数多くの育種研究所が、リンゴの品種の様々な病気に対する耐性を向上させるために日々研究に取り組んでいる。しかし、最終的には、栽培者の注意深さと警戒心にすべてがかかっている。
リンゴの木に危険な病気とその対策、初期症状と予防法、そして感染の原因と経路――これらは、すべての園芸家が必要とする最低限の知識です。
コンテンツ
リンゴの木の病害の概要表
病気は、不適切なケア、身体的な怪我、感染症など、さまざまな原因で発症します。怪我の種類に応じて、以下のような病気が区別されます。
| 病変の種類 | 病気 | 病気の危険性 |
| キノコ | かさぶた | 原因菌は病原性真菌です。この真菌は果実や葉を侵します。いくつかの研究によると、この黒星病は人体に健康被害をもたらす可能性があります。感染した果実には毒素が含まれており、これを摂取すると体の自然免疫力が弱まります。また、この真菌は歯のエナメル質を破壊し、歯肉炎を引き起こします。ヨーロッパの一部の国では、この病気に感染したリンゴの販売が禁止されています。 |
| うどんこ病(スフェロテカ) | 収穫量が最大60%減少し、リンゴの木は耐寒性を失う。 | |
| 乳白色の輝き | リンゴの木の枯死。 | |
| さび | 作物は全滅し、罹病したリンゴの木は翌シーズンには実をつけなくなる。関連する病気として黒星病がある。 | |
| サイトスポラ症 | 枝が侵された場合、1.5~2ヶ月以内に完全に枯死する。幹が侵された場合は、リンゴの木は枯死する。 | |
| 一般的な(ヨーロッパ)ザリガニ | 収穫量は3分の1に減少し、品質も低下する。重症化すると樹木が枯死し、近隣の樹木にも感染する可能性がある。 | |
| 黒ザリガニ | リンゴの木の枯死。放置すると、わずか数年で果樹園全体が壊滅してしまう可能性がある。 | |
| カンジダ症(果実腐敗、カンジダ菌による焼け) | 作物の収穫量の減少、若い枝の成長阻害または枯死、近隣の樹木への被害。 | |
| フィロスティクトシス(褐斑病) | 落葉や耐寒性の低下を引き起こし、収量に大きな損失をもたらす。 | |
| 細菌 | 火傷病 | 1、2シーズンで全てのリンゴの木を枯らしてしまう可能性のある、危険な病気。 |
| 細菌性根腐病 | これは不治の病であり、庭の他の植物にも深刻な脅威となる。原因となる細菌は土壌中に数年間生存する。 | |
| 細菌性壊死 | その木が枯れると、庭の他の場所にも感染が広がる。 | |
| ウイルス | モザイク | 若いリンゴの木に影響を与え、成長と発育を遅らせます。収穫量が減少します。 |
| 星形の果実割れ | この病気は不治の病であり、収穫量の減少と品質の低下につながる。 | |
| パニック(増殖)。 | ||
| ロゼット模様 | 収穫量は半減し、根や枝が枯死する。若いリンゴの木が影響を受けると、枯死のリスクが高くなる。 |
真菌性疾患
リンゴの木の真菌性疾患は、不適切な手入れと衛生管理の怠慢が原因で発生します。自然環境には様々な真菌が存在しますが、健康な木はそれらに抵抗する力を持っていることを覚えておくことが重要です。
樹皮の損傷、不適切な剪定、不十分な管理方法などが原因で感染が発生します。以下の予防策が不可欠です。
- 春に枝を剪定する。
- リンゴの木に対する病害虫予防処理(少なくともシーズン中に2回)。
- 散水は避けてください(樹冠部の水分量が増えると、カビの発生を促進します)。
- 肥料施用計画。
- 秋の庭の手入れ。
- 冬が来る前に壁を白く塗る。
かさぶた
この菌は果実や葉を侵します。湿潤な春が特徴の温帯地域でよく見られる病気です。菌は胞子によって風、水、昆虫を介して伝染します。感染後すぐに症状が現れます。
症状:
- 葉に黄緑色の斑点が現れ、時間が経つにつれて黒くなる。
- 葉が枯れた後、果実にも影響が出る。
- 果実が変形している。
防止:
- 病害に強い品種を植える。
- 植物の残骸、落ち葉、切り枝などを適時に収集し、処分する。
- 木の幹の周りの土を掘り起こす。
- 空気循環を良くするために、クラウンを薄くする。
- リンゴの木を植えるのに適した標高を選ぶ。
治療法:木の感染した部分を取り除いて処分する。化学薬品で処理する。毒性の低い方法としては、枯草菌を含む生物製剤を使用する方法がある。この細菌は病原菌を死滅させる。硫酸銅と石灰の混合物であるボルドー液も伝統的に使用されている。現代の園芸では、内部と外部の両方に作用する製品も使用されている。これには、Rayok、Skor、Horusなどがある。これらの製品の特長は、降雨や灌漑によって洗い流されないことである。
