自宅でパイナップルを育てる方法：コツとチャート

パイナップルはブロメリア科に属し、食用となる唯一の果実です。パラグアイ、コロンビア、ブラジル原産で、野生種と観賞用として温室栽培されている種を含め、8種が存在します。パイナップルは16世紀にオランダに持ち込まれ、その後ヨーロッパ全土に広まり、2世紀後にはロシアにも伝わりました。果肉には、人間に必要なビタミンとミネラルがすべて含まれています。

パイナップルの説明

パイナップルは、生育期にロゼット状に密集した肉厚な葉をつける多年生植物です。これらの多肉質の葉は組織内に水分を蓄えることができます。葉の長さは30～100cmです。根元のロゼットから密集した太い茎が伸びます。花茎は頂部に形成され、長さは最大50cmに達します。花は穂状で、熟すと頂部に苞葉のあるロゼットが現れます。樹齢3～4年の成熟した株は5月から7月にかけて開花します。果実は最大5kgにもなり、ジューシーで甘酸っぱく、頂部に短い葉の房が付いた大きな黄金色の松ぼっくりに似ています。根系は弱く、30cmの深さに埋まっています。

国産パイナップルの特徴と種類

野生では、この植物は高さ1メートル、直径2メートルに達します。室内では、70センチメートルまでしか成長しません。適応種：

ビュー	特徴
苞葉	長さ1メートルほどの葉は湾曲しており、鮮やかな緑色で、表面には白と黄色の縞模様が入っています。日光に当たると、ピンク色や赤色に変化します。この三色品種は、室内園芸で人気があります。
大きな冠羽	長さ1メートルほどの細長い葉が螺旋状に並び、穂状の花序を形成する。花の色は紫、ピンク、赤などがある。
ドワーフ	濃い緑色の細長い葉は、縁が鋸歯状で、先端が尖っており、長さは最大30cm。観賞用としてのみ栽培される。
光沢のある（黒）	葉は長く、縁は濃い色で、中央部は赤、茶、鮮やかな緑色の色合いを帯びている。
チャンパカ	鋭く鋸歯状の葉と、円錐形のピンク色の花序を持つ。
装飾的	鮮やかな苞葉と赤みがかった斑入りの葉が美しい外観を呈する。
カエナ	高さは最大30cm、短い茎に実る食用果実は、重さが最大5kgで円筒形をしている。葉にはとげがあるものとないものがある。
サゲナリア	葉は2メートルほどになり、果実は鮮やかな赤色。
MD-2	甘くて美味しい果実を実らせ、病害虫にも強いハイブリッド品種。日持ちが良いため、広く流通している。
モーリシャス	味が非常に優れている。

植栽材料の選定と準備

家庭でパイナップルを育てる最も簡単な方法は、葉の冠またはロゼットから育てることです。植え付けるには、病気や害虫のいない完熟した果実を使用します。葉は黄色や茶色の斑点がなく緑色で、皮は黄金色で触るとしっかりしているものが良いでしょう。

冬に購入された果物はおすすめできません。夏か初秋に購入する方が良いでしょう。

植え付けのための材料を上から順に準備する手順：

芯に触れないように鋭利なナイフで慎重に切断するか、軸に沿ってゆっくりと回してねじを緩めてください。
ナイフを使って、残っている果肉を取り除いてください。
下葉は取り除く。
切開部位には木炭を塗布する。
切り取った部分は垂直に立てて2週間乾燥させる。
次に、水または準備した土を入れた容器に入れます。
水を入れた容器は暗い色で、上部は3～4cmの深さまで浸すが、完全に水に浸してはいけない。
根が張ったら、ペーパータオルに置いて乾かしてください。

これらの手順の後、水はけが良く栄養豊富な土壌に植え付けてください。

パイナップルを植える

観葉植物を植えるには、直径14cmの鉢を選び、底に排水層を敷きます。ヤシ専用の土を購入してください。場合によっては、砂、堆肥、腐葉土を等量ずつ混ぜて自分で作ることもできます。土を事前に蒸すか、過マンガン酸カリウム溶液で処理します。湿った土に植え、鉢の縁から2cmの隙間を空けます。ラップで覆います。

