四季成りラズベリーは、他の品種とは重要な点で異なります。それは、若い枝から実をつけ始めることです。収穫期を長く楽しむために、通常はできるだけ早く植え付けます。このベリーは庭でよく見かける品種です。この記事では、秋に四季成りラズベリーを植える際の重要なポイントについて見ていきます。
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四季成りラズベリーの秘密は何ですか？
四季成りラズベリーは、一年を通して実をつける植物の一種です。果実は若い枝にも古い枝にも実ります。秋までに枯れてしまった枝は剪定ばさみで切り落とし、冬が来る前に株元まで切り戻します。
四季成りラズベリーのほとんどは自家受粉する。最初の実がなり始めるのは6月下旬で、最後の収穫は霜が降りる数日前に行われる。
ご存知でしたか？四季成りラズベリーはビタミンC含有量が高いことで知られています。ビタミンCは人間の免疫系に良い影響を与え、強力な抗酸化物質でもあります。この特性から、ラズベリーはしばしば薬用として利用されています。
四季成りラズベリーのメリットとデメリット
| 利点 | 欠陥 |
| この植物は極寒にも耐えられるので、冬に覆いをかける必要はありません。 | 第二回目の収穫期は初霜の時期と重なる可能性があり、十分に熟す時間がないかもしれない。 |
| 四季成りラズベリーは、数多くの病害虫に強い耐性を持っています。特に、タマバエ、矮性低木、ゾウムシ、ラズベリーハムシに対してはほぼ無敵です。この特性のおかげで、ラズベリーの木は病気にかからず、豊富な実をつけます。 | 主茎には鋭い棘が多数生えている。 |
| 1株あたり最大8本もの新芽が形成されるため、収穫量が多くなります。 | ラズベリーは、新芽が自重で折れないように、支柱などで縛って固定する必要があります。 |
| 収穫した作物は、風味や腐敗を損なうことなく、長期間収穫せずに放置しておくことができます。これは、週末にしか畑に行かない園芸家にとって特に重要な点です。 | このようなラズベリーは、しばしば枝が伸びすぎて植物のエネルギーを消耗し、収穫量が減ったり、茂みが密集しすぎたりすることがあります。このような場合は、枝を取り除く必要があります。そうしないと、日光が十分に奥まで届かず、実が熟さないことがあります。 |
記事を読んでください。 秋にイチゴを植える方法。
秋と春に植えるのに適した返り咲きラズベリーの品種の選び方（地域別）
育種家たちは、四季成りラズベリーの多種多様な品種を開発し、あらゆる園芸家が自分の好みや地域に合った品種を選べるようにしました。下の表では、多くの園芸家から高い評価を得ている人気の品種をいくつかご紹介します。
| 名前 | 特性 |
| アプリコット
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この品種の果実は円錐形で、珍しい黄ピンク色をしています。繊細な杏のような風味からこの名前が付けられました。1本の木から、初夏から初霜が降りるまでの1シーズンに最大4kgの果実が収穫できます。このラズベリーは日当たりの良い場所でのみ栽培する必要があります。また、土壌にもかなりこだわりがあり、ローム質土壌や超砂質土壌で最もよく育ちます。 |
| アトラス
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この低木は高さ1.5mまで成長し、多数の枝を出します。茎には棘が少なく、そのほとんどは根元付近にあります。果実は大きく、重さは最大9gになり、1本の木から最大2.5kgの収穫が見込めます。主な成熟期は8月後半で、初霜が降りるまで続きます。この品種の特徴は、果実がしっかりしていて、茎から簡単に離れ、長期間木に残り、輸送中に傷がつかないことです。このラズベリーは収穫が容易なため、商業的に栽培されることが多いです。この低木は日当たりの良い場所で育ち、肥沃で超砂質土壌とローム質土壌を好みます。温度変化に強く、一般的な病気にも耐性があります。果実はジャム、リキュール、コンポート、保存食に最適で、この品種は薬用としてもよく利用されています。 |
| ヘラクレス
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この品種は、9グラムを超えることもある非常に大きな実をつけることからその名が付けられました。実の色は濃い赤色で、形は円錐台に似ています。1株あたり、1シーズンに約3kgの収穫量があります。幹と枝は非常に丈夫で、実をつける部分が長さの半分以上に及ぶため、自重を容易に支えることができます。さらに、ヘラクレスは一般的な病害虫に非常に強い耐性があります。根から出る吸枝が多いため、このラズベリー品種は移植が容易です。8月上旬に実をつけ始めます。主な欠点は、植物に棘が非常に多いことです。ラズベリーは日当たりの良い場所で、肥沃な土壌で栽培する必要があります。 |
| 手の届かないところ
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この低木は高さ1.7mまで成長し、14本もの丈夫な枝を伸ばします。病気に強く、果実は形が整い、重さは約6～8g、色はルビーレッドです。日当たりの良い場所を好み、砂質土壌やローム質土壌でよく育ちます。 |
| オレンジの奇跡
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この低木は勢いよく高く成長し、多数の枝を出します。果実は鮮やかなオレンジ色で細長く、重さは最大10グラムにもなります。枝の棘はそれほど大きくなく、基部に集中しています。生育には十分な日照と肥沃で軽い土壌が必要です。この品種は一般的な病害虫に強く、干ばつや暑さなどの気候変動にも耐えます。 |
| ルビーのネックレス