この病気を治療する際には、真菌は毒物に対して「適応」する傾向があることを覚えておくことが重要です。そのため、異なる有効成分を含む薬剤を使用する方が効果的です。
うどんこ病
この病気の潜伏期間は2週間です。感染源はまだ特定されていません。樹木は夏の暑さと高湿度の中で特に感染しやすくなります。症状としては、芽や葉に白い膜状のものが付着します。時間が経つにつれて、この膜状のものに黒い斑点が現れます。
防止:
- ボルドー液による治療。
- 幹の近くの土壌は適度な水分を保ち、除草を行う。
- リン酸肥料はリンゴの木の抵抗力を高める。
処理できる内容は以下のとおりです。
- コロイド状硫黄;
- 殺菌剤またはボルドー液。
- 炭酸ナトリウム;
- 過マンガン酸カリウム溶液(リンゴの木の傷んだ部分を取り除いて焼却する)。
乳白色の輝き
この病気は国内南部で発生し、霜害が原因です。菌の胞子は傷やひび割れから侵入します。長期間の湿潤で寒い天候は病気の発生を促進します。最初の兆候は葉の白化です。幹は黒ずみます。病気が進行すると、菌類が現れます。
防止:
- 冬に向けて樹木を丁寧に準備する:白塗り、マルチング。
- 着陸は高台のみに限る。
- カルシウムとリンによる施肥。
- 硫酸銅による治療。
処理:
- 影響を受けた部分を取り除き、
- 切り口を硫酸銅とピッチで処理する。
- リンゴの木に殺菌剤(トパーズ、ベクトラ、ボルドー液など)を散布してください。
さび
この病気は、近くのネズの木から広がることが最も多い。葉には、茶色がかった錆色の斑点や縞模様が現れ、黒い点が散る。感染した樹皮はひび割れる。
予防と治療は、乳白色のテカリの場合と同じです。
サイトスポラ症
この病気は植物を乾燥させます。樹皮に損傷があると、サイトスポラ症を発症する危険性があります。感染は通常、春または秋に起こります。菌類は冬期は休眠状態にあり、気温が上昇すると急速に増殖し始めます。見た目は黒腐病に似ています。違いは、サイトスポラ症では樹皮が剥がれやすくなるものの、幹から容易には剥がれない点です。
兆候:
- 枝は黒っぽい突起で覆われており、後に赤みを帯びる。
- 葉や枝が枯れ始める。
- 幹にひび割れが生じ、そこから樹液が滲み出る。
防止:
- 植物の残骸、落ち葉、切り枝などを適時に収集し、処分する。
- 木の幹の周りの土を掘り起こす。
- 殺菌剤処理。
治療は病気の初期段階でのみ有効です。殺菌剤と銅含有製剤を散布してください。土壌には尿素と硝酸アンモニウムを施用してください。
樹皮が破壊される段階まで病気が進行している場合は、被害を受けた部分を取り除いて処分してください。
フィロスティクトシス(褐斑病)
感染経路:高湿度と温暖な冬、樹皮の損傷。症状:葉に小さな褐色の斑点(5月上旬に出現)が現れ、晩夏までに薄くなります。秋には、落ち葉を取り除き、土を掘り起こし、リンゴの木に尿素を散布します。春には殺菌剤で処理します。
予防法はサイトスポラ症の場合と同じです。
黒ザリガニ
樹皮の損傷が主な原因です。過剰な施肥も病気の発症に寄与する可能性があります。最初の兆候は、樹皮の損傷部分の周囲に黒い斑点が現れることから始まります。時間が経つにつれて、斑点は大きくなり、膜で覆われます。予防策:耐寒性の高い品種を植えましょう(耐寒性の高い品種は黒腐病やモニリア症にかかりにくいです)。冬に向けて樹木を準備するための衛生管理を徹底しましょう。治療は初期段階でのみ可能です。
- 消毒剤で洗浄し、潤滑してください。
- 木全体に殺菌剤を散布してください。
- 敷地内のすべてのリンゴの木に処置を施してください。
治療期間は長く、多くの場合効果がない。
モニリオシス(果実腐敗病)
幹とリンゴに影響を及ぼします。考えられる原因は以下のとおりです。
- 樹皮の損傷、
- 過去の他の疾患、
- 多様性の不安定性、
- 不適切なケア。
- 収穫物の不適切な保管。
症状:果実に褐色の斑点と灰色の被膜が現れる。治療:被害を受けた果実は処分し、リンゴの木にはボルドー液を散布し、収穫期後には硫酸銅溶液を散布する。
細菌性疾患
感染したリンゴの木は治療が困難です。感染は多くの場合、苗木とともに木に侵入し、植え付け後は昆虫や鳥によって急速に広がります。以下の病気が区別されます。すべての細菌性病害の予防には、殺虫剤処理と苗木の慎重な選別が含まれます。
