジュースの製造に使用されます。
ウソ
丸みを帯びた、中程度の密度の、濃い赤色の果実で、重さは30g以下。
畝栽培の場合、収量は約3kg/m²です。この植物は真菌性疾患に耐性があります。
夏の居住者
早生品種で、大粒で肉厚、ジューシーなトマトが収穫できます。どんな気候でも高収量が得られます。
ロシア中央部での栽培に最適です。果実は生で食べられます。
コブザール
果実は美しいラズベリーピンク色で、鮮やかでジューシーな味わいです。
シチェルコフスキー初期
この品種は果実の成熟が均一であるのが特徴です。主に販売目的で栽培されています。
ピーマンの形をした赤ちゃん
樹高は30cm。芳香のある楕円形の果実は、見た目がピーマンに似ている。
フレイム・オブ・アグロ
サラダ用の品種。急激な温度変化や長期間の水やり不足にも強い。
この植物は、低木状に形を整え、ガーターで支柱を立てる必要があります。
水彩
その果実は見た目がプラムに似ている。
青いトマトは室内で美しく熟します。
ラネトチカ
この早生品種は、果実が同名のリンゴに似ていることからその名が付けられました。モザイクウイルスに対する耐性があります。
1本の苗木から、最大100個の小さな赤いトマトが収穫できる。
風向
この品種は、北部の厳しい自然環境に最適です。
果実は7月から9月にかけて熟します。収量は1平方メートルあたり7kgです。
アムール標準
耐寒性に優れた人気品種。果実は3ヶ月で成熟する。ナス科植物の病害に対する耐性も確認されている。
露地栽培のトマトの中では、以下の品種が際立っており、その果実は缶詰に広く使用されています: Oblostitel、Varvara、Evgeniya、Anyuta、Skorospelki Nevskie 7。
温室用
一般的なトマトは主に露地栽培される。農業資源が限られている北部地域では、温室が利用される。
植物には追加の支柱が推奨されます。主な温室栽培品種は以下のとおりです。
アントシュカ
草丈は1メートル。大きなレモン色の実をつける。
この品種は、厳しい気候条件の地域で広く利用されている。
ガヴローシュ
ジューシーな果物の熟成期間は90日です。
この植物は、適切な温度環境と土壌水分量を維持する必要がある。
ノームのパープルハート
珍しい品種。果実は鮮やかな緋色のハート型をしている。
珍しい野菜を好む愛好家を惹きつける。
オレンジ色のキャップ
この作物は、晩腐病、ウイルスモザイク病、その他のナス科植物の病気に対する耐性があるため、園芸家によって広く利用されています。欠点としては、輸送の不便さ、収量の少なさ、貯蔵性の悪さなどが挙げられます。
利点：独特の風味があり、装飾としても使用できます。
陽気なノーム
この植物は、円筒形に似た独特な形状の果実が特徴です。植え付け時に灰と過リン酸石灰を施用することで収穫量を増やすことができます。
割れにくく、長期間にわたって品質を維持します。丸ごと収穫することが可能です。
シベリア向け
農業利用が限られている地域で露地栽培によるトマト栽培は、非常に手間のかかる作業である。
マイナス要因としては、以下のようなものがある。
- 温度変化;
- 突然の霜。
- 乾燥した夏。
ロシアの育種家は、シベリアの気候に完璧に適した品種を園芸家に提供している。
アバカンピンク
ハート型の果実は300～500gに達する。中晩生品種で、発芽から成熟まで4ヶ月かかる。
高さ2cmの不定形低木は、追加の支柱が必要です。定期的な水やりと病害予防も欠かせません。
アバカン産トマトについての詳細は記事をご覧ください。アバカンスキー・ピンク＆レッドトマト：説明、レビュー、混同、写真、比較。
また、
中晩生品種の交配種。糖度の高い果実は、発芽から105～110日で生物学的成熟に達する。
高い耐病性。豊富で均一な結実。
セント・アンドリュースのサプライズ
この品種の特徴は、果肉がしっかりしていることです。マイルドな風味なので、ジュース作りに適しています。
密度の高い皮は、輸送中および保管中の長期的な保護を保証します。
サトウバイソン
高さ1.9メートルのこの低木は、2本の幹から成っています。定期的なたっぷりの水やりが必要で、肥料を与えるとよく育ちます。
適切な手入れをすれば、250グラムのラズベリーの実が育ちます。
Top.tomathouse.comでは、標準的なトマトの栽培における特徴について解説しています。
有限成長型トマトの栽培には、いくつかの栽培上の注意点があります。直播きは、南部地域でのみ用いられています。この方法では、秋に雑草を取り除いて専用の畝を作り、十分に温まった土壌に種をまきます。
シベリアや極北地域で早期収穫を行うには、苗床栽培法が用いられます。種を肥沃な土壌を入れた容器に播種します。標準的なトマトを地面に植え付ける予定時期まで45日間待ちます。葉が2枚出てきたら、苗を5cm×5cmの大きさに移植します。
植え付けの1週間前に、苗を屋外に出して順化させます。0.3メートル間隔で穴を掘り、各穴に堆肥300グラムと灰をひとつかみ加えます。列の間隔は0.5メートルです。温室では、互い違いに植え付けます。トマトを1週間覆います。
トマトを地植えする場合、順化期間は3日間です。根が浅いため、常に土壌の水分を保つ必要があります。マルチングは特に重要です。マルチングによって雑草の発生を防ぐことができます。また、根を傷つける可能性があるため、土を耕す必要はありません。
植え付けから10日後、トマトにはモウズイカの煎じ液を与えます。次の施肥は2週間後に行います。この時は、木灰の煎じ液を使用します。天然肥料が入手できない場合は、カリウム塩を使用します。
標準的な品種の中には、側枝が必要なものもあります。これは種袋に記載されています。それ以外の品種では、樹形を整える必要はありません。果実が熟したら、下部の黄色くなった葉や傷んだ葉を取り除いてください。
一般的なトマトは、病気に対する十分な防御力を持っていません。予防策としては、フィトスポリンを株に散布することです。バジル、コリアンダー、ナスタチウム、マリーゴールドなどの香りの良い植物を近くに植えると、危険な害虫を寄せ付けないのに役立ちます。また、灰と挽いたコショウを畑に撒くのも効果的な方法です。
一般的なトマトの品種はそれぞれ独特の風味と魅力的な外観を持っています。栽培地域、メリット、そして潜在的なデメリットなどを考慮して、栽培者は品種を選びます。これらの育てやすい野菜は、豊富な収穫量で皆を喜ばせてくれるでしょう。