発根は2ヶ月後に起こります。この間は、土壌に霧吹きで水をかけるだけです。新しい葉が生えてきたら、根付いた証拠です。古くなった枯れた葉は取り除きます。鉢は日当たりの良い場所に置きます。葉の周りに水たまりができるまで水を与えます。開花は2年後に見込まれます。

家庭でのパイナップルの育て方

パイナップルの室内栽培には特別な注意が必要です。

パラメータ	春夏	冬/秋
温度	+22～+25℃。	+18～+20℃。
点灯	南東向きの窓辺で、明るい。	日照時間が最大10時間、追加照明あり。
水やり	土が乾いたら、30℃以上のぬるま湯をたっぷりと与えてください。	適度な量で、週1回。
噴霧	通常の温かいシャワー。	必須ではありません。
肥料	2週間に1回、モウズイカの有機混合液または煎じ液で服用する。	不要です。

パイナップルは剪定を必要としません。定期的に、切れ味の良いハサミを使って、枯れた古い葉を取り除きます。その際、健康な組織を傷つけないように注意してください。若い株は毎年植え替えを行い、成熟した株は、鉢が小さくなり根が露出した場合にのみ植え替えを行います。植え替えは、トランサム法を用いて行います。

開花を促進する方法

数年経っても花が咲かない場合は、炭化カルシウムを用いて開花を促進することができます。炭化カルシウムはエチレンを放出します。大さじ1杯の溶液を密閉したガラス容器に入れ、24時間浸した後、濾過します。次に、葉のロゼットに、得られた溶液50グラムを1週間注ぎます。通常、1か月半後に花茎が出てきます。もし花が咲かない場合は、まだ成熟していないということです。

その他の方法としては、リンゴの袋をパイナップルと一緒にボウルに入れておく、あるいは週に一度、煙が出るような演出をする（くすぶっている紙やタバコを近くに置いて、植物を覆う）などがあります。この手順を月に4回繰り返してください。

室内でのパイナップルの繁殖

結実後、株は枯死しますが、これは数年後に起こることがあります。この間、側枝が形成され、これらは別々に植えられます。側枝は頂芽よりも先に開花します。側枝は、高さが20cmに達したら、親株のロゼットから切り離すか、折って取り除きます。切り口には木灰を撒き、乾燥させてから植え替えます。

土壌は、芝土、腐葉土、川砂を層状に混ぜたものが推奨されます。土壌温度は24℃が適温です。植え付け後は、プラスチックが葉に触れないように植物を覆います（支柱を使用します）。

種子による繁殖は難しい方法です。まず、熟した果肉から種子を取り出します。半円形で長さ3～4cm、茶色または赤みがかった色の種子が発芽に適しています。過マンガン酸カリウムで洗い、乾燥させます。湿らせた布の上に24時間置き、もう1枚の布で覆い、発芽のために暖かい場所に置いてください。腐葉土、ピートモス、砂を等量ずつ混ぜたものに深さ1.5cmまで播種します。ラップで覆います。明るい光、暖かく湿った空気、定期的な水やりをします。定期的に換気します。種子の発芽には2～6ヶ月と長い時間がかかります。発芽して3枚目の葉が形成された後に、鳥の糞（水1リットルあたり小さじ1杯）で肥料を与えます。種子が高さ6cmに達したら移植します。

室内パイナップル栽培における病気、害虫、および栽培上の問題点

適切な管理条件を満たしていれば、害虫が植物を攻撃することはほとんどありません。

問題	原因	排除
成長が遅い。	部屋の空気が冷たい。	暖かい場所に移動させ、温かい水で水やりをしてください。
根系が腐っている。	高湿度で寒冷。	水やりを減らし、土壌にマラチオン溶液を散布してください。
葉の先端が乾燥し始めている。	湿度が低い。	散水頻度を増やし、加湿器を設置してください。
鉢の壁面と土の中にカビが生えている。	冬期はたっぷりと水やりをする。	カビを取り除き、水やりを減らしてください。
葉に薄い斑点がある。	この害虫は、偽カイガラムシです。	過マンガン酸カリウム溶液で処理する。
葉に白い分泌物が見られ、成長が遅い。	コナカイガラムシ。	石鹸水をスプレーしてください。
葉が黄色くなり、落ち始める。	アブラムシ。	アクテリックで治療した。
葉っぱにできたクモの巣。	ハダニ。	殺虫剤が使用される。