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この品種は他の品種に比べて背丈はそれほど高くなく、約1.3m程度です。中程度の生育力を持つ枝が最大7本伸びます。果実はそれほど大きくなく、平均6gです。収穫した果実は冷凍保存に適しており、冷凍することでラズベリーの形を保つことができます。1株あたり、1シーズンに最大2.5kgの果実が収穫できます。栽培条件は一般的で、日当たりの良い肥沃な土壌が必要です。 |
ヒント：美味しいベリーをシーズンを通して楽しむには、中早生種と中晩生種の四季成りラズベリーを同時に植えると良いでしょう。
モスクワ地域に最適な品種
| 名前 | 特性 |
| アウグスティヌス
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この低木は2mに達することはほとんどなく、通常は1.5m前後です。ラズベリーは小さく柔らかい棘に覆われた、コンパクトで広がる低木として育ちます。枝は丈夫で支柱は必要ありません。最初の収穫は7月中旬には可能で、この品種は最も早く収穫できる四季成りラズベリーの1つです。2回目の収穫は8月後半に行われ、最初の霜が降りるまで続きます。果実は平均3.5～4gの重さで、ルビーレッド色をしています。果実は密な構造のため、輸送に強く、日持ちもします。腐敗することなく、冷蔵庫で1週間まで保存できます。1つの低木は1シーズンに最大4.5kgの収穫が可能です。日当たりの良い場所でよく育ち、ローム質土壌と超砂質土壌で最もよく育ちます。 |
| ブリャンスクの奇跡
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主な収穫は1年生の枝に実り、晩夏または9月上旬に収穫できます。果実は美しい細長い形をしており、大きく、重さは最大11グラムにもなります。1本の樹木から1シーズンに最大3キログラムの果実が収穫できます。この品種は十分な日照を必要とし、超砂質土壌またはローム質土壌で栽培する必要があります。 |
| 黄金の秋
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この品種は、最大7グラムにもなる非常に大きな実をつけ、規則的な細長い円錐形をしています。果肉が密なため、収穫後7日間は風味を損なうことなく保存できます。収穫量も多く、8月後半に完熟し、初霜が降りるまで収穫できます。軽くて砂質の土壌やローム質の土壌でよく育ち、十分な日照が必要です。干ばつや、あらゆる品種に共通する害虫に対して非常に強い耐性を持っています。 |
シベリアとウラル地方に最適な品種
| 品種名 | 説明 |
| アトラス | 上記参照 |
| ブリャンスクの奇跡 | モスクワ地方に最適な品種をご覧ください |
| ニジェゴロデツ
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この低木は中型に成長し、通常7～8本程度の控えめな数の枝を出します。枝は1年生（わずかにワックス状のコーティングがあり、ピンクがかった色をしている）と2年生（薄茶色で、茎全体に棘がある）に分けられます。果実は最大6グラムの重さになり、甘酸っぱい味がします。秋には、すべての枝を刈り取る必要があります。この品種は日当たりの良い場所で育ち、ローム質または超砂質の土壌を好みます。この低木は暑さに強く、一般的な害虫にも耐性があります。 |
| オレンジの奇跡 | 上記参照 |
| ペンギン
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この品種は、枝分かれせずに育つ標準的なラズベリーに分類されます。樹高は1.4mに達し、支柱は不要です。果実は中型で、重さは最大8gです。熟した後も、腐ることなくほぼ1週間木に実ったままにしておくことができます。庭の生垣によく利用されます。日当たりの良い場所でよく育ち、ローム質土壌と超砂質土壌を好みます。 |
| ルビーのネックレス | 上記参照 |
ベラルーシに最適な品種
| 品種名 | 説明 |
| アプリコット | 上記参照 |
| インディアンサマー2
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この低木は低く広がる品種で、高さは最大1.5mまで成長します。枝は5本以下しか出ません。果実はそれほど大きくなく、重さはわずか3gで、鮮やかな深紅色をしています。この品種は日当たりの良い場所を好み、砂質土壌やローム質土壌でよく育ちます。暑さに強く、灰色かび病や葉巻病にも耐性があります。 |
| ダイヤモンド
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果実は円錐形で、重さは5～12グラムです。果肉から茎は簡単に分離でき、ラズベリーの密度の高い構造により輸送も容易です。収穫後、品質を損なうことなく1週間は木にぶら下がったままにしておくことができます。1本の木から最大3kgの果実が収穫できます。果実は8月前半に熟し始め、初霜が降りるまで熟し続けます。植物自体は高さ1.5メートルに達し、最大6本の枝を出します。この品種は見た目が美しく、庭の装飾としても人気があります。ラズベリーは日当たりの良い肥沃な土壌を好みます。木は天候の変化によく耐えますが、害虫に対する抵抗力は平均的です。 |
ウクライナに最適な品種
| 品種名 | 説明 |
| インディアンサマー
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この品種は特に生産性が高くなく、1株あたり1シーズンに最大1kgの収穫量しかありません。樹高は1～1.5mと控えめな大きさです。枝は中程度の太さで、大きな棘があります。果実は截頭円錐形で、それほど大きくはありませんが（最大3g）、非常に美味しいです。生で食べるか、冬期保存のために冷凍します。この品種は病気や天候の変化に強い耐性があります。日当たりの良い場所と、非常に砂質またはローム質の土壌を好みます。 |
| 黄金のドーム
