グーズベリーは多年生のベリー類で、最も手のかからないベリー類の一つです。その際立った特徴は、並外れた生産性、強靭さ、そして豊富なビタミン含有量です。
着陸の必要性
グーズベリーにはビタミンC、B、Aに加え、最大20％の糖分が含まれています。小さな庭でも栽培しやすいモスクワ地方では、家族の健康のために少なくとも1本のグーズベリーの木を植えることが不可欠です。グーズベリーを徐々に食生活に取り入れることで、高血圧をはじめとする多くの心血管疾患のリスクを軽減できます。
植え付け時期
苗木市場では、通常、根がむき出しのグーズベリーの苗木が見つかります。確実に根付かせるためには、芽が膨らむ前、または花が終わった後に植え付けます。最適な時期は春と秋です。最適な時期を選ぶ際には、植え付ける地域も考慮に入れましょう。
秋
ロシア南部では、春にグーズベリーを植えるのはお勧めできません。暑さで苗が根付かず、枯れてしまうからです。しかし、秋には2～3週間ほど穏やかな気温が続くため、植物の根系が適応し、回復する時間があります。
最適な植え付け時期は9月15日から10月15日です。最初の収穫は翌年の夏に可能です。植え付けを遅らせないでください。植物が新しい場所に順応する時間がなく、寒さの到来に耐えられなくなります。
春
北部地域では、春に植え付けが行われます。温暖な気候のおかげで、グーズベリーの根系は数ヶ月以内に新しい土壌に容易に適応し、長い冬に備えることができます。
この時期に植え付けを行う場合は、樹液が流れ始める前に、できるだけ早く作業を開始することが重要です。そうしないと、苗が枯れてしまう可能性があります。
春には、根がしっかりと張った苗を選ぶのが最適です。根が土の塊で覆われているため、水分が保持され、新しい環境への適応が促進されます。
夏
そのためには、特別な苗木を購入する必要があります。これらは丈夫な容器に詰められた低木です。こうすることで、植物へのストレスが軽減され、根付きがはるかに速くなります。夏の暑さの影響もほとんど受けません。
国の中心部では、気候が良好なため、どちらの季節でも植え付けが可能です。しかし、園芸家は依然として秋または8月下旬に植え付けを行うことを好みます。
苗木を選ぶ
植え付けには2年生の苗木が最適です。茎と葉が発達し、根と芽の長さは20～30cmです。植え付けの際は、芽を3～4個だけ残し、茎や余分な部分を切り落とします。こうすることで、根が未発達でも苗木が生き延びることができます。
裸苗を植える場合は、今年中に芽が十分に硬くなっていることが重要です。植え替えは遅らせず、3日以内に行うべきです。
根がしっかりと張っている苗は、移植に最も適しています。土は崩れたり乾燥したりしてはいけません。保護カバーが小さくなってしまった場合は、手で丁寧にほぐしてあげると良いでしょう。
季節を問わず、どんな種類の苗木でもたっぷりと水を与える必要があります。
場所と土壌の選択
植物が問題なく根付くようにするためには、いくつかの基準を考慮する必要があります。
- その地域には高層ビルや高いフェンスがあってはならない。これらはグーズベリーにとって有害であり、良質な収穫に必要な日光を遮ってしまうからだ。
- 近くに木や大きな茂みがあると、栄養分が不足するため、グーズベリーの適切な生育が妨げられる。
- その低木が育つ場所は風通しが良い方が良いが、強風は植物を枯らしてしまう可能性がある。
- 地下水位は地表面から1.5メートル以上高い位置にあるべきです。地表面に近いほど根腐れが早く、植物が枯れてしまいます。必要であれば、小さな高床式栽培床を作りましょう。
- 有機物が豊富な土壌は、グーズベリーの生育に良い影響を与えます。微量栄養素が不足している場合は、植え付け前に施肥する必要があります。
- 堆肥、肥料、植物性腐植土は、最も一般的で効果的な土壌改良材です。加えて、過リン酸石灰、塩化カリウム、尿素なども使用できますが、それぞれ適切な量を使用する必要があります。使用する肥料の種類は、土壌の質や化学構造によって異なります。
植栽図
グーズベリーの栽培方法にはいくつかの種類があります。どの方法を選ぶかは、品種と栽培場所によって異なります。
- 株間をほぐす作業は、2回の間引き作業からなります。植物の間隔は75cm、列間は1mです。低木の根元が触れ合うようになったら（数年後に起こります）、一部の株を植え替えて間引きする必要があります。この作業は必要に応じて繰り返してください。
- その後、間引きを行う。株間は1.5メートル、畝間は2メートルとする。
- 樹木の間には、4メートル間隔で植えるのが理想的で、そうすることで低木がよく育ちます。植物が樹冠に触れるほどの大きさになったら、幹から30センチ離れたところから掘り起こし、植え替えます。
グーズベリーの植え付け手順
植物の枯死を防ぐためには、以下のすべての点を考慮することが重要です。
- 穴の深さは、苗の根系の大きさに応じて決めるべきです。一般的には、直径40～55cm程度です。穴は事前に準備しておく必要があります。
- 植物を植えるための穴を作る際には、土壌の層を異なる場所に分けておくと良いでしょう。なぜなら、それぞれの層には異なる微量元素の組成が含まれているからです。
- 肥料は事前に準備しておく（腐植土または堆肥）：
- 過リン酸石灰200～300g。
- 粉砕した木灰300g。
- カリウム含有量の高い肥料60g。
- 石灰石50グラム。
- 肥料を穴に注ぎ入れます。その量は10リットルを超えないようにしてください。
- 次に、掘り出した土の表面を埋め戻し、濃縮肥料が直接土に触れないようにしてください。土は穴の深さ10cmまで埋める必要があります。
- 苗は一番上に置き、まっすぐに立ててください。根はまっすぐに伸ばし、傷つけないように垂直に配置してください。
- グーズベリーの根は、土壌の最下層に覆われている。
- 植え付け時には水と土を混ぜ合わせます。植物1株あたりに最適な液体の量は10リットル（バケツ1杯分）です。
- 空隙の発生を防ぐため、苗の周囲の土壌は手作業で固められます。
- 根元が土に5cmの深さまで埋まったら、苗を埋めるのをやめて、最後の水やりをしてください。
