アサガオ：品種、植え付けと手入れ

サツマイモ（学名：Ipomoea batata）は、観賞用植物としてよく利用される作物です。近年になって、室内栽培や家庭菜園での栽培作物として人気が高まってきました。

手入れが比較的簡単で、屋外と日光を好みます。アサガオの特徴は、鮮やかな色と独特な葉の形です。

アサガオとサツマイモの説明

この植物はアサガオ科に属します。地元の人々は、その風味と栄養価を高く評価しています。この草本植物は背丈が低く、高さは30cm以下にしかならないのが特徴です。株は幅1.5～2mに広がります。

花の色は淡いライラック、白、ピンクなどがあります。漏斗状の形は蓄音機に似ています。花の直径は5cmを超えません。花序は複数の蕾から形成されます。なお、サツマイモアサガオの国内品種を栽培する際には、葉の観賞価値に特に注意が払われます。

特徴的な点としては、以下のものも挙げられます。

• 紡錘形の塊根系。
• つる植物のような芽。
• ハート型の葉で、先端が尖っており、長さは3～14cm。
• 細長い種子（最大6mm）。角張った木質の蒴果の中に収まっている。各種子はそれぞれ別の部屋に入っている。
• 紫、黄色、またはピンク色の果物。

食用となる塊茎は側根に形成される。開花は7月中旬に始まる。

サツマイモアサガオは、高さが30cm以下にしか成長しません。最近開発された品種は花序を形成しません。観賞用品種は、葉身が15cmにも達することがよくあります。葉の色は、斑入りまたは単色です。成熟した塊茎は小さいです。生育条件が良ければ、急速に成長します。グランドカバーとしてよく利用されます。

アサガオ、サツマイモの品種

この作物にはかなりの品種があり、栽培地に基づいて分類されています。

マルガリータ種は露地栽培が可能です。この場合、葉は30cm、茎は2mまで伸びます。花は咲きませんが、観賞価値の高い葉を持つ品種として園芸家に高く評価されています。気候が不安定な地域では、サツマイモアサガオは一年草として栽培されます。生育を促進するには、生育期につる性の株を摘心する必要があります。

紫色の品種は、耐病性に優れ、茎に毛が生えており、長さは最大8メートルにも達する点で他の品種とは異なります。濃い緑色の葉は表面が滑らかです。八重咲きの花は初夏に咲き、純白、淡いピンク、紫、または赤色があります。

一年草のミナ・ロバタもこのリストに加えることができる。この密生した植物は、しなやかな新芽を出す。茎には濃い緑色の葉がつき、その葉柄は三つに分かれているのが特徴である。

葉腋に珍しい花序が現れる。最初は穂状花序は鮮やかな赤色だが、その後、オレンジ色から雪白色まで様々な色合いに変化する。

サツマイモ由来のアサガオの観賞用品種のリストは非常に豊富である。

バラエティ			シート
シリーズ	サブシリーズ	色
甘い	キャロライン	ブロンズ	ブロンズ製で、外観はメープル材に似ている。
		紫	すみれ色で、5裂する。
		薄緑色	薄緑色で、カエデの形をしている。
		赤	5裂し、赤みを帯びている。
		レイヴン	深く切り込まれた、紫色の。
		奥さまは魔女	珍しい、ブロンズ製。
		緑黄色	斑模様で、細長い。淡い斑点、金と白の線で装飾されている。
	恋人	赤	葉の色は成長段階によって変化する。成熟した株は紫がかった緑色の葉を持ち、若い株は淡い緑色の葉を持つ。
		紫	分割されていない、灰緑色。
		薄緑色	葉は小葉状で全縁、黄金がかった緑色。若い葉には鮮やかな紫色の縁取りがある。
	心臓	ライト	ハート型で、色は薄緑色。
		紫	紫色のハート型。
錯覚	ミッドナイトレース		小葉状で、深く切れ込みがあり、黒緑色。
	ガーネットレース		淡いブロンズ色で、カット加工が施され、紫色の筋模様が装飾されている。
	エメラルドレース		淡緑色、披針形。
オクラ			緑色で、切り裂かれ、紫色の血管が貫いている。
ピンクフロスト（三色）			しっかりとした作りで、淡い筆致とピンクの縁取りが施されている。
スペードのエース			黒、小サイズ。

ハイブリッド車はすべて、以下の3つのカテゴリーに分類されます。

• デザート;
• 餌;
• 野菜。

最初のグループには、チェスナット、アーミッシュレッド、コリアンパープルなどの品種が含まれます。アーミッシュレッド、ビューレガード、ジャパニーズ、カリフォルニアゴールドなどの品種は、優れた風味を持っています。飼料用品種には、ブラジリアンとホワイトブーケがあります。デザート用品種は、ピリッとした風味が特徴です。