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最初の果実は、地域の気候にもよりますが、7月上旬に熟し始めます。2回目の収穫期は8月から初霜が降りるまで続きます。1本の木から最大2kgの果実が収穫できます。樹高は最大1.5mとコンパクトです。枝は5～6本と少なく、垂れ下がったような形をしており、ほとんど棘がありません。果柄は短く、果実自体が枝の長さのほぼ半分を占めます。この品種は灰色かび病と葉巻病に耐性があります。 |
| アンバー
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この品種はスヴェルドロフスクの育種家によって開発されました。特徴は、黄色がかった果実です。収穫量は非常に多く、0.5平方メートルあたり約41kgです。果実の平均重量は3.4gです。果肉はジューシーで甘みがあります。日当たりの良い場所でよく育ち、肥沃な土壌で最もよく生育します。害虫や気候変動に対する耐性も良好です。 |
四季成りラズベリーの植え付け時期
四季成りラズベリーの植え付け時期は決まっておらず、地域や気候によって異なります。北部の地域では、初霜が早く降りるため、春植えが好まれます。
南部地域では、3月上旬という早い時期から低木を植え付けます。秋の植え付けは9月上旬から始められ、10月までの適切な日であればいつでも可能です。ただし、以下の2つの重要な要件を満たす必要があります。
- 12時間の昼間期間がある。
- 温度計は+10～+12℃を示すべきです。
国内のほとんどの地域では、四季成りラズベリーは春、つまり3月下旬から4月後半にかけて植え付けられます。これは蕾が開く前に行う必要があります。天候は夜間の気温変動がなく、常に温暖な状態が望ましいです。この時期は、害虫の活動がまだ活発ではなく、日中の日差しも強すぎないため、最も生育に適した時期とされています。
すでに苗を購入済みで、生育期を数週間遅らせる必要がある場合は、挿し穂を20cmの積雪の下に「氷の上」に置き、凍結を防ぐために藁やおがくずで覆うようにします。
長年にわたり四季成りラズベリーを好んで栽培してきた経験豊富な園芸家たちは、春植えが唯一適した時期だと考えています。これは特に北部地域、ウラル地方、ヴォルガ地方で顕著です。ラズベリーは暑さを好むため、霜の降りない夕方と夜が植え付けの重要な条件となります。霜が降りると生育が悪くなる可能性があるからです。
気候条件のおかげで、南部地域と中央黒土地域では、ラズベリーの植え付けは春だけでなく秋にも可能であり、低木は非常に早く成長する。
初霜が降りる時期は地域によって異なります。重要なのは、ベリーを3週間前に植え付け、根を張って丈夫に育つ時間を確保することです。例えば、ロシア中央部では、9月上旬に植え付けを始め、10月上旬まで続けるのが最適です。この時期は同じ場所でも年によって異なる場合があります。天気予報に従うことが重要ですが、予報でも霜が全く降りないことを保証するものではありません。南部では、条件が許せば11月までラズベリーを植えることもあります。
多くの苗木店では、根がしっかりと張った特殊な容器に植えられたラズベリーの苗木を販売しています。この場合、4月から9月の間であればいつでも植え付けが可能です。
春にラズベリーの苗木を植えるのが遅すぎると、高温のために根付きが悪く、枯れてしまうことがよくあります。秋に植える場合も、寒さや霜が降りる前に根を張る時間が十分に取れず、枯れてしまうリスクが高くなります。
地域別の四季成りラズベリーの植え付け時期に関する詳細情報
ロシア中央部では、一部の四季成り品種は6月下旬から7月上旬には収穫できます。シベリアとウラル地方では、最初のラズベリーは7月下旬から8月上旬に収穫できます。これらの日付は目安であり、天候によって変動する場合があります。ラズベリーの成熟期間は地域によって約4週間程度異なります。
シベリア、ウラル地方、ザバイカル地方では冬の到来が早いため、春植えが一般的です。一方、南部地域は恵まれており、年に2回の植え付けが可能です。これにはクラスノダール地方、クリミア半島、クバン地方などが含まれます。園芸家は都合の良い時期を選んで植え付けることができ、ラズベリーは順調に育つでしょう。
モスクワ地域における四季成りラズベリーの植え付け時期
モスクワ地方では、土壌の準備や穴掘りといった本格的な作業は、雪が完全に溶け、地面が十分に温まり、少し湿って柔らかくなってから始めます。天気予報をよく確認することが重要です。夜間の霜が降りるような予報は避けましょう。植え付け場所を選ぶ際は、肥沃で水はけの良い、少し高台の場所を選びましょう。ラズベリーは湿地帯では育たない可能性が高いです。
モスクワとその近郊の園芸家は、四季成りラズベリーを春に植えることが最も多い。秋に植えると根付きにくくなるためだ。これは、ラズベリーの根系が土壌表面に位置しているため、根付く前に霜や大雨によって損傷を受けやすいことが原因である。
シベリアとウラル地方における返り咲きラズベリーの植え付け時期
ウラル地方とシベリア地方の天候は不安定で、ほぼ毎日変化します。強風や厳しい霜が降りるため、ラズベリーの植え付け場所は日当たりの良い場所を選び、風よけとなる構造物で保護する必要があります。隙間風や根の凍結は、若い苗を枯らしてしまう原因となります。この地域で夜間の霜の心配がない最終的な暖かさは、通常5月下旬、あるいは6月中旬になってようやく訪れます。これがラズベリーの植え付けを始めるのに理想的な時期です。春に植え付けができない場合は、9月の第1週目から秋に植え付けることができます。積雪が根を覆い、冬の間、株が凍結するのを防いでくれます。
こうした地域で重要なのは、厳しい気候条件に特化して育種された適切な品種を選ぶことです（上記参照）。そうして初めて、良質でおいしい収穫が得られるのです。
ベラルーシにおける四季成りラズベリーの植え付け時期
