グーズベリーは、スグリ属に属する果実で、スグリ科の植物です。アフリカ原産で、南北アメリカ、アジア、南ヨーロッパ、コーカサス地方に自生しています。16世紀に発見され、18世紀までには育種家によって100種類近くの品種が開発されました。樹高は最大1.2メートルに達し、品種によっては1本あたり最大25キログラムの実を収穫できます。
樹皮は茶色で剥がれやすく、新芽には細い棘があります。葉は楕円形で丸みを帯び、鋸歯状で鮮やかな緑色です。耐寒性があり、-30℃までの低温にも耐えます。果実は緑色と赤色ですが、黒色や紫色の品種もあります。
グーズベリーの育て方
グーズベリーは、スグリと同様に、露地栽培では適切な時期の管理が必要です。植え付けは秋に行われるのが一般的ですが、春に植えることも可能です。
彼は以下を好む:
- 日当たりの良い場所、高地、北風や東風が吹かない場所。
- 中性または弱酸性の土壌。
- 低木間の距離は1メートル以上、列植の場合は最大3メートルとする。
真菌病を防ぐため、グーズベリーの低木は低地に植えることはお勧めしません。植え付けには、根が30cmまで伸びている1年生または2年生の苗木を選びます。苗木を成長促進剤に浸してください。秋に植え付ける場合は、初霜が降りる1ヶ月から1ヶ月半前に植え付けます。こうすることで、苗木が根付き、新しい根を張ることができます。
植え穴に腐植土10kg、過リン酸石灰150g、カリウム塩60gを加えます。苗を6cmの深さに植え、地上部を事前に剪定し、3~4個の芽を残します。
この植物は、取り木、挿し木、株分けによって繁殖します。グーズベリーの生育期は早春に始まり、5月に開花し、生育地域によって異なりますが、7月または8月に実がなります。
春の作業に関する推奨事項:
- 豊作を確保し、樹木が伸びすぎないようにするために、剪定は毎年行います。樹木を傷つけないように、一度に大幅な剪定は行わないでください。剪定は春と秋に行いますが、新芽が出ている場合は秋まで延期してください。
- 低木には上から水やりはせず、点滴灌漑(腐敗を防ぐために必要)を行うか、深さ15cmまでの溝や畝に水をやります。
- 彼らは鍬と熊手で土をほぐす。
- 植え付け時に十分な施肥が行われていれば、最初の数年間は追加の肥料は必要ありません。その後は、3年ごとに有機肥料と無機肥料を混ぜずに施肥してください。土壌が痩せている場合は毎年窒素肥料が必要ですが、肥沃な土壌の場合は2~3年ごとに施肥すれば十分です。
- カバーは適切な時期に取り外さないと、過熱によって低木が腐ってしまう。
適切に栽培すれば、この植物は約20年間実をつけ続ける。
春のグーズベリーの手入れ
果樹やベリー類の木を春に適切な時期に手入れすることで、豊かな収穫が得られます。経験豊富な庭師は、最初の芽が出る前に手入れをすることを推奨しています。その方法は次のとおりです。
- 冬期の覆いを取り除きます。時期は地域によって異なり、中部および南部地域では3月上旬から、北部地域ではそれより遅くなります。次に、マルチ、前年の植物の残骸、枝を取り除きます。その後、残骸には菌類の胞子や昆虫の幼虫が潜んでいるため、すべて焼却してください。低木が覆われておらず、地面に向かって曲がっているだけの場合は、持ち上げる必要があります。
- 雪が溶けたら、害虫が卵を産み付けるのを防ぐため、地面を数週間厚い素材で覆ってください。
- 害虫や病気を駆除するには、植物とその周囲の土壌に熱湯を注ぎますが、芽が出るまでだけにしてください。この際、金属製のじょうろを使用してください。硫酸銅、ボルドー液、フィトスポリンやアクトフィットなどの殺菌剤を散布してください。この処理は、気温が14℃を下回らないように行ってください。
- 開花期には、根元に水を与えるか、点滴灌漑システムを利用してください。土壌の表面から30~40cmの深さまで湿らせますが、冷水の使用は避けてください。冷水は植物の免疫力を弱め、真菌性疾患のリスクを高めます。
- 衛生剪定は3月上旬に行います。これは、地面に近すぎる枯れた枝、凍った枝、傷んだ枝、病気にかかった枝、弱った枝、曲がった枝、交差している枝を取り除く作業です。剪定は芽の上、芽から6mmのところで、50度の角度で行います。
- 5月上旬に、低木の周りの土を深さ8cmまで耕します。次に、わら、干し草、泥炭、またはおがくずでマルチングします。これにより、蒸発が抑えられ、雑草の発生を防ぐことができます。畝間の土を深さ10~15cmまで掘り起こします。