サツマイモはニンジン、メロン、バナナ、カボチャのような味がします。ワインやジャムの原料としてよく使われます。また、ジャガイモの代用品としてもよく用いられます。

室内栽培可能な品種は数多くあります。クマラレッドは暖かさと光を好みます。後者については補助的な光源を使用します。この品種は黄色の楕円形の塊茎を生産します。茎は太く茂っています。

ブルゴーニュは最も早く収穫できる品種の一つです。塊茎は赤色で、葉はかなり大きいです。鮮やかな花序からは心地よい香りが漂います。

アサガオとサツマイモの植え付けに関するルール

サツマイモアサガオは、生育場所に特別な条件を必要としない植物です。春の最後の月の終わり頃に屋外に移植します。鉢は南向きまたは南東向きの窓辺に置きます。この段階では日当たりが非常に重要です。また、風通しにも注意してください。風通しが悪いと苗に悪影響を及ぼします。

土壌の要件

土壌は中性で、水はけと通気性に優れている必要があります。経験豊富な園芸家は、ローム質土壌や砂壌土を好みます。酸性度が高すぎる場合は、石灰で安定化させます。植え付け前に、腐植土、砂、芝草を含む基質を作ります。この場合、庭土は栄養分が少なすぎるため役に立ちません。そのような土壌を使用すると、害虫の発生や病気のリスクが高まります。

種を準備し、苗を育てる

播種前の準備は非常に簡単です。種子を過マンガン酸カリウム溶液に浸し、その後、土壌に1.5～2cmの深さに植え付けます。

時間を節約するために、種は大きな鉢やハンギングバスケットに直接蒔くことができます。生育に適した環境を作るため、容器を透明なフィルムで覆います。結露を防ぐため、毎日植物に風を当ててください。フィルムは2週間後に取り外してください。

室内の気温は18℃から25℃の間で変動することが望ましい。

露地にアサガオとサツマイモを植える

植え付け時期は気候条件によって異なります。通常は5月末に行われます。

土壌の準備は秋に行います。選定した区画を耕し、腐植土で施肥します。肥料を選ぶ際は、土壌の初期状態を考慮してください。土壌の状態を改善するには、過リン酸石灰とカリウム肥料を使用します。春になったら、土壌をほぐし、硝酸アンモニウムで施肥します。

植え付け前に、土壌に薄ピンク色の過マンガン酸カリウム溶液を散布します。苗は深さ約15cmの穴に植え付け、芽の間隔を30～35cm空けます。植え付け後、土壌を固めて温水を与えます。苗は透明な容器で覆い、新しい葉が出たら容器を取り外します。

サツマイモとアサガオの育て方

どの作物も定期的な農業管理が必要です。適切な温度を維持することが最も重要な条件です。アサガオは暑さを好む植物です。適度に、しかし定期的に水やりをしてください。葉に白い水ぶくれが現れたら、水のやりすぎです。土壌を湿らせたらすぐにマルチングをし、土をほぐしてください。病気にかかった枝、弱った枝、枯れた枝は剪定してください。多年生植物は冬の後、注意深く点検する必要があります。栽培中に取り除いた枝は挿し木として利用できます。

追肥と施肥

植物が十分な栄養を摂取できるよう、土壌にミネラルと有機物の混合物を添加する必要があります。木灰は万能肥料と考えられています。主成分は液体10リットルにつき1カップで十分です。複合肥料を使用する際は、付属の説明書に従ってください。専門家は、開花期には窒素を含む混合物を使用しないことを推奨しています。

サツマイモとアサガオの越冬

秋には、植物を暖かい部屋で管理する必要があります。気温は25℃を下回らないようにしてください。補助照明が必要になります。秋の剪定は冬越し前に行います。植物を屋外に放置することは厳禁です。

サツマイモとアサガオの繁殖

サツマイモ（Ipomoea sweet potato）は以下の方法で入手できます。

• 種子。この方法は経験豊富な園芸家にのみ適しています。発芽率が高くない可能性が高く、そのため複雑すぎると考えられています。主に植物育種家によって使用されます。
• 塊茎。植え付けは根菜が発芽した後に行われます。
• 挿し木。茎には少なくとも2つの節間が必要です。切り離した後、挿し穂を水に挿します。5～7日で根が出てきます。次の段階で、アサガオの植え付けを開始できます。

Top.tomathouse.comのおすすめ：サツマイモとアサガオの有益な特性とその用途

この植物には多くの有益な物質が含まれています。ビタミン、タンパク質、炭水化物、微量元素、主要元素など、その種類は非常に豊富です。加工時に得られるデンプンは、しばしば医薬品として利用されます。消化器系や免疫系の疾患に効果があるとされています。飼料用サツマイモの品種は、料理や畜産業で広く利用されています。

妊娠中または授乳中の女性は、塊茎やその他の食用部分を摂取しないでください。消化器系の疾患がある方も同様です。サツマイモアサガオは、ペチュニア、観賞用グラス、ユーロフォブ、スベリヒユ、ロブラリアなどと一緒に植えることができます。この植物は、庭の小道やパーゴラを飾るのに利用できます。アサガオの手入れは簡単です。