ベラルーシの気候は比較的穏やかで過ごしやすいです。四季成りラズベリーは早春から植え付け可能です。この品種は軽い霜にもよく耐えるため、3月最終週に植え付けても容易に根付きます。植え付け作業は4月末まで続けることができます。最も重要なのは、事前に土壌を準備し、肥料を与え、酸性度が高すぎる場合は石灰で中和することです。定期的な水やりも欠かせません。こうした手入れをすれば、ラズベリーはすぐに環境に順応し、生育量を増やし始めます。
ウクライナにおける四季成りラズベリーの植え付け時期
ウクライナの穏やかな大陸性気候は、園芸家にとって栽培の自由度が高い。ラズベリーは春と秋の両方に植えることができる。冬の到来が遅く、南部では12月まで初霜が降りない。適切な手入れ（水やり、施肥、土壌改良）を行えば、秋植えでも春植えでもラズベリーは同様によく育つ。特に乾燥した地域では、春植えが最適である。黒海に近いことから、ほぼ亜熱帯気候となり、植え付け時期は春の最初の数週間から夜間の霜が降り始める晩秋まで続く。
四季成りラズベリーを秋に植える際のルール
ラズベリーを植える際には、適切な場所を選び、適切な栽培方法を守ることが非常に重要です。しかし、購入した苗木が最初から弱っていたり、病気にかかっていたり、根系が十分に発達していなかったりすると、せっかくの努力も無駄になってしまう可能性があります。ですから、苗木を購入する際は、病気の有無を注意深く検査するなど、責任を持って行動しましょう。
地下水位の深さと土壌中の栄養分の利用可能性は重要な要素です。ラズベリーの根は土壌に40cmしか伸びないため、地下水位が1～1.5mであれば問題ありません。この深さが浅く、土壌が水浸しになっている場合、ラズベリーはうまく育ちません。この場合、余分な水分を取り除くための排水システムを設計する必要があります。1平方メートルあたりバケツ1杯の砂を植え床に加えると、少量の水分を吸収するのに役立ちます。準備した植え穴の底に、川の小石または砕いたレンガを約10cmの深さまで敷き詰めます。根の成長を制限し、余分な水分から根を保護するために、穴の側壁に鉄板またはスレート板を敷き詰めて、掘り込みます。
土壌の種類が適していても、追加の施肥が必要です。ヒマワリやソバの種は黒土に最適です。穴に植えることで土壌の通気性が向上します。超砂質の畝には、ケミラやニトロアンモフォスカなどの有益な微量元素やミネラルを含む添加剤を、説明書に厳密に従って希釈して施肥します。経験豊富な園芸家は、塩素を含む肥料の使用を推奨していません。塩素を含む肥料は葉の黄化を引き起こす可能性があるためです。この病気は、葉身が著しく黄色くなり、生育が阻害されることで識別でき、収穫量の減少につながります。
場所を選ぶ
豊作の鍵は、適切な場所を選ぶことです。四季成りラズベリーは、日当たりが良く、風通しが良く、強い風が当たらない場所で、日陰を作ってくれる背の高い木がある場所で最もよく育ちます。日差しが強すぎる南部地域では、軽く日陰を作っても構いません。四季成り品種すべてが干ばつに強いわけではありません。根は地表付近にあるため、土壌の上層部からしか水分を吸収できません。土壌に水分が不足すると、植物は乾燥し始め、根系が芽を支えきれなくなります。水やりが不十分だと、収穫物の品質に必ず影響が出ます。特に2回目の結実期には、実が小さく、やや酸味が強くなります。
低地で湿度が高い場所に植えた場合、適切な排水設備がなければラズベリーは育ちません。肥沃な黒土のある、標高の高い場所に植えるのが最適です。
この植物は他の作物と共存してよく育ちます。相性の良い隣の植物には以下のようなものがあります。
- ブラックベリー;
- チョークベリー;
- スイカズラ;
- アプリコット;
- チェリー;
- 梅;
- ニンジン;
- きゅうり;
- じゃがいも。
ニンニク、バジル、マリーゴールドなど、香りの良いハーブをベリーの近くに植えると効果的です。これらの香りは多くの虫を寄せ付けません。
多くの園芸家は、リンゴの木は灰色カビの発生を防ぐのに役立つため、良い隣人だと考えています。また、近くにスイバを植えておくと、灰色カビの急速な蔓延を抑えるのに役立つため、効果的です。
しかし、ラズベリーの近くに植えるべきではない作物もいくつかあります。これにはいくつかの理由が考えられます。例えば、同じ害虫を宿している可能性があり、それが植え付け場所から植え付け場所へと急速に広がる恐れがあります。また、一部の作物は土壌中に有毒物質を放出し、周囲の植物の生育を阻害する可能性があります。
イチゴとスグリは、ラズベリーとの混植には最も不向きな作物と考えられています。これらの作物は、ラズベリーと同様にゾウムシやハダニといった害虫に侵されやすく、これらの害虫は両方の果実を好んで食べます。もしこれらの作物を近くに植えると、あっという間に畑全体が害虫に侵されてしまうでしょう。
植栽に適した土壌は、中性または弱酸性であるべきです。pH値が低い土壌は、クローバー、キヌア、シバなどの植物が生育することで示されます。これらの植物は、このような土壌でよく育ちます。
庭にスゲ、トクサ、コケ、オオバコが大量に生えていることから、土壌の酸性度が高いことがわかる。
庭の土壌の酸性度を調べるには、重曹や酢などの一般的な家庭用品を使うことができます。容器に土を入れ、ペースト状になるまで水を加えます。その上に重曹を振りかけ、反応を観察します。表面に活発な泡が出たら、酸性度が高いということです。酸性度を下げる必要があります。そうしないと、低木はうまく育ちません。pH6.5の中性ローム質の土壌が最適です。
四季成りラズベリーは、有益なマクロ栄養素とミクロ栄養素が十分に含まれた肥沃な土壌を好みます。これらの栄養素を土壌に豊富に供給するために、園芸家は1平方メートルあたり15kgの腐葉土を加えます。木灰も効果的です。木灰は土壌の栄養価を高めるだけでなく、酸性度を中和する効果もあります。そのためには、1平方メートルあたり0.5kgの木灰を土壌に加えます。酸性度を調整するには、木灰の代わりに石灰粉を使用することもできます。