- 植え付け2年目から施肥を開始します。生育期の初めに尿素または硝酸アンモニウムを施用します。それを茂みの下に広げ、5cmの深さまで土に混ぜ込み、水をやります。成熟した茂みには40~60グラム、若い茂みには30~40グラム施用します。ジャガイモの皮も使用できます。1キログラムを10リットルの熱湯に溶かします。冷めたら、木灰または鳥の糞200グラムを1:20の割合で加えます。各茂みの下に肥料をバケツ1杯注ぎます。堆肥と腐植土を加えます。開花前に、1株あたり40~50グラムの割合で硫酸カリウムを施用します。これは、秋に植物に施肥していない場合に限ります。
夏のグーズベリーの手入れ
夏の間も、庭仕事は続きます。
- 定期的に土壌の表面から6cmほどを耕し、雑草を取り除いてください。暑く乾燥した夏の間は、土壌の水分をより長く保つためにマルチング材を使用してください。
- 日没後に温かい水で水をあげてください。
- 低木が高い場合は、実の重みで枝が折れないように支柱に縛り付けてください。
- 結実期には有機肥料(堆肥とピートモスを同量、堆肥と土壌、鶏糞と水を1:15の割合で混ぜたもの)を与え、収穫後にはミネラル肥料を与え、8月にはカリウムとリン(1株あたり25g)を与える。
秋のグーズベリーの手入れ
植物が冬を無事に乗り越えるためには、秋に低木の手入れが必要です。いくつかの対策が講じられます。
- 根圏を処理し、落ち葉、ゴミ、腐った実や潰れた実を取り除きます。雑草やスギナも除去します。その後、その場所を焼却します。
- 収穫後、植物と土壌にボルドー液と硫酸銅を散布することで、病害虫の予防を行います。トパーズやファンダゾールも使用されます。植物が病気にかかった場合は、その植物を処分するか、被害を受けた部分をすべて除去します。
- 剪定は10月中旬から霜が降りるまで行います。切れ味の良い、消毒済みの剪定ばさみを使用してください。弱った枝、折れた枝、実のついていない枝、地面に近すぎる枝を取り除きます。長い枝は1/3ほど短く切ります。次に、低木を間引いて、切り口を園芸用ヤニで密封します。樹齢5年以上の成熟した低木の場合は、古い茎を剪定します。樹冠全体に均等に間隔をあけて、最大6本の丈夫な新梢を残します。
- 施肥 - 秋の施肥には、リン酸肥料とカリウム肥料が必要です。
- 水やりは、乾燥した暖かい天候が続く9月下旬から10月中旬にかけて行います。植物の周りに溝を掘り、そこに水を満たします。水が十分に浸透したら、土で覆います。
グーズベリーの害虫駆除
グーズベリーの木が病害虫の被害を受けないようにするには、春にすべての規則に従って予防措置を講じてください。予防措置を怠ると、次のような病気が発生します。
- スグリダニ – つぼみが開かず枯れてしまう。開花期と開花後10日間にニンニク煎液を散布する。バケツ1杯の水に対し、ニンニク煎液を50~100グラム使用する。
- ハダニ。葉が黄色くなって枯れます。タマネギの皮、タバコの煎じ液、ヨモギ、ニンニク、メタフォスを散布してください。
- ブラックカラントアブラムシ – 植物に赤い腫れが現れ、新芽が変形します。芽出し前に3%ニトロフェン溶液を散布してください。芽出し時にニンニク煎液を散布し、10日後に再度散布してください。または、VofatoxまたはMetaphosを使用してください。
- ガラス翅蛾は新芽に食い込み、トンネル状の食害を起こします。被害を受けた枝は取り除きます。10%マラチオン溶液を散布してください。
- グーズベリーハバチは、葉脈まで食い尽くします。芽出しの時期と開花後に、カルボホスとアクテリックを散布してください。
- この蛾は蝶の一種です。果実は黄色く変色し、腐って落ちます。被害を受けた部分を取り除き、土を掘り起こし、カラシナ液とエタフォスを散布してください。
- うどんこ病は、新芽、果実、葉に白い膜状の病斑が現れる病気です。HomやTopazなどの製品を使用してください。
- バーティシリウム萎凋病 – 葉が白っぽくなり、しおれます。2%ファンダゾール溶液を根元に散布してください。
- この蛾は葉を丸めて落葉させる。アクテリックとフファノールが使用される。
- グーズベリーの病害としては、炭疽病、斑点病、さび病などが挙げられる。治療には、硫酸銅、クプロザン、フタロン、ニトロフェンなどが有効である。
- モザイク病は治療不可能で、罹患した低木は全滅する。
グーズベリーを冬に向けて準備する
秋の作業後、気候帯にもよりますが、グーズベリーは覆いをかける必要があります。冬に備えて、低木を紐で縛り、地面に曲げ、枯れ葉や泥炭で覆い、さらに不織布で覆います。



