ピーマンの種まきは、晩冬または早春に始まります。基本的に、このプロセスは
近年、温室栽培用の自家受粉（単為結果性）キュウリ種子の人気が高まっている。
アルストマトは、収穫量の多さと栽培の容易さから、園芸家の間で人気を集めています。最小限の手間で
ズッキーニはそれほど気難しい作物ではないので、特に
ナスは世界中のシェフに使われています。そのピリッとした風味に加えて、
ロシアや同様の気候の国々では、ピーマンや唐辛子が最もよく栽培されている。
この記事では、温室栽培用の房状キュウリの品種、あるいはその分類について見ていきます。
酸味のあるトマトを好む人もいるが、甘い味の果物を好む人も多い。
トマト栽培の歴史の中で、膨大な数の品種と交配種が開発されてきた。最も人気のある品種は
ハニージャイアントは比較的新しいトマトの品種で、2013年に園芸家の間で人気を博しました。
ハニースパトマトは、収穫量が多く手入れが簡単なため、園芸家の間で人気があります。適切な手入れをすれば、
リオグランデトマトは、「リオグランデ」、「リオグランデ」など、さまざまな名前で店頭に並んでいます。