ラズベリーが豊作となる理想的な環境を整えるには、ピートモスと粗砂を等量ずつ混ぜ合わせた特別な土壌を用意しましょう。秋には、畝の表面をマルチング材で覆います。馬糞や牛糞がこの目的に最も効果的です。マルチング材は厚さ約15cmになるように敷き詰め、冬の間にほぼ完全に分解され、土壌に有益な多価栄養素を供給します。生育と結実を促進するには、専用の肥料を根元に水やりしながら、シーズン中に2回施肥しましょう。
秋にラズベリーを植えるための土壌準備：手順を追って説明します
土壌準備は主にいくつかの段階で行われます。
- 秋には、畝を掘る7～10日前に、土壌1平方メートルあたり、腐植土15kg、過リン酸石灰（粒状）70g、カリウム50gを施用する。
- 春になると、その区画には野菜が植えられます。野菜は土壌に不足している栄養分を補給する役割も果たします。
- 1年後の翌春、その花壇にはマメ科の植物が植えられ、有機肥料の供給源となる。
- 夏の終わりには、その場所を掘り起こします。豆を取り除く必要はありません。
- 秋には、四季成りラズベリーの植え付けを始めることができます。理想的な土壌が整うからです。
土壌の栄養分を最大限に引き出す別の方法があります。そのためには、以下のものが必要です。
- カリウム50g；
- 過リン酸石灰30g
- 腐植土50kg。
これらの材料はすべて、あらかじめ掘っておいた深さ約40cmの穴に注ぎ込み、最長1ヶ月間そのままにしておきます。その後、土を掘り起こし、ラズベリーを植えるための穴を準備します。推奨される植え付け深さは60cmです。
重要！日照不足は植物の成長を遅らせ、花や子房の形成に悪影響を及ぼします。このような状況下では、ラズベリーは全く収穫できない可能性があります。
さまざまなラズベリー栽培方法の特徴と手順を解説
露地栽培で四季成りラズベリーを植える方法はいくつかあります。それぞれの方法には独自の長所と短所があります。どの方法を選ぶかは、各園芸家が自分で判断する必要があります。
最も重要なのは苗木を購入することです。苗木は健康そうで、根がしっかり発達していて、根腐れや枯れがないものを選びましょう。
苗木を使った植え付けと、苗木に必要な条件
どんなに丁寧に育てても、病気にかかった苗や非常に弱い苗を購入すれば、収穫はまず期待できません。そのようなラズベリーは根付きが悪く、病気にかかり、最終的には枯れてしまいます。幼苗のうちから、ハダニやウイルス病に侵される可能性もあります。
植栽材料を選ぶ際には、以下のいくつかの条件を満たしていることを確認してください。
- 耐寒性に優れている。
- 高い収益率。
- 細菌や害虫に対する耐性。
良質な苗木は、太さ8mmまでの健康な芽が2～4本出ています。根系は繊維質で丈夫で、少し曲げたり引っ張ったりしても根が折れることはありません。不定芽が植物体に見られます。少量の乾燥した根があっても問題ありませんが、全体の質量に対してごくわずかでなければなりません。植え付け前にこれらの乾燥した根を取り除き、苗木自体を2日間水に浸します。
真夏になると、根茎に不定芽が形成され始める。これらの不定芽の特徴は、発芽が非常に遅いことである。発芽には秋までかかることもある。しかし、それでもこれらの芽は、翌春まで無色の芽として土の中に残る。
春の暖かさが訪れると、ラズベリーは再び成長を始め、新しい茎が出てきます。そのため、ラズベリーの苗木を購入する際には、注意深く観察し、芽が出ていることを確認することが非常に重要です。
つぼみ自体は緑色で、指で押すと心地よい香りがします。葉が展開した後も、その色はほとんど変わらず、不健康な黄変も起こりません。さらに、掘り起こしたばかりの低木を湿ったピートモスを入れた密閉袋に入れ、定期的に霧吹きをすれば、枯れることはありません。最良の選択肢は、専門の苗木園から苗木を購入することです。そこで低品質の苗木に遭遇するリスクはほぼゼロです。
販売者は、植え付けと手入れに必要なすべてのアドバイスを提供します。植物が以前生育していた環境に近い状態を作り出すことが重要です。例えば、ラズベリーは苗床で育てられていた時よりもわずか4cm深く植え付けます。根芽は土で覆う必要があります。
ラズベリーを植える前に、地上部分を切り落とし、茎が地上から25cm以上離れないようにしてください。その後、ぬるま湯で水やりをします。冷たすぎる水は根系を傷つける可能性があります。こうすることで、土が根にしっかりと付着します。
根から出る吸枝
園芸家は通常、自分の庭で育てたお気に入りの、そして最も繁殖力が高いと考えるラズベリーの品種を増やすために、根から出る吸枝を利用します。吸枝には「イラクサ」という通称もあります。
根元から出る吸枝を使って低木を増やすための手順を、段階的に説明します。
- 根の芽は土塊と一緒に掘り出される。
- 穴を準備します。深さは25～30cmとします。
- 芽は根のついた土と一緒に穴に入れられる。
- 穴は土で埋められている。
- 水やりが行われます。
基部挿し木による
挿し木による繁殖は最も簡単な方法と考えられており、ほとんど手間がかかりません。この作業は秋（通常は9月上旬）に行われ、成熟した低木を花壇から掘り起こします。根を注意深く調べ、少なくとも5mmの太さのものだけを残します。これらを切り、挿し穂を15cmに短くして、以前の植え付けで残った穴に植えます。植え付け材料はすべて土の中に約4cm埋めます。穴を土で埋めた後、根の周りを松の枝で覆います。これは、冬の間、根系が凍結するのを防ぐためです。
雪が溶けたら、針葉を取り除き、畝をビニールで覆います。ラズベリーの移植は、この方法でほぼ秋まで、4ヶ月間行うことができます。
四季成りラズベリーの植え付け方法8選（手順付き）
四季成りラズベリーはごく最近になって家庭菜園に登場したばかりなので、どの植え付け方法が最も効果的かを断言するのは難しい。土壌の種類や地域の気温条件によって大きく左右される。
確かなことは、この植物は光を好むということだけだ。さらに、他の多くの作物と同様に、茂みが密になりすぎて生い茂りすぎると収穫量が減少する。
ブッシー