細菌感染症(細菌性火傷)
細菌は、傷ついた樹皮を通してリンゴの木の維管束系に侵入します。これらの細菌はしばしばモニリア症を伴います。この病気は昆虫によって媒介されます。細菌症の兆候には以下のようなものがあります。
- 血管の間に赤い斑点が見られる。
- 若い芽の先端は乾燥する。
- 樹皮が粘着質になる。
- 傷ついた葉、芽、果実は落ちない。
治療は抗生物質と硫黄含有薬で行うべきである。損傷した部分は除去する必要がある。
細菌性根腐病
感染は、土壌中に残存する感染した根や枝の破片を介して起こります。この病気は、リンゴの木が同じ場所に長期間植えられている場合に発生することが多いです。症状としては、根に柔らかいできものができて、それが徐々に硬くなります。治療法はありません。感染した木は根こそぎ抜かれて処分されます。
細菌性壊死
感染は樹皮の損傷部から起こります。リンゴの木のすべての部分が影響を受けます。葉の縁が枯れ、葉自体が丸まります。新梢や果実に斑点ができます。
処理:
- 損傷した部分はすべて切り取ってください。
- 切り口を硫酸銅で消毒してください。
- 切り口を塗料かパテで覆ってください。
- 染みは塩化亜鉛溶液で処理してください。
ウイルス性疾患
これらの病気の特徴は、ウイルスが屋外では生存できないことである。リンゴの木は、未処理の道具を使用した場合にのみ感染する可能性がある。
予防策としては、苗の慎重な選定、隔離、殺虫剤処理などが挙げられます。経験の浅い園芸家でも、以下の説明を参考にすればこれらの病気を識別できるでしょう。
| 病気 | 症状 | 処理 |
| 増殖(過剰増殖、パニック増殖) | 芽が過剰に伸びる(いわゆる「ほうき」)。芽の葉は小さく、変形している。 | 感染したリンゴの木は治療不可能です。さらなる蔓延を防ぐため、根こそぎ抜き取って焼却処分する必要があります。 |
| モザイク | 葉に縞模様や斑点が現れ、葉が早期に落葉する。この病気は若いリンゴの木によく見られる。 | |
| 小葉(ロゼット状) | 葉はざらざらして、しばしば丸まり、小さくなる。リンゴの木は花を咲かせない。 | |
| スタークラッキング | 若い果実には、中央に星形のひび割れのある斑点が現れる。 |
害虫駆除
害虫駆除剤による適切な時期の処置は、後々の多くの問題を未然に防ぐのに役立ちます。最も一般的な薬剤は以下のとおりです。
| 準備 | 応用 | 処理方法 | 集中 |
| 尿素 | 疾病の治療と予防。 | 生育期には、樹木全体と幹周辺の土壌に薬剤処理が施されます。 | 5% |
| 硫酸銅 | ダニと幼虫。 | 影響を受けた部位のみが治療されます。 | 1% |
| 硫酸鉄 | かさぶた、黒色癌、サイトスポラ症。 | 全身療法と局所療法の両方。 | 全身治療には1%、患部治療には3%。 |
| コロイド状硫黄 | かさぶた、ダニ、うどんこ病。 | 木材の完全加工。 | 1% |
| ボルドー液 | 疾病の治療と予防。 | 全身療法と局所療法の両方。 | 彼らはそれ以上繁殖しない。 |
| 30歳以上 | 越冬した昆虫(ダニ、アブラムシ、カイガラムシ、コナカイガラムシ)の駆除 | 春に治療を完了し、必要に応じて夏に繰り返してください。 |
複合製剤(スコール、ホルス、フィトスポリンなど)も入手可能です。これらは様々な種類の害虫を対象としています。
秋に治療を行うことは特に重要です。基本的なルールは以下のとおりです。
- 作業を行う前に、木の根元にある植物の残骸をすべて取り除いてください。
- 作業は、乾燥した無風の天候時のみ実施されます。
- 硫酸銅をガラスまたはプラスチック容器に溶かします。
- 噴霧器に注ぐ前に、必ず溶液を濾過してください。
- 幹の周りの地面も含め、木全体にスプレーしてください。
- 複数の製品を同時に使用することはできません。
冬支度として庭の手入れをする際には、壁の白塗りは欠かせない工程です。木々が霜に耐え、害虫や病気から守るのに役立ちます。推奨事項:
- 古い木は、より徹底的で本格的な白塗り作業が必要となる。
- その溶液に硫酸銅を混合する。
- 幹は高さ1.5メートルまで白く塗られており、下の枝まで覆われている。
ヒント トップ.tomathouse.com
- すべての製品には有効な有効期限が記載されていなければなりません。
- 化学薬品は専門小売店で購入してください。
- 作業は個人用保護具を着用した場合にのみ許可されます。