この方法では、ラズベリーは風や隙間風から保護する必要があるため、畑の隅に植える必要があります。風や隙間風によって株が凍ってしまう可能性があるからです。植え穴は50cm×50cmの大きさで、株間は最低70cm空けてください。土壌には肥料も施す必要があります。秋と春の肥料については後述します。
日差しが非常に強い場合（国内南部地域ではよくあることですが）、ラズベリーには日陰が必要です。フェンスや壁を設置すると良いでしょう。また、乾燥した風からも守ってくれます。1列に4～6株ずつ、互い違いに植えるのが最適です。
雑草の根は土壌表面に近すぎて傷つきやすいため、手作業で雑草をほぐして取り除く必要があります。実のなる枝が自重で折れるのを防ぐため、あらかじめ用意しておいた鉄製または木製の支柱に結び付けておくことができます。
四角い低木
その名の通り、ラズベリー畑は正方形に近い形をしている。植え付けパターンは以下の通りである。
- 正方形の区画に4～8本のラズベリーの低木を植える。
- 植栽間隔は1～1.2メートルです。
ストリップ（トレンチ）工法
この方法は、商業的なベリー栽培で最もよく用いられます。機械設備によって畝間を移動しながら土壌を素早く耕し、除草できるため便利です。さらに、このような畝はアグロファイバーでマルチングするのも非常に簡単です。この栽培方法は、土壌が砂質で水分が不足している場合、特に表層部の水分不足の場合にも適しています。
作業は秋に始まり、畑全体に1平方メートルあたり10kgの割合で堆肥を混ぜ込みます。この堆肥は冬の間に腐敗し、春には溝を掘り、土壌にミネラル肥料を軽く施すだけで済みます。ラズベリーは1列または2列に、50～60cm間隔で植え付けます。その後、たっぷりと水を与え、軽い日陰を作ります。
二列植えは、背の高いラズベリー品種に最適で、スペースを大幅に節約でき、手入れも簡単かつ便利になります。株が密集しすぎて通行を妨げないように、株間は50cmほど空けてください。
溝の配置は、日当たりの良い南北方向が一般的です。北側しか利用できない場合は、強い冷たい風から低木を守るための構造物を設置することが重要です。庭の東側または南東側も良い場所と考えられています。
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品種によっては支柱が必要なものもあります。背丈の低い品種を選んだ場合でも、念のため、あらかじめ用意した支柱やトレリスネットに新梢を結びつけておくのが最善です。ネットは、3～5メートル間隔で地面に打ち込んだ支柱の間に張ります。ネットの代わりに太いワイヤーを使うこともできます。ただし、結実2年目には、新梢の安定性を高めるために、最初のワイヤーから30～40cm上に別のワイヤー列が必要になります。ワイヤーは10～15cm間隔で紐で結びます。
秋には、溝に苗木を密植することができます。冬を越せる苗木はすべてではない可能性が高いからです。霜が降りる前に根付く時間がない苗木もあるでしょう。多くの園芸家は、ラズベリーは溝の中で越冬する方がうまくいくと考えています。
カーテン
この栽培方法は、ラズベリーを群生させて育てるのが特徴です。庭に低木を植えるのに最適です。3本の株を65cm間隔で植え、1つの塊にします。こうして、まるでラズベリーの森のような光景が生まれます。この「群生」栽培法によって、植物は冬を越すことができ、雪もよりしっかりと保持されます。さらに、単独植えや直線植えに比べて、風の影響も軽減されます。ただし、害虫が発生すると、あっという間に群生全体が被害を受けてしまう可能性があります。
三角形図
その名の通り、低木は三角形の形に植えられ、互いの間隔は70cmとされており、これは十分な通気性を確保するのに最適である。
ソリテア植栽
この方法は主に観賞用であるため、広い区画に適しています。実の重みで枝が折れないように、苗は1本ずつ植えられ、支柱に結び付けられます。各枝に複数の支柱を打ち込むか、2本の支柱を使用してその間にワイヤーを張ることができます。支柱は地面から最大70cmの高さに結び付けられます。この方法はラズベリーの定着と根系の発達を助け、収穫量に良い影響を与えます。株自体は5～8本の枝から形成され、穴はマルチで覆われ、根に水が与えられます。
園芸家の中には、単体の株を直接鉢に植える人もいます。プラスチック製の鉢は、陶器よりも熱伝導率が低いため、好ましいとされています。
畝に植える
この方法は、湿地帯の所有者にとって非常に役立ちます。実施するには、溝を掘り、表土と木材の廃棄物で即席の畝を作ります。この畝の上にラズベリーを植え、茂みが地面より上に伸びるようにします。
根圏はマルチングされています。このような大きな畝の長さは2メートル以上になることもあります。準備手順は以下のとおりです。
- 深さ約1メートルの溝を掘ります。溝の底にはおがくずや腐った木材の破片を敷き詰めます。樹皮、木片、小枝なども使用できます。この層の厚さは約30cmです。腐植土になると、1～2年ほどで腐植土に変化します。
- 掘り出した土を木材層の上に置き、1平方メートルあたり10kgの割合で堆肥と混ぜ合わせます。次に、土壌1平方メートルあたり150gの過リン酸石灰を加えます。この肥料を混ぜた土の一部は、植え床の表面に残しておきます。この層は軽く固め、十分に水を与えます。1平方メートルあたり2バケツの水が必要ですが、乾燥地帯では3バケツが適しています。水は木材に浸透し、植物に長時間水分を供給し続けます。
- 用意しておいた穴に、50～60cm間隔で低木を植え付けます。次に、前の手順で取っておいた土で覆います。2回目の水やりを行い、各低木に5～7リットルの水を与えます。植え床の表面には、牛糞、おがくず、またはわらを敷き詰めます。これにより、水分がより長く保持され、土壌の温度上昇が促進されます。
- 畝を希望の高さに保つために、畝の側面にスレート板や板を埋め込む。最適な畝の高さは40cmである。
暖かい場所に植える
この方法はほぼ全ての地域に適しており、腐敗した有機物を用いて温床を作ります。これにより、ラズベリーは春先に根を張ることができ、十分な栄養分が供給されるため、夏の間、土壌が多量栄養素を必要とする量を減らすことができます。
外観は、高さ80cmまでの同じスレートまたは木製の柵があるため、畝のある庭園に似ています。長さは1.5メートルから2メートルまで様々です。温室はいくつかの段階を経て作られます。
- 将来の菜園のレイアウトを区画にマークします。幅は約70cm、深さは最大100cmとします。底には、1平方メートルあたり3バケツの割合で、約10cmの厚さの木屑を敷きます。敷く前に、木屑に過マンガン酸カリウムの薄め液（水10リットルあたり2g）や熱湯などの消毒剤を散布します。
- 次の層は、堆肥と腐熟した肥料を混ぜた土（10cm）でできています。
- 次に、落ち葉の混合物を用意します（落ち葉は、おがくずと同様の方法で最初に消毒します）。1平方メートルあたり100グラムの硫酸カリウムと過リン酸石灰を加えます。
- 温床の一番上にはピートモスを敷きます。効果を高めるには、ソバの殻や麦殻、堆肥を混ぜると良いでしょう。この層の厚さは10cm程度にしてください。
- 準備された区域には、1平方メートルあたり5バケツの温水を散水する。
- 次に、低木を植え付け始めます。小さな穴に植え、土でしっかりと覆います。土がしっかり固まっていないと、すぐに沈下して根が露出してしまいます。霜が降りると根が傷んでしまう可能性があります。
- 作業が完了したら、最後の仕上げとしてベッドを藁で覆います。
春に植え付けをする際、温まった土壌に水をやるだけでは不十分です。バイオ添加剤で土壌を豊かにする必要があります。バイカルはこの目的に適した製品です。土壌下層の有機物の分解を促進します。
地盤沈下箇所は速やかに土で埋め戻してください。そうしないと、根系を損傷する恐れがあります。
このラズベリーの栽培方法を用いれば、たとえその場所の地下水位が高くても、良質な収穫を得ることができます。
秋に四季成りラズベリーを植えるための手順
秋にラズベリーを植える際、土壌1平方メートルあたり以下の物質を添加します。
- 硫酸カリウム – 50g;
- 腐植土 – 15 kg;
- 粒状過リン酸石灰 – 80g
窒素は、低木の栄養成長を促進するため、添加しないでください。冬期には窒素は不要です。挿し穂の根は、粘土、水、モウズイカを等量ずつ混ぜた溶液に3～5時間浸しておきます。
混合物に、アクタラなどの適切な殺虫剤を少量加えてください。これにより、土壌の上層部で越冬する害虫から植物を守ることができます。
水やりは7日に1回、1平方メートルあたり10～15リットルの流量で行います。秋季は大量の水やりは必要ありません。
断熱性をさらに高めるため、根元部分は木屑、トウヒの枝、藁などのマルチで覆われます。これは、天然の断熱材として機能する雪をできるだけ多く保持するためです。
四季成りラズベリーを秋に植える際の主な特徴は、すべての新芽を根元まで切り戻すことである。
植え付け後の四季成りラズベリーの手入れ
- ラズベリーは、湿り気はあるものの、水を与えすぎない土壌を好みます。暑い日は、葉に水滴が垂れて日焼けするのを防ぐため、根元だけに水を与えましょう。曇りの日は、株全体に水を撒いても構いません。多くの園芸家は、根元に直接一定量の水を供給する点滴灌漑システムを好んで利用しています。これは、毎日庭の手入れをしない場合に特に便利です。
- 夏の終わり頃には、低木が十分に成熟・成長できるよう、水やりを減らします。施肥は、芽が出る前と開花の10～14日前の2回行うことをお勧めします。
- 背が高く丈夫な新芽は、杭や支柱に結び付けなければなりません。
- 鋭利で消毒済みのシャベルを使って、養分を奪ってしまう余分な根を取り除きます。
ラズベリーの剪定は、秋のできるだけ遅い時期に行うべきです。そうすることで、根系が十分に成長し、新しい場所に順応する時間を確保できます。そうして初めて、根系は正常に機能し、冬の間、植え付けた植物を支えるのに十分なマクロ栄養素とミクロ栄養素を蓄積することができるのです。
低木を害虫や病気から守るための薬剤で毎年処理することは不可欠です。この目的には、トパーズ、オキシコム、インタヴィル、フファノン、フィトラビンなどのより安全な製剤を使用できます。
Top.tomathouse.comからのヒント
当サイトhttp://top.tomathouse.comは、以下の点をお知らせします。
- ラズベリーは土壌中の栄養分を徐々に吸収してしまうため、定期的に肥料を与えても完全に補給することは困難です。そのため、同じ場所に4年以上連続してラズベリーを植えることは避けることをお勧めします。そうしないと、収穫がなかったり、小さくて酸っぱい実しかできないリスクがあります。
- 土壌を休ませ、栄養分を補給するために、クローバーやマメ科植物などの緑肥を植えましょう。
- 低木を植えた後は、水やり後に土が沈下して根が地上に出ないよう、根の状態を注意深く観察してください。もし地上に出てしまった場合は、定期的に土を補充する必要があります。そうしないと、植物が枯れてしまう可能性があります。
- 秋植えの際は、必ず植え床を7～10cmの厚さのマルチで覆うようにしてください。こうすることで根系が冬を越しやすくなり、保温効果も高まります。気温が2～3℃でも、根は成長を続けます。
- 苗を植え付けた後は、水をやりすぎないようにしましょう。少量ずつ頻繁に水やりをする方が良いでしょう。こうすることで、根元付近に水が溜まるのを防ぎ、根腐れや枯死を防ぐことができます。
- 最初の軽い霜が降りた後、ラズベリーをビニールフィルムで覆うと、結実期間を延ばすことができます。これにより、果実がさらに2～3週間熟す期間が確保されます。
著者より
私の畑は中央黒土地域にあるので、四季成りラズベリーは秋でも春でも植えることができます。どちらの方法も試してみましたが、植え付け時期の違いによるラズベリーの収穫量に大きな差は見られませんでした。春植えの利点は、7月後半には収穫を楽しめることです。
ラズベリーは、庭の中でも一番日当たりの良い場所を選んで植えます。ラズベリーは日差しを好むからです。春になると新しい品種を購入し、いわば試し植えとして植えます。そして秋になると、ラズベリーの株を間引いて、栽培面積を広げます。株分けで若い芽を選び、新しい場所に移植します。こうして育てると、苗はよく育ち、まだ十分な力があるので、若いラズベリーはめったに病気になりません。
私の畑の土壌は砂質なので、頻繁にたっぷりと水をやらなければなりません。厚くマルチングしても効果がありません。私は乾燥オパール、おがくず、松の枝（家の近くに森があるので）を使っています。そこで何年も前に、土壌の水分を保つのに役立つ畝作りの方法を考案しました。ちなみに、この方法はラズベリーだけでなく、庭の他の大きな果物やベリー類にも適しています。
これを実行するために、事前に深さ 50 cm の穴を掘り、底にスレートまたはレンガの破片をしっかりと詰めます。その上に砕石または粗いレンガの破片を置きます。この排水層は、私の問題のある地域で効果的であることが証明されています。次に、穴に通常の材料、つまり小さな木の切れ端、0.5 バケツの堆肥、0.5 kg の堆肥 (新鮮な堆肥が必要)、およびベリー作物用の過リン酸石灰またはその他の複合肥料を 2 握り分入れます。すべてをよく混ぜ、小さな窪みを作り、そこに低木を植えます。芽が土に深く埋まりすぎないように注意してください。
次に、植え床に水をやります。私は1株あたり7～10リットルの水を使います。マルチングも忘れずに。この低木は有機肥料によく反応するので、1株あたりバケツ1杯分の腐葉土を根元にかけましょう。
春に四季成りラズベリーを植える方法
園芸初心者によくある質問の一つに、四季成りラズベリーの植え付け時期（春か秋か）があります。春先でも秋でも植え付けは可能ですが、最適な時期は9月下旬から10月上旬とされています。
通常のラズベリーと四季成りラズベリーの春植え付け方法は、それほど大きな違いはありません。唯一の違いは、四季成り品種は生育と開花の特性上、より多くの主要栄養素を必要とする点です。もう一つ重要な点は、苗木の間隔を適切に保たなければならないことです。ラズベリーは急速に大きく勢いよく成長するため、隣の株との最適な間隔は50cmです。
春の植え付けには、いくつかの基本的なルールがあります。
- 根は、1%硫酸銅などの消毒液で前処理する必要があります。5分間浸しておけば、根に付着している細菌や害虫を駆除できます。その後、植物をバケツの水に12時間浸して、根系全体を水に浸します。
- 植え付け穴は、深さ約50cm、幅約40～50cmにしてください。
- 穴から採取した土は特殊土壌として使用されます。1平方メートルあたり、堆肥1バケツ、泥炭5kg、木灰0.5kg、過リン酸石灰100gを追加する必要があります。
- 根を丁寧に広げた後、ラズベリーを穴に植え、前の手順で準備した土で覆います。深く植えすぎないように注意してください。根元が地表と同じ高さになるように植えましょう。
- 茎の周りの土をしっかりと固めて、沈下を最小限に抑え、根が露出しないようにすることが重要です。その後、必要な量の土を加え、低木1本につき1～3バケツの水をまき、有機物（干し草、わら、落ち葉、小枝など）で表面をマルチングします。多くの園芸家は、マルチング材として、ルートラシル、フィルム、あるいは屋根用フェルトなどの被覆材を選びます。こうすることで、気温が上がっても水分が急速に蒸発するのを防ぐことができます。
- 植え付けたラズベリーは、茎を約15～20cm残して剪定します。消毒済みの切れ味の良い剪定ばさみを使用し、2～3個の芽が残るようにしてください。
秋の気候は一般的に猛暑ではないため、ラズベリーは植え付け後の蒸発量が少なく、頻繁な水やりは必要ありません。しかし、春になると気温が上がり、日照量も増加するため、土壌からの水分蒸発が速くなり、より頻繁な水やりが必要になります。ただし、雪解け水による水分が土壌に十分残っている3月の植え付けは例外です。
四季成りラズベリーの移植時期
生育環境が良好で、日当たりが良く、風通しの良い場所でラズベリーが育ち、土壌が十分に肥沃であれば、返り咲き品種は植え替えなしで7～15年は容易に生き延びることができます。しかし、土壌の劣化は通常、4年目か5年目にはもっと早く起こります。そのため、園芸家は早い時期から挿し木を新しい場所に移植し始めます。早く始めるほど、収穫量は増えます。さらに、植え替えによって古い品種の若い芽が生き返り、新しい品種を購入して高額な費用を支払う必要がなくなります。
春の植え替え作業は、通常、天候が好転し始めた頃に行われ、5月末頃まで続きます。作業開始時期は地域によって異なりますが、曇りで乾燥した天候で行うのが理想的です。
事前に、堆肥0.5バケツと木灰100グラムを加えて穴を準備します。すべての培地をよく混ぜ合わせます。高さ20cm以下の若い苗を、根に土の塊を付けたまま新しい場所に移植します。植物を深く植えすぎると発芽しにくくなるので注意してください。穴に土を入れたら、植物1本あたり5リットルの割合で水をやります。最初は、強い日差しから少し日陰を作ってあげてください。
植え付け直後は、若い苗木には1株あたり5～7リットルのたっぷりとした水やりが必要です。この水やりを約1週間続け、その後は水量を減らしてください。さらに3～4週間後には支柱を立て始めることができます。枝を剪定する必要はありません。適切な手入れをすれば、夏の終わりまでに最初の収穫が得られます。
秋に植え替える際は、ラズベリーの木を剪定し、高さ15cm以下の中心の枝を1本だけ残します。準備した穴には、春とは異なる種類の土を入れます。腐葉土10kg、腐熟堆肥5kg、木灰100g、過リン酸石灰50gを加えます。次に、同じ手順に従って苗を植え、土に埋め、水やりをします。この時期は日陰は必要ありません。水やりも控えめにし、苗1本につき小さめのバケツ1杯の水で十分です。涼しく雨の多い天候の場合は、1週間後に水やりをしてください